Rizoma: [Conceito, Tipos e Exemplos]

Em botânica e dendrologia, um rizoma ( / ˈraɪzoʊm /, do grego antigo: rhízōma “massa de raiz” , de rhizoō ) é um caule de planta subterrâneo modificado que transmite raízes e brotos de seus nós.

Os rizomas se desenvolvem a partir dos brotos axilares e crescem horizontalmente. O rizoma também mantém a capacidade de permitir que novos brotos cresçam para cima. [3]

Um rizoma é o caule principal da planta .

Um estolão é semelhante a um rizoma, mas um estolão brota de um caule existente, tem internódios longos e produz novos brotos na extremidade, como no morangueiro .

Em geral, os rizomas têm internódios curtos, enviam raízes da parte inferior dos nódulos e produzem novos brotos para cima a partir do topo dos nódulos.

O que é um rizoma?

Na botânica, um rizoma é o caule horizontal de uma planta, geralmente subterrâneo, de cujos nós raízes e brotos geralmente crescem.

Algumas plantas com rizomas subterrâneos são gengibre , lúpulo e açafrão , conhecidos por suas propriedades medicinais , e as ervas daninhas sorgo Aleppo ou grama Johnson, grama Bermuda e coquito ou cipreste.

Existem plantas que possuem rizomas que crescem acima da superfície do solo ou que nela repousam, como algumas espécies de íris e samambaias, cujos caules expansivos são rizomas.

Nesse caso, o rizoma é um modelo descritivo em que a organização dos elementos não segue as linhas de subordinação hierárquica, ou seja, apresenta uma base ou raiz que dá origem a múltiplos ramos, podendo qualquer dos elementos envolvidos influenciar o outro.

Este último conceito é inspirado, é claro, na concepção botânica do mesmo.

Quais as funções do rizoma?

A principal função do rizoma é o armazenamento de nutrientes, incluindo carboidratos e proteínas, até que a planta precise deles para o crescimento de novos brotos ou para sobreviver ao inverno em um processo denominado reprodução vegetativa.

Os agricultores usam a propagação vegetativa para propagar lateralmente plantas como lúpulo, gengibre e várias espécies de grama.

Alguns rizomas também são comidos ou usados ​​como condimento, como gengibre e açafrão.

Que tipo de reprodução é o rizoma?

O rizoma é um sistema de reprodução vegetativa comum a muitas plantas, como Aquímenes, Canna , Zantedeschia, lírio e gengibre.

Os rizomas podem ser divididos em pedaços contendo pelo menos um botão cada e plantados separadamente. Dependendo do tipo de ramificação que apresentam, os rizomas podem ser divididos em dois tipos diferentes:

Rizomas definidos ou simpodiais

Seu crescimento é definido, o que implica que a planta original pode morrer quando outras aparecem muito perto dela.

Os rizomas simpodiais geralmente apresentam nódulos curtos e grossos, sendo, por sua vez, capazes de armazenar grande quantidade de nutrientes.

Rizoma indefinido ou monopodial

Seu crescimento é considerado indefinido, pois a planta original nunca morre, dando origem a um grande número de novas plantas. É caracterizado porque seus nós são mais alongados do que os dos rizomas definidos e novos nós e rizomas são gerados continuamente.

Como isso é feito?

Nos rizomas, a propagação é feita pelo corte ou divisão do rizoma em seções, cada uma com a capacidade de produzir um novo broto.

Como o rizoma armazenou grandes quantidades de nutrientes e produz facilmente raízes adventícias, novas plantas são produzidas com pouca dificuldade.

Cada seção removida para propagação, que geralmente é composta por vários entrenós, deve ter um botão ou meristema vegetativo. Geralmente, a seção do rizoma pode ser transplantada diretamente para o local desejado.

Ao transplantar as folhas devem ser reduzidas. Os rizomas se dividem no final da estação de crescimento ou antes que ela comece, ou seja, no final do verão , outono ou início da primavera . Se a divisão for feita no início do verão, as seções do rizoma formam raízes e se estabelecem antes do inverno.

Qual é a diferença entre rhizoid e root?

Um rizóide é uma estrutura equivalente à raiz, presente na base da alga, que serve para fixar o substrato . Ao contrário da raiz, não é usado como o principal órgão de captação de água ou nutrientes.

É importante notar que o rizóide é uma estrutura celular filiforme presente em algumas algas e gametófitos e esporófitos de plantas vasculares inferiores.

O corpo vegetativo dos fungos e briófitas não difere na raiz, caule e folhas. Os rizóides variam em forma e função dependendo da espécie e do tipo de substrato. Os rizóides de organismos que vivem em substratos lamacentos costumam ter ramificações complexas.

Em contraste, os rizóides de organismos que vivem em substratos arenosos têm forma de bulbo e são muito flexíveis, como os das penas do mar, permitindo-lhes empurrar todo o corpo contra o substrato quando o rizóide se contrai.

Que exemplos de rizoma podemos encontrar?

As plantas que se reproduzem por rizomas são perenes , e entre elas estão:

Ruivo

É uma das plantas com rizomas mais populares, pertencente à família Zingiberaceae, devido aos seus múltiplos usos e propriedades.

Grama ou grama branca

A grama tem um rizoma fino e alongado.

Cana-de-índia

É uma planta de origem tropical e, apesar de possuir rizomas que favorecem o seu desenvolvimento e crescimento, necessita de muita atenção e cuidados para a sua manutenção e conservação.

hortelã

A hortelã é uma das plantas que apresentam rizomas mais valorizados, como o gengibre, por suas propriedades, cheiro e sabor peculiares.

Lírio

O lírio é uma das plantas com rizomas que apresentam caules grossos e frondosos, o que lhes permite sobreviver a temperaturas extremas e invernos rigorosos.

Selo de Salomão

É caracterizada pela presença de flores tubulares brancas .

Para seu crescimento e desenvolvimento necessita de um grande suprimento de nutrientes, portanto a presença de rizomas favorece sua absorção, armazenamento e descarte.

Bambu

Todas as espécies de bambu se reproduzem por rizomas, tendo grande interesse principalmente na jardinagem, de forma a criar barreiras que nos proporcionem separação, proteção ou maior privacidade em nossas casas.

Outras plantas

Outros exemplos de rizomas são: Ginger Ale; Aloe ; Cohosh preto; Saltar; Carvalho venenoso; alguns tipos de samambaias, Cavalinha gigante; Maidenhair; Cúrcuma, Choupo, Lotuses; As íris e Cala.

Bibliografia e referências

• Raven, Peter H.; Evert, Ray Franklin; Eichhorn, Susan E. (1992). Biologia vegetal. Editorial Reverté. Barcelona Espanha.
• Montaldo, Alvaro. (1972). Cultivo de raízes e tubérculos tropicais. Instituto Interamericano de Ciências Agrárias da OEA. Cornell University. Nova York, EUA.
• Ciciarelli, María de las Mercedes; Rolleri, Cristina Hilda. (2008). Morfologia, taxonomia e caracterização de sete espécies neotropicais do gênero Canna (Cannaceae-Zingiberales) . Botany Complutensis. Faculdade de Ciências Naturais e Museu. La Plata-Argentina. Reproduzido de: http://sedici.unlp.edu.ar/bitstream/handle/10915/40658/Documento_completo__.%2032_157-184.pdf?sequence=1&isAllowed=y
• Ghersa, CM; Leon, RJ; Satorre, EH (1983). Dinâmica populacional de rizomas de sorgo de Aleppo. Importância das plantas com menos de um ano. Sociedade Botânica Argentina. Universidade de Buenos Aires. Buenos Aires, Argentina. Reproduzido de:  https://botanicaargentina.org.ar/wp-content/uploads/2018/09/345-352021.pdf