Plante Cenouras: [Data, Irrigação, substrato, Cuidado, Colheita e Pragas]

adminjunio 23, 2021

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Tenho certeza que você já ouviu coisas assim :

A cenoura melhora a visão .
A cenoura é diurética, anticancerígena e reduz o colesterol.

Quer seja verdade ou não, você vai concordar comigo que a cenoura SIM, é um alimento EXCELENTE isso deve ser um elemento constante em nossa dieta, certo?

O problema é o seguinte:

Muitas vezes a produção dessa hortaliça está sujeita a inseticidas, fertilizantes muito agressivos ou outros produtos químicos.

No entanto, se você veio até aqui é porque talvez você tenha uma horta e talvez queira cultivar suas próprias cenouras .

Bem, eu recomendo que você dê uma olhada neste artigo (7 minutos no máximo) e então você olha para colocar em prática. Você verá como não é nada difícil.

As cenouras também são consideradas vegetais de crescimento rápido.

Podemos começar?

Passo a passo para plantar cenouras:

Quando? Durante o ano todo. De preferência na primavera .
Quanto tempo leva para coletar? Entre 50 e 90 dias.
Onde? clima ameno. Chão de argila. Exposição à luz solar.
Como a terra é preparada? Lavrar e fertilizar. Argiloso e rico em matéria orgânica, além de nitrogênio .
Como pagamos? Composto de húmus e composto bem feito.
Como os plantamos? Colocando as sementes a cerca de 2cm e dando separação para cada planta de 20cm de diâmetro.
Como é regado? De preferência gota a gota.
Com que frequência regamos? Duas ou três vezes por semana entre 30 e 45 minutos.
O que semeamos nas proximidades? Alho-poró , ervilha , tomate , lentilha , rabanete .
O que NÃO semeamos nas proximidades? Plantas da mesma família, Umbelliferae.
Como fazemos a colheita? Quando a parte superior se projeta ligeiramente acima do solo.
Que doenças e pragas tem? Mosca da cenoura, pulgões , vermes cinzentos, fios de vermes, nematóides.

Características da cenoura

Nome botânico: Daucus carota.
Nome comum: Cenoura.
Tipo de planta : planta, raiz vegetal.
Dimensões: raiz de 15 cm, folhagem de 2,5 cm de altura; Extensão de 23 cm.
Exposição ao sol: Sol total ou sombra parcial.
Tipo de solo : Solo solto e bem drenado.
PH do solo: Ligeiramente ácido (6,0-6,8).
Área nativa: Europa, sudoeste da Ásia.
Toxicidade: A folhagem pode causar irritação na pele.

As cenouras são vegetais bienais, embora sejam normalmente colhidas no primeiro ano de crescimento, antes do fim do inverno e floresçam no ano seguinte.

A folhagem da cenoura é finamente dissecada, com folhas compostas; semelhante a uma samambaia. As flores de cenoura têm cinco pétalas e sépalas e nascem em umbelas compostas.

A maioria das raízes tem cerca de 2,5 cm de diâmetro e entre 2,5 cm e mais de 30 cm de comprimento. As cenouras são mais conhecidas por suas raízes laranjas longas, mas elas vêm em várias cores e formas.

As cenouras podem ser plantadas a partir de mudas cultivadas em viveiros, mas o método mais comum é semear as sementes diretamente no jardim ou pomar, começando já na primavera. As sementes germinarão em 10 a 21 dias.

Da semente à colheita, normalmente leva de 50 a 75 dias. Mesmo se deixadas no solo durante o inverno , as raízes podem ser deliciosas.

Quando plantar cenouras?

A semeadura da cenoura pode ser feita ao longo do ano, porém é preferível na primavera , entre os meses de fevereiro a maio (hemisfério norte) e agosto a novembro (hemisfério sul).

A semi-sombra é recomendada no verão para evitar a exposição intensa ao sol e a conseqüente perda de umidade .

Qual é o momento da colheita das cenouras?

Recomenda-se colher as cenouras antes de terminar o desenvolvimento da raiz , com cerca de 5 cm de diâmetro , assim obterá cenouras tenras e suculentas.

O tempo de colheita é de aproximadamente 90 a 120 dias (3 a 4 meses) , embora existam áreas onde ficam até 7 meses, tudo vai depender do tipo de safra que se busca e das condições climáticas.

Quando são recolhidos, devem primeiro ser arrancados do solo , depois lavados, cortados os ramos e posteriormente armazenados .

A coleta pode ser feita manualmente, se for uma pequena horta caseira , ou semimecânica ou mecanicamente, dependendo das ferramentas que estão acopladas ao trator colhedor.

Você sabia que…

O ator que dublou Pernalonga odiava cenouras, mas teve que morder uma porque era o som que mais lembrava o que o coelho fazia nas fotos.

Onde as cenouras são cultivadas?

É aconselhável semear a cenoura em locais de clima temperado , embora atualmente graças à engenharia genética existam variedades que se adaptam a quase todos os climas, pelo que este não é um aspecto que restrinja o plantio.

Por outro lado, como o tipo de solo será detalhado posteriormente se for fundamental para a sua semeadura , o solo mais adequado é o arenoso, rico em húmus , mas não em esterco fresco .

A cenoura pode ser plantada em casa, desde que o seu cuidado não seja exigente e pode ser utilizada uma rega regular para fornecer a água necessária.

Você só vai precisar de um pote com pelo menos 25 cm de profundidade e leve em conta que entre cada cenoura deve haver um espaço entre 8 e 10 cm.

Como queremos a terra?

O terreno é parte fundamental do plantio. Procuramos um terreno arenoso, argiloso, calcário , ou seja, um terreno com capacidade de retenção de água . Além disso, deve ser fresco, rico em potássio e matéria orgânica decomposta , com pH entre 5-8 .

Se o solo for muito compacto e pesado , dará raízes pequenas, fibrosas e leves que aumentam o risco de apodrecimento .

Se houver muitas pedras na terra , as raízes formadas ficarão deformadas e se houver um teor excessivo de resíduos orgânicos as raízes ficarão secas e moles .

Como as cenouras são regadas?

Na hora de regar a cenoura, o importante é manter a umidade constante, sem mudanças bruscas e sempre com o solo úmido, por isso a rega deve ser frequente, mas não excessiva.

A irrigação por gotejamento neste caso é ideal.

Podemos regar duas ou três vezes por semana entre 30 e 45 minutos , porém a quantidade de água e a frequência das regas vão depender do tipo de solo e da sua capacidade de reter a humidade , o que é importante é garantir uma rega profunda , para que atinge a cenoura inteira.

O processo de irrigação é intensificado e deve ser monitorado em épocas de sol intenso, como o verão ou em solos muito secos.

Como semear cenouras passo a passo

Recomendamos semear as sementes diretamente no jardim (ou onde você planeja cultivá-las) em vez de transplantá-las. As cenouras não gostam que suas raízes sejam perturbadas.
Semeie meio centímetro com 2,5 cm de profundidade, separando 5 a 7 cm em fileiras com 2,5 cm de distância.
Dica: tente distribuir as sementes uniformemente para que não cresçam juntas. Use um plantador de sementes.
Mantenha o solo úmido com regas freqüentes e rasas. Para que as pequenas sementes de cenoura germinem, o solo não deve formar uma crosta dura no topo; Cubra-o com uma camada de vermiculita ou composto fino para evitar a formação de uma crosta. (Se você colocar o dedo na sujeira, ele deve estar úmido, mas não molhado, até a articulação do meio.)
As cenouras às vezes demoram a germinar. Pode levar de 2 a 3 semanas para eles mostrarem qualquer sinal de vida, então não entre em pânico se suas cenouras não aparecerem imediatamente!
Dica: para ajudar a controlar onde foram plantadas, misture sementes de cenoura com sementes de rabanete de germinação rápida ou plante sementes de rabanete em fileiras entre fileiras de cenouras. Os rabanetes crescerão rapidamente e quando as cenouras começarem a crescer, os rabanetes podem ser colhidos.

Cuidado que as cenouras exigem

Cubra suavemente as cenouras com cobertura morta para reter a umidade, acelerar a germinação e evitar que o sol atinja as raízes diretamente.
Quando as mudas tiverem 2 cm de altura, afine de modo que fiquem com 7 a 10 cm de distância. Corte as tampas com uma tesoura em vez de rasgá-las para evitar danificar as raízes frágeis das plantas restantes.
Regue pelo menos 1 polegada por semana para começar, depois 2 polegadas quando as raízes amadurecerem.
Remova as ervas daninhas semanalmente, mas tome cuidado para não danificar as raízes das cenouras jovens ao fazer isso.
Fertilize com um fertilizante com baixo teor de nitrogênio, mas rico em potássio e fosfato 5 ou 6 semanas após o plantio. (Observe que o excesso de nitrogênio no solo promove o crescimento das copas, ou folhagem, não das raízes.)

Como a safra de cenoura é mantida?

Tal como explicado acima, para semear cenouras não requerem manutenção especial além de humidade suficiente no solo, mesmo se ela é uma das culturas mais sensíveis para as ervas daninhas , como detalhado abaixo.

Depois de colhidas, as cenouras também não precisam de conservação especial.

O corte da folhagem é recomendado , pois remove a umidade e os nutrientes das raízes, e podem ser armazenados na geladeira a 3-5 ° C por até 5 meses.

As cenouras ideais devem ser firmes, retas, de cor laranja brilhante e com sabor adocicado , a espessura pode depender do tipo de semente, clima e cultura utilizada.

No entanto, durante a semeadura, alguns defeitos podem ser encontrados, tais como :