Tipos de plantas para não Crescer inverno: [14] Exemplos

Frio, geadas e ventos parecem não ser as melhores condições para o plantio, mas a realidade é que podemos aproveitar muito o inverno .

E é que se pensava que durante o inverno o seu jardim devia entrar em repouso obrigatório, alegre-se porque pode continuar com a tarefa de semear!

O que podemos plantar no inverno?

Alho

É o vegetal característico das épocas mais frias do ano porque, em outras condições, não costuma se desenvolver.

A sua semeadura consistirá em enterrar um dente, garantindo que a parte pontiaguda fique em um nível superficial, ou seja, verticalmente .

Devido às suas características não invasivas e medicinais , o alho pode ser semeado em conjunto com outras espécies como o morango e o tomate .

Salsa

A salsa é uma espécie vegetal que tolera o plantio em qualquer época do ano devido ao seu alto nível de adaptabilidade.

O importante é mantê-lo protegido do gelo, questão que não é tão complicada se considerarmos que é pequeno.

Após a semeadura, é uma espécie exigente com irrigação, pois necessita de água em abundância. 

O bom é que leva muito pouco tempo para germinar e em apenas um mês já se observam as primeiras mudanças em seu desenvolvimento.

Tomates

Os tomates estão entre as hortaliças mais consumidas no mundo pelo rico sabor e pelo nível de nobreza que possuem na cozinha. Embora seja geralmente um vegetal de frutas da primavera e do verão , existem variedades de inverno.

Algumas variedades podem ser semeadas no inverno, aproveitando as baixas temperaturas para potencializar o seu desenvolvimento.

É uma planta com baixo consumo de energia, pelo que pode ser cultivada na horta caseira acompanhada por outras espécies de folhas, como a escarola ou o espinafre.

Repolho

É uma espécie que possui diversas espécies dentro de sua família e, algumas delas, são muito tolerantes a climas frios , até geadas.

A escolha correta das espécies permitirá que você desfrute de um vegetal fresco no momento de seu desenvolvimento, iniciando a sua semeadura no inverno.

Morangos

Morangos tendem a se dar melhor em climas frios , mas não são resistentes à geada. Por isso, é bom mantê-los protegidos nos momentos de frio excessivo.

Quando plantados no início do inverno, eles podem dar frutos deliciosos na primavera e prolongar a frutificação até o outono .

Amora silvestre

As amoras têm textura e condições de desenvolvimento muito semelhantes aos morangos , por isso o inverno torna-se a época ideal para promover o plantio.

O melhor é que ambos os frutos são produzidos a partir de plantas pequenas, o que significa que podem ser colocados em local protegido.

Beringelas

Para as beringelas germinarem, podem ser semeadas no inverno mas garantindo um espaço protegido que mantém a temperatura constante.

Isso se aplica apenas a áreas onde as temperaturas não caem excessivamente nesta época, porque se assim for, é melhor esperar pelo início da primavera.

É importante observar que as beringelas não se dão bem com outras culturas, por isso é melhor reservar um espaço único para elas.

Cenouras

A cenoura é uma das hortaliças que tem facilidade de se desenvolver durante todo o ano , permitindo que você aproveite o espaço de outras espécies e deixe para o inverno.

Uma plantação que os mantenha protegidos do frio será a mais aconselhável para garantir que prosperem bem.

Após a semeadura, o tempo aproximado de espera para a primeira colheita é de 4 meses, apenas para os seus pratos frescos da primavera .

Pêssego

O pêssego é uma árvore frutífera que necessita que as raízes assentem muito bem antes de começarem a surgir.

É por isso que a semeadura no início do inverno facilita esse processo, facilitando a aquisição de nutrientes e o rápido desenvolvimento na primavera.

Couve-flor

A couve – flor é um vegetal que adora o frio e por isso é ideal para aproveitar o inverno para a sua produção.

Na verdade, ficará melhor quando as temperaturas forem mais baixas, embora seja necessário oferecer proteção em caso de geadas.

Rúcula

É uma planta que floresce bem em climas com temperaturas amenas .

Pode ser plantada no inverno, mas cuidando para que não fique excessivamente baixa.

Idealmente, em climas muito frios, a rúcula deve ser semeada no final do inverno, para que esteja em ótimas condições.

Pimentão

A pimenta é um vegetal que cresce em temperaturas acima de 10ºC, mas pode crescer no inverno, embora precise de proteção.

Para isso, basta recriar condições semelhantes às de uma estufa que servem para que as sementes consigam germinar e se desenvolver.

Para mais segurança, também é possível plantar as sementes no final do inverno.

Salsão

Embora o aipo precise de alta temperatura (em torno de 24º C) para produzir frutos, a realidade é que você pode começar a plantar em canteiros desde antes.

Nos dias de inverno , o ideal é aproveitar as sementes para colocá-las em canteiros que serão mantidos em local aquecido.

Mais tarde, quando a planta estiver mais madura, será necessário apenas o transplante .

Limoeiro

Quando a área onde a árvore será plantada tem invernos amenos, o limoeiro pode começar a se desenvolver nesta estação.

Se for uma área onde as geadas são comuns, é melhor esperar até a primavera.

Cada espécie, tanto frutas quanto vegetais, tem seu tempo ideal para semear e colher e respeitá-los ajudará a melhorar seus benefícios.

Portanto, é uma boa ideia preparar um calendário de safra e ser claro sobre as etapas que serão realizadas em cada safra.

Pleurotus ostreatus

O Pleurotus ostreatus , é o cogumelo ostra, e é um cogumelo comestível bastante comum.

Foi cultivado pela primeira vez na Alemanha como medida de sobrevivência durante a Primeira Guerra Mundial e agora é cultivado comercialmente em todo o mundo para alimentação. Está relacionado com o cogumelo ostra-rei, que é cultivado de forma semelhante.

Os cogumelos ostra também podem ser usados ​​industrialmente para fins  medicinais .

O cogumelo ostra é um dos cogumelos  silvestres  mais procurados, embora também possa ser cultivado em palha e outros meios. Possui o aroma agridoce do benzaldeído (que também é característico das amêndoas amargas).