Cuidados com o cogumelo Button Mushroom Care: Descubra o cultivo de cogumelos de botão branco
O cultivo do cogumelo é um aspecto da jardinagem de que pouco se fala. Embora possa não ser tão convencional como o tomate ou a abóbora, o cultivo de cogumelos é surpreendentemente fácil, versátil e muito útil. Cultivar cogumelos de botão branco é um bom lugar para começar porque são saborosos e fáceis de manter. Continue a ler para saber mais sobre o cultivo de cogumelos de botão branco e para obter informações sobre eles.
Cultivo de cogumelos de botão branco
O cultivo de cogumelos brancos não requer luz solar, o que é particularmente agradável para o jardineiro de interior cujas janelas estão cheias de plantas. Também podem ser cultivados em qualquer altura do ano, sendo preferível o Inverno, que é uma excelente oportunidade para jardinar quando está frio e escuro lá fora.
O cultivo de cogumelos de botão branco requer esporos, pequenas coisas microscópicas que se transformarão em cogumelos. Você pode comprar kits de cultivo de cogumelos feitos de matéria orgânica inoculada com estes esporos de cogumelos.
Os cogumelos brancos crescem melhor em estrume rico em nitrogénio, como o estrume dos cavalos. Para criar uma cama interior para os seus cogumelos, encha uma caixa de madeira com pelo menos 6 cm de profundidade com estrume. Deixe alguns centímetros de espaço debaixo da borda da caixa. Espalhe o material inoculado do seu kit no chão e molhe-o bem.
Mantenha a sua cama escura, húmida e quente – cerca de 70 F. (21 C.) – para as próximas semanas.
Cuidando dos cogumelos de botão
Após algumas semanas, você deve notar um fino pano branco na superfície da cama. Isto chama-se micélio, e é o início da tua colónia de cogumelos. Cubra o micélio com alguns centímetros de terra úmida ou turfa, isto é chamado de cobertor.
Baixar a temperatura da cama para 12 C. (55 F.). Certifica-te que a cama permanece húmida. Pode ser útil cobri-lo com papel de plástico ou com algumas camadas de jornal húmido. Daqui a cerca de um mês, deves começar a ver cogumelos.
Depois deste ponto, é muito fácil cuidar de cogumelos de botão. Pegue-os torcendo-os do chão quando estiver pronto para comê-los. Preencha o espaço vazio com mais embalagens para dar lugar a novos cogumelos. A sua cama deve continuar a produzir cogumelos durante 3 a 6 meses.
