Propriedades Amêndoas das: [um alimento Muito poderoso]

Amêndoas são nozes da amendoeira com  qualidades extraordinárias. 

Eles têm uma casca externa que fica marrom quando seca e por dentro está a fruta que costumamos comer, que é branca como pedra. São as sementes da amendoeira , que alcança atingir 10 metros de altura. 

Quais são os benefícios das amêndoas para a saúde?

Seu consumo remonta à antiguidade em áreas próximas à Índia e ao norte da África.

Atualmente os maiores produtores dessa fruta são Estados Unidos, Espanha, Síria e Itália. É utilizado em uma infinidade de pratos, como lanche e até em cremes corporais, sabonetes e outros cosméticos.

Existem várias variedades de amêndoas, mas elas são divididas em dois grandes grupos: os de casca mole e os de casca dura. 

Se forem muito difíceis de abrir, o que você pode fazer é deixá-los de molho durante a noite. Da mesma forma, existem variedades amargas e doces.

Eficaz para perda de peso

Se a sua intenção é perder peso, você deve saber que as amêndoas são uma noz que possuem um alto teor de gordura.

Mas a gordura não é ruim. Na verdade, a gordura das nozes é ótima para nossa saúde. 

Além disso, as amêndoas têm  um poderoso efeito saciante. Portanto, teremos menos fome nas horas mais tarde.

Oxidação e redução do colesterol LDL

Amêndoas previnem a oxidação do colesterol LDL e também reduzem seus níveis sanguíneos. 

A redução dos níveis de colesterol LDL pode diminuir o risco de doença coronariana.

Embora como tudo, isso deve ser combinado com uma alimentação saudável e uma vida ativa.

Redução da pressão arterial

Amêndoas contêm magnésio . Este mineral ajudará a reduzir a pressão arterial. 

A falta de magnésio pode causar problemas de pressão arterial . A correção desses níveis pode reduzir os riscos de pressão arterial.

Controle de açúcar no sangue

Como comentamos anteriormente, as nozes em geral são ricas em gordura e fibras. 

Portanto, geralmente são um alimento ideal para diabéticos . Eles ajudam a controlar os níveis de açúcar no sangue . 

O corpo será menos resistente à insulina e, portanto, um risco menor de desenvolver diabetes tipo 2.

Valor nutricional das amêndoas (100g)

Fonte: Wikipedia

Quais são as propriedades nutricionais das amêndoas?

É caracterizado por ser  uma das nozes com maior teor de fibra (14 gramas por 100), tornando-os um alimento ideal para melhorar a saúde intestinal e evitar a prisão de ventre.

As amêndoas têm muito pouca água e para que a fibra passe pelo trato digestivo é necessário beber bastante água.

Amêndoas têm cerca de 20% (cada 100g) de proteínas. 

Eles são essenciais para a produção de anticorpos, formação de tecidos , enzimas, hormônios e alguns neurotransmissores.

Mais de 50% de sua composição são gorduras boas.

Você está trabalhando reduzindo o colesterol no corpo , bem como reduzindo futuros problemas cardiovasculares.

Além disso, seu conteúdo de gordura auxilia no desenvolvimento e manutenção neuronal . Ser excelente para nos ajudar a manter o foco e prevenir doenças .

Lembre-se de que a maior parte do cérebro é composta de lipídios.

Por fim, as amêndoas  tem carboidratos (cerca de 18% por 100 g)  que nos fazem sentir saciados como a proteína.      

Quais vitaminas e minerais as amêndoas têm?

Amêndoas têm um  rico em vitamina E. 

É um poderoso antioxidante que ajuda a manter a pele saudável e protege as membranas celulares da oxidação, o que resulta na prevenção do envelhecimento.

Os antioxidantes são encontrados principalmente na casca, portanto, evite retirá-los ao consumi-los.

Além disso, observou-se que o consumo de vitamina E reduz o risco de sofrer alguns tipos de câncer e doenças degenerativas, como o Alzheimer.

Graças ao seu teor de magnésio e gorduras boas, é bom para pessoas com pressão alta consumi-los.

Nas amêndoas também podemos encontrar minerais como manganês , cobre, vitamina B2 e fósforo e potássio . Todos eles minerais e compostos necessários ao corpo.

Quantas calorias tem uma amêndoa?

Embora as amêndoas tenham múltiplos benefícios, seu consumo deve ser moderado, pois são ricas em calorias.

100 gramas de amêndoas nos fornecem aproximadamente 600 calorias.

A quantidade diária recomendada é entre 20 e 30 gramas , o que equivale a cerca de 15 amêndoas e 170 calorias.

Se consumidos com moderação são ideais para dietas nas quais pretende perder peso, uma vez que todos os compostos que contém ajudam-no a sentir-se saciado e a diminuir a vontade de comer durante o dia.

Além disso, o fato de ter um alto teor calórico significa que fornece grandes doses de energia.