Semeando alcachofras: a Maneira Mais em eficiente [12 passos]
Se você veio até aqui, provavelmente é porque quer aprender planta alcachofras. . E se você não quiser, você deve. Mas porque?
Porque além de ser uma excelente companheira para muitos pratos culinários , é uma planta que fica bonita na hora de florescer .
O melhor de tudo é que Você veio ao lugar certo . Realmente . Continue lendo e prometo que em alguns passos ficará super claro para você como plantar alcachofra.
- Quando? Temporada de primavera.
- Onde? Área que recebe sol, embora não seja necessário o dia todo. Cerca de 5 ou 6 horas são suficientes.
- Tempo de colheita? 3 ou 4 meses após a semeadura.
- Como preparamos a terra? Leve, rico em húmus . Removido e aerado. Se estiver seco, umedeça com rega prévia. Com uma boa contribuição de matéria orgânica.
- Como pagamos? Matéria orgânica animal. Não precisa estar muito quebrado.
- Como semeamos? Com as sementes, enterramos as sementes alguns centímetros e deixamos uma distância entre 40-50cm.
- Como regamos? Ideal, com gotejamento.
- Com que frequência regamos? No verão, diariamente. O resto das estações a cada 3 dias dependendo das chuvas.
- Como fazemos a colheita? A gente corta o caule quando chega a 15cm e a cabeça fica bem colorida.
- Que doenças você tem? Excesso de umidade (fungos), pulgões e vermes.
- Que boas associações isso tem? Cebola , alface , ervilha , feijão verde e feijão-de-lima .
- Que más associações isso tem? Nenhum conhecido.
As alcachofras são um tipo de verdura de folha cuja principal característica é ser uma planta de inverno.
A alcachofra é muito saborosa e pode ser utilizada em muitos pratos culinários.
Neste artigo, você aprenderá a plantar alcachofras passo a passo em seu jardim .
Um dos positivos partes da alcachofra é que podemos prepará-lo para comer em quase toda a maneira: cozido, refogado, grelhado, com uma omelete, golpeado, com purê, com alho ou simplesmente cru em uma salada.
De qualquer forma, é provável que você sinta prazer em comer esta flor vegetal.
Além do acima exposto, a alcachofra é uma planta excelente para colorir o seu jardim ou jardim .
Quando pode amadurecer e florescer, a flor adquire uma cor vermelha intensa espetacular.
Propriedades de alcachofra
Como um bom vegetal, podemos encontrar um bom punhado de propriedades positivas na alcachofra. Entre eles, destacamos o seguinte:
- Propriedades diuréticas, energéticas e estimulantes.
- Eles são coleréticos , purificadores e antianêmicos .
- Eles têm vitamina A, B1, B2, C e PP.
- Eles também contêm minerais como cálcio, fósforo , ferro , magnésio e sódio.
Quando plantamos alcachofras?
As alcachofras requerem um clima temperado , tendendo ao frio. No entanto, eles não toleram bem a geada e nem o são em dias excessivamente quentes.
É ideal para iniciar o cultivo de alcachofras nos meses de março e abril.
Áreas como o Mediterrâneo no inverno , primavera e outono costumam ser boas para este vegetal.
Por isso, plantaremos alcachofras nos meses que constituem a primavera, o outono e o inverno . Portanto, entre abril e maio.
Onde plantar alcachofras?
A alcachofra requer sol , como a maioria dos vegetais. No entanto, não excessivamente .
Cerca de 5 a 6 horas por dia seriam suficientes.
Mesmo em verões quentes, é interessante plantá-los em uma área que receba sombra na maior parte do dia.
Você vai precisar de espaço, pois a alcachofra, além de crescer entre 1 metro e 1,5m de altura , também se espalha bastante em largura (aproximadamente 1m).
Como preparamos o solo?
A alcachofra é uma planta exigente com o solo.
Queremos um solo agitado e arejado. Isso tem profundidade e é rico em húmus . Também incorporaremos matéria orgânica de origem animal , de preferência bem decomposta.
Evitaremos solos pesados e secos. Antes de semear alcachofras , é interessante retirar o solo com uma enxada motorizada. Que o composto está bem misturado.
Feito o acima exposto, faremos uma rega geral para umedecer a terra , não para inundá-la .
Como fertilizamos as alcachofras?
As alcachofras requerem um bom suprimento de composto. Uma área que já teve safra anterior é o ideal. Mas também é preciso adicionar matéria orgânica . Ideal que seja de origem animal, como esterco .
No início, daremos um assinante de cerca de 7-10 kg por metro quadrado . Então, vamos adicionar composto conforme a planta cresce , pelo menos nos estágios iniciais.
Como regamos e com que frequência?
As alcachofras também são exigentes quanto à rega . No entanto, eles não toleram o excesso de água e poças de forma alguma. Portanto, devemos evitá-los.
Como sempre, a opção ideal de irrigação é o gotejamento .
Regaremos a cada 2-3 dias, por cerca de 30-40 minutos . No verão, aumentaremos a frequência de rega diariamente.
Como plantar alcachofras?
As alcachofras podem ser semeadas diretamente ao ar livre e com sementes .
No entanto, recomendamos que seja durante o mês de abril . Este mês oferece as melhores condições climáticas para o seu crescimento.
Queremos semear algumas sementes a cada 40-50cm . Quando começarem a crescer vamos eliminar os caules mais fracos que saem (poda).
No caso de termos mudas de alcachofra , as coisas ficam muito mais fáceis . Vamos esperar até maio para plantar as mudas.
É conveniente colocar as mudas a uma distância de 90cm entre elas . Você também deve se certificar de que o solo está suficientemente fertilizado e com um pH de aproximadamente 6,5.
Para saber mais, você pode ver: Estacas de alcachofra .
Como eles cresceram?
As alcachofras podem ser altas . Principalmente se chover ou se houver água suficiente.
Se isso ocorrer, você está com sorte, mas deve se certificar de que a planta não quebre devido ao peso . É importante que, se necessário, você pegue uma estaca ou um pau e apoie as alcachofras. Semelhante às plantas de tomate.
Como colhemos alcachofras?
Podemos colher alcachofras por vários anos. Então você está interessado em cuidar deles.
As alcachofras podem ser colhidas 3 a 4 meses após o plantio.
A primeira temporada produzirá apenas uma única cabeça no caule principal. Nos anos seguintes, vários cabeçotes serão produzidos e a planta será maior.
Vamos cortar a cabeça da alcachofra quando atingir cerca de 15cm de caule e veremos que tem uma boa cor . É importante não esperar que floresça, caso em que deixará de ser comestível.
Que pragas e doenças eles têm?
Devemos lembrar que a alcachofra foi adaptada pelo homem , a partir do cardo .
Portanto, será muito menos resistente e vulnerável a pragas e doenças do que este.
O excesso de umidade causa doenças fúngicas e fúngicas.
Quando a irrigação é muito alta e os fertilizantes de nitrogênio também, é frequente encontrar o pulgão . O pulgão está localizado na base da alcachofra e em algumas folhas, causando estragos na planta.
Aplicar o extrato de nim é geralmente uma solução ecológica para pulgões.
Existem também vermes , que entram no caule da alcachofra e às vezes chegam à cabeça. Armadilhas de borboletas são geralmente uma boa medida contra eles.
Que boas associações isso tem?
Os mais favoráveis são:
- Cebolas
- Favas.
- Ervilhas verdes.
- Alface
O que NÃO semeamos ao lado deles?
Não há associações desfavoráveis conhecidas para alcachofra.