Plantar rizomas de lúpulo: o lúpulo é cultivado a partir de rizomas ou plantas?

Estás a pensar em fazer a tua própria cerveja? Enquanto o lúpulo seco pode ser comprado para ser usado na fabricação de cerveja, uma nova tendência para o uso de lúpulo fresco está em curso e o cultivo da sua própria planta de lúpulo no seu jardim é uma boa maneira de começar. Mas o lúpulo é cultivado a partir de rizomas ou plantas? Continue lendo para saber mais.

O lúpulo é cultivado a partir de rizomas ou plantas?

Um rizoma é um caule subterrâneo de uma planta que é capaz de enviar raízes e brotos de seus nós. Também chamados rizomas, os rizomas retêm a capacidade de enviar novos rebentos para cima para se tornarem uma planta. Então a resposta é que as plantas de lúpulo são cultivadas a partir de rizomas, mas você pode comprar rizomas de lúpulo para cultivar ou plantas de lúpulo estabelecidas para plantar na sua cervejaria.

Onde obter rizomas de lúpulo

Os rizomas de lúpulo para o cultivo no jardim da casa podem ser comprados online ou através de um viveiro aprovado. As plantas de um viveiro aprovado são frequentemente mais confiáveis e resistentes a doenças, pois o lúpulo é suscetível a uma série de doenças e pragas, incluindo o viróide do lúpulo e outros vírus, míldio, murcha de Verticillium, galinha, nematódeo do nó da raiz e nematódeo do cisto do lúpulo, nenhum dos quais deve ser permitido entrar no seu jardim de lúpulo.

O lúpulo é cultivado a partir de plantas femininas e pode levar um mínimo de três anos para uma colheita completa, portanto cabe ao agricultor-investidor comprar equipamentos certificados de fontes respeitáveis. A Rede Nacional de Plantas Limpas (NCPN-Hops) no Centro de Agricultura e Extensão da Universidade do Estado de Washington se concentra na identificação e eliminação de doenças que afetam a produção e qualidade do lúpulo. Comprar rizomas de lúpulo para crescer da NCPN é uma garantia de que você obterá material saudável e livre de doenças.

Se estiver a comprar noutro local, também pode contactar o Departamento de Agricultura do Estado nesse estado se tiver alguma dúvida sobre a licença do vendedor. Vá para a página de envio dos membros do National Plant Board e clique no nome do estado, que o levará para o site do Departamento de Agricultura do estado e um nome de contato para perguntas.

Plantação de rizomas de lúpulo

O lúpulo é fácil de cultivar se plantado em solo rico em matéria orgânica, com espaço suficiente para uma videira de 20-30 pés de comprimento, em uma área onde a estação de crescimento é longa em pleno sol.

Plante lúpulo até meados de Abril em áreas quentes e meados de Maio em áreas mais frias. Comece cavando uma trincheira estreita com cerca de um metro de profundidade e ligeiramente mais longa do que o rizoma do salto. Plante um rizoma, com os botões apontando para cima, em cada colina e cubra-o com um centímetro de terra solta. Os rizomas devem ser espaçados de 3 a 4 pés e cobertos com cobertura morta para ajudar a controlar as ervas daninhas e conservar a umidade.

Amendar o solo com adubo compostado na primavera e adicionar nitrogênio a ½ colher de chá por planta em junho.

De cada rizoma surgirão vários rebentos. Quando os brotos tiverem cerca de um metro de comprimento, escolha os dois ou três mais saudáveis e retire todos os outros. Treine os rebentos para crescerem ao longo de atrellis ou outros suportes, rolando-os no sentido horário, seguindo o seu padrão natural de crescimento. Mantenha as videiras espaçadas enquanto as treina para melhorar o acesso à luz, a circulação do ar e reduzir a incidência de doenças.

Mantenha suas plantas de lúpulo por alguns anos e em breve você estará colhendo cones no final de agosto e início de setembro, bem a tempo de preparar algumas cervejas de férias.