Subsistência: [Conceito, FUNCIONAMENTO, Vantagens e Desvantagens]

 Agricultura de subsistência é um tipo de agricultura que tem seu próprio nome: «subsistir». 

Isso significa  que o objetivo principal  desse tipo de agricultura é produzir alimentos suficientes para uma família.

Dependendo das necessidades dos familiares, serão necessários entre 1.000 e 40.000 metros quadrados de terreno.

O que é agricultura de subsistência?

A agricultura de subsistência refere-se à forma tradicional de cultivo da terra, com técnicas e implementos usados ​​desde a antiguidade, com o objetivo central de produzir alimentos para o núcleo familiar.

A Wikipedia o define como «um modo de agricultura em que uma parte da terra produz apenas uma vez por ano o suficiente para armazenar alimentos para a família que nela trabalha».

Você sabia que…
Geralmente, são ocupados entre 1000 a 40.000m2 (0,1 a 4 ha) por pessoa ou agricultor, dependendo de fatores como clima , tipos de solo, práticas manuais, variedades e crescimento de culturas, posse da terra, bem como instalações de comercialização para localizar a pequena produção excedente.

Essa agricultura faz uso de recursos naturais , como água da chuva e aproveitar ao máximo os recursos naturais. 

Tipos de agricultura de subsistência

existir  três tipos de técnicas usados ​​na agricultura de subsistência , que sobreviveram ao longo do tempo . Estes são:

Agricultura extensiva de sequeiro


O fertilizante dos animais é integrado ao preparo do solo . É caracterizado por a alternância de safras, onde uma parte da terra é deixada para descansar, até que recupere sua fertilidade.

É típico das regiões tropical da África, América do Sul e Ásia. 

Agricultura por cremação ou cinzas

Esta modalidade prepara os campos de cultivo a partir da queima das matas, desde as cinzas são utilizadas como fertilizante natural. 

É praticado em muitas áreas da América do Sul e da Ásia.

Agricultura de arroz irrigado


Em regiões onde as chuvas são abundantes, o arroz é uma cultura ideal, especialmente porque não empobrece os solos. Eles pegam grandes extensões de terra para plantar sementes individualmente , após a inundação dos campos.

Essa modalidade é intensiva e de alta produtividade , pois facilita o autoconsumo de uma população muito maior.

Foi aperfeiçoado na parte sul da Ásia , onde é usado desde os tempos antigos.

Como surgiu esse tipo de agricultura?

A agricultura de subsistência nasceu quando o homem nômade abandonou a caça e a coleta e se estabeleceu na terra para explorá-la como alimento.

Um fenômeno que influenciou os diferentes desenvolvimentos da agricultura no planeta é o denominado Dryas Jovem, fase de resfriamento climático no final do Pleistoceno.


Sua origem está enquadrada em  o aparecimento de grupos humanos no Paleolítico. 

Evidências arqueológicas coletadas no Oriente Próximo mostram que [os humanos começaram a coletar mais e mais plantas e cereais há cerca de 23.000 anos. Hordas de colecionadores assumiram essas tarefas enquadradas na chamada proto-agricultura.

Com a domesticação, avança-se em direção à chamada “Revolução Agrária Prolongada” .

Ocorre simultaneamente em  várias latitudes do planeta e gatilhos o nascimento de animais menores que seus predecessores, enquanto o cultivo agrícola se espalhou por todo o Mediterrâneo a partir de 8.000 aC

Vários estudiosos no assunto concordam que a agricultura nasceu na Turquia , onde centeio conseguiu ser cultivado em grande escala e pelos próximos mil anos, a prática se espalhou para muitas outras culturas, incluindo lentilhas , ervilhas e trigo .

Da mesma forma, a domesticação dos animais avançou para que as famílias comessem porcos, cabras, usassem pele de ovelha para se proteger do frio e burros para transporte de carga.

A partir de  7.000 colheitas aC originam-se na Europa,  ao norte do velho continente.

A partir daí, a inventividade, o gênio do homem não parou mais de buscar continuar a extrair alimentos da terra para sobreviver até os dias de hoje.

Por que a agricultura de subsistência é importante?

Esta forma de agricultura continua a ser muito importante, que gera uma economia de subsistência, naquelas localidades remotas ou longe do desenvolvimento industrial e das novas tecnologias.

Relata benefícios alimentares a membros de comunidades carentes que sobrevivem graças aos dons que a terra esbanja, graças à execução de uma série de atividades desenvolvidas com ferramentas rudimentares utilizadas quando as condições naturais o permitem.

Ter tarefas prioritárias que permitam produzir aqueles elementos que favoreçam a subsistência dos membros da comunidade. 

Que vantagens e desvantagens isso tem?

Vantagem:

  • A possibilidade de autossuficiência
    continua sendo uma verdadeira bênção, mesmo em tempos de grandes inovações tecnológicas e alto desenvolvimento industrial.
  • Permite que as comunidades planejem com base em seus próprios recursos , sem dependência de elementos externos da esfera industrial e econômica, que em alguns casos podem ser mais instáveis.
  • Você não precisa investir grandes somas de dinheiro em infraestrutura e logística, porque seu escopo é local e sua produção é mínima.
  • Estabelece vínculos indissolúveis com a natureza e seus processos de forma harmoniosa, reduzindo ostensivamente os danos ambientais , uma vez que não utiliza agentes erosivos que agridem a biodiversidade do planeta.
  • Os alimentos produzidos não contam com resíduos químicos de agrotóxicos e agrotóxicos aplicados na agricultura intensiva ou industrializada , por isso as famílias beneficiárias consomem produtos 100% orgânicos ( composto , esterco , sabão de potássio …).
  • Em caso de excedente de produção, a troca de alimentos pode ser implementada em uma comunidade para agregar valor à atividade.
Desvantagens:
  • Quando as condições climáticas são adversas , essa agricultura dificilmente pode satisfazer plenamente as necessidades alimentares de uma família pobre, uma vez que as safras dependem da intensidade das chuvas.
  • Não gera progresso ou desenvolvimento porque se limita apenas a fornecer o mínimo para sobreviver.
  • Se o processo de produção for interrompido por fatores exógenos que os agricultores de subsistência não podem controlar (fortes tempestades ou secas, por exemplo), podem ocorrer fomes devido à produção zero de alimentos .

Como é diferente de outros tipos de agricultura?

Esta agricultura gira em torno da ação do camponês que, embora às vezes auxiliado por outros membros do núcleo familiar, é o responsável pela maior parte das tarefas: preparar, semear, cuidar da lavoura limpando e arrancando ervas daninhas , fertilizando e colhendo. na colheita, para depois limpar o terreno novamente, selecione as melhores sementes para plantar no próximo ciclo de semeadura.

Outra característica que a diferencia das demais modalidades de colheita é que em Essa agricultura vende apenas uma pequena parte da colheita, para cobrir outras necessidades básicas da família.

Embora a produtividade seja baixa, a agricultura de subsistência aproveita o melhor do meio ambiente e progride com os tempos da natureza . Geralmente produz uma safra por ano aproveitando o ciclo das chuvas.

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