Informação e cuidado com a abóbora e se a abóbora é comestível
Felizmente, a loucura da hereditariedade chegou aos corredores dos produtos e agora é mais provável que você encontre vegetais únicos que antes eram inacessíveis, a menos que os encontre no mercado dos agricultores ou no seu próprio quintal. Tornou-se mais fácil encontrar e comprar variedades patrimoniais, mas ainda não há nada como cultivar as suas próprias variedades. Um exemplo é o cultivo do amendoim – um exemplo real e delicioso de uma abóbora.
O que é uma abóbora de amendoim e é comestível?
Então, o que é uma abóbora de amendoim? A abóbora ( Cucurbita maxima Eysine’s mangy) é uma variedade hereditária de abóbora com crescimentos característicos em forma de amendoim na parte externa de sua casca rosada. Certamente único na aparência, alguns poderiam dizer pouco atraente, «amendoins» são na verdade uma acumulação de excesso de açúcar na polpa da abóbora.
Demasiado açúcar, perguntas tu? Sim, a abóbora é mais do que comestível, a sua polpa é doce e deliciosa. Estes grumos verruginosos dão uma polpa extremamente doce, que pode ser usada em sobremesas como bolos, pão e cheesecakes.
Também conhecida como «Eysine Scabies», informações adicionais sobre a abóbora amendoim nos diz que é uma variedade de relíquia de 220 anos e
talvez um cruzamento entre uma abóbora Hubbard e uma variedade desconhecida de abóbora. Uma vez que se trata de uma herança e não de um híbrido, é possível guardar sementes de abóbora amendoim para plantar no ano seguinte.
Como cultivar mudas de abóbora com amendoim
Como todas as abóboras, as plantas de abóbora de amendoim vão precisar de um bom espaço. A própria abóbora pesa entre 10 e 12 libras. Tal como com outras abóboras de inverno, as plantas são cultivadas como plantas anuais. Estas abóboras não toleram geadas e precisam de temperaturas do solo entre 60 e 70°F. (15-21 graus C.) para germinar.
As cabaças de amendoim devem ser cultivadas em pleno sol, em solo bem drenado e que retenha a humidade, com pH entre 6,0 e 6,5.
Prepare um terreno de 6 x 6 pés de jardim, modificando-o, se necessário, de acordo com o pH. Coloque quatro ou cinco sementes de abóbora a uma profundidade de ¾ cm no solo; certifique-se de que a temperatura do solo atingiu pelo menos 18°C no final da primavera. Ao plantar várias plantas de abóbora, certifique-se de espaçar as sementes pelo menos 3 pés de distância em filas de 1,5 metros. Cobrir levemente as sementes com terra e água no poço.
Cubra-a com cerca de 2 cm de casca de árvore para fornecer às abóboras em crescimento uma área de repouso em solo úmido. que pode levar ao apodrecimento. Regue as cabaças de amendoim uma vez por semana com 2 cm de água para solos argilosos ou sedosos, ou duas vezes por semana com 1 polegada de água para solos arenosos. Mantenha a área ao redor da abobrinha livre de ervas daninhas para minimizar os esconderijos de pragas e a propagação de doenças.
A maturação dura entre 100 e 105 dias. Colham as abóboras antes das primeiras geadas. Corte-os da videira, deixando 2 cm de caule preso à abóbora. Deixe-os endurecer durante duas semanas num local bem ventilado com temperaturas em torno de 80 F. (26 C.). Estão agora prontos para serem transformados em qualquer iguaria culinária e também podem ser armazenados por um período de tempo prolongado (até três meses).
