Ou guia para aprender a crescer alface Sucesso COM [12 estágios]

Provavelmente é a rainha das saladas .

E você provavelmente chegou aqui porque  você quer aprender como semear .

Seu nome é:  A alface. 

Tenho uma boa notícia: cultivar não é complicado. Você precisa:

  • Muita agua.
  • Sol.
  • Envasamento solo.

Com isso e  cerca de dois meses , você pode ter sua própria alface na salada.  Livre de produtos químicos e outras substâncias.  

Além disso, as alfaces são plantas de crescimento rápido .

Dê uma olhada no artigo e verifique-o

Semeando cebolas passo a passo:
  • Quando? Qualquer época do ano dependendo da variedade. Em geral, preferimos o final de setembro.
  • Onde? Local que dá luz solar. Nos verões secos, queremos ter sombra.
  • Tempo de colheita? Cerca de 50 dias.
  • Como preparamos a terra? O solo deve ser rico em húmus e matéria orgânica altamente decomposta.
  • O que devemos evitar? Secura. As folhas grandes de alface requerem uma boa dose de água todos os dias.
  • Como pagamos? Com composto , matéria orgânica ou esterco . Mas é importante que esteja muito decomposto.
  • Antes de semear? Preparamos duas linhas e mexemos bem o solo.
  • Quão profundo? A 2cm e deixamos 30cm entre as sementes semeadas.
  • Como regamos? Irrigação por gotejamento ideal. Pequeno, constante e diário. Vamos evitar inundações.
  • Quando fazemos a coleta? Quando as folhas são grandes.
  • O que semeamos ao lado deles? Qualquer associação é boa. Destacamos cenoura , alho , cebola , acelga , capuchinha e espinafre .
  • Que inimigos ele tem? Caracóis, pássaros, podridão, seca e pulgões .

Ele seria muito estranho que você não saberia a alface . Esta planta é extremamente utilizada na culinária na maioria das culturas .

Na verdade, na França eles não fazem distinção entre o nome que dão à salada e o nome que dão à alface.

Sabemos que são semelhantes a outras plantas menos conhecidas, como endívias ou espinafre . No entanto, a alface é muito mais conhecida e utilizada. 

Na Espanha, plantamos alfaces ao longo da história . No entanto, optamos por um certo tipo de alface : grande, crocante e doce. Os turistas estrangeiros trouxeram consigo vários requisitos , por isso em poucos anos implementamos outros tipos de alface. 

Existem muitos tipos de alface , mas o que devemos saber é que é uma planta que não era assim quando era silvestre . A alface, na natureza, costuma ser pequena e amarga . O ser humano adaptou, tornando-o saboroso e ótimo .

Temos interesse em aprender a plantar alfaces porque hoje estão em todos os supermercados , mas recebem uma grande quantidade de produtos químicos para diminuir o ataque de pragas (como lesmas ) ou para aumentar o tamanho e a velocidade com que crescem.

Por este motivo e tendo em conta que devido à variedade e ao tempo de colheita , podemos ter alfaces ao longo de todo o ano, interessa-nos plantá-las na nossa horta .

Que propriedades podemos encontrar na alface?

As alfaces são um tipo de vegetal com folhas.

Numerosos. Dentre eles, destacaremos os seguintes:

  • Propriedades calmantes, purificantes e refrescantes.
  • Vitaminas A, B1, B2, B6, C, D e E.
  • Minerais como cobre, cloro, fósforo , magnésio, potássio , ferro e sódio.

As alfaces também são excelentes sedativos . Portanto, seu uso é recomendado para quem sofre de insônia .

Onde nós os plantamos?

As alfaces são adaptadas à maioria dos climas . No entanto, eles preferem temperaturas não muito altas . Suas folhas grandes desidratam facilmente .

Em caso de altas temperaturas pode ser interessante dar-lhes alguma sombra. 

A irrigação excessiva ou a chuva em seu final de crescimento podem produzir apodrecimento com muita facilidade.

Dado curioso:
Para aproveitar todos os seus atributos nutricionais, é importante consumir as folhas de alface quando estiverem mais escuras. As folhas brancas têm menor teor de clorofila, o que leva a menos nutrientes.

Como preparamos o solo?

Como espinafre, acelga ou alface de cordeiro , devemos plantar alface em solo rico em matéria orgânica altamente decomposta e rico em húmus

Aproveitaremos os solos nos quais cultivamos outros vegetais, como tomate , batata, pimentão e cenoura. 

Procuraremos um solo que seja capaz de reter bem a umidade.

Como pagamos?

Como mencionamos anteriormente, a alface não precisa de solo excessivamente fertilizado . Com os restos de plantações anteriores geralmente é suficiente.

No entanto, se tivermos solo pobre, podemos usar composto muito decomposto . Podemos espalhar cerca de 3kg por metro quadrado . Vamos somar a metade, ou seja, 1,5kg durante o desenvolvimento da alface.

Como regamos?

Devemos saber que se queremos plantar alfaces, um dos pontos mais importantes é a grande quantidade de água de que necessitam. Principalmente quando os botões estão se formando .

O sistema de irrigação ideal será o gotejamento . Alfaces exigem um solo que é constantemente úmido . Portanto, regaremos diariamente e em pequenas quantidades . Descartamos os riscos que inundam a cultura da alface , já que a podridão está mais do que garantida.

Nos estágios iniciais poderíamos usar irrigação por aspersão , porém não é aconselhável uma vez que os botões da alface ganham força e são grandes . Uma vez que eles também podem causar apodrecimento e atrair inimigos como lesmas com mais facilidade.

Como os plantamos?

Podemos cultivar alface o ano todo.

Como outros primos como espinafre ou acelga , faremos duas linhas e enterraremos várias sementes (duas ou três) com cerca de 2 cm de distância . Deixaremos uma distância de cerca de 30cm entre cada uma das sementes enterradas.

A alface é uma planta que cresce rápida e facilmente. Uma vez que as alfaces estão crescendo, podemos esclarecê-las (agora para consumir) e assim facilitar a colheita.

Colheita e colheita

Dependendo da variedade, podemos colher as alfaces do nosso jardim após cerca de 50 dias.

O bom da alface é que, depois de colhida, ela volta a crescer repetidamente. O importante é NÃO CORTAR a haste principal. Você deve mantê-la sem ser colhida, pois isso praticamente mataria a nossa alface.

Você deve cortar e coletar os talos secundários da alface, não o principal.

Plantar alface é relativamente simples. O importante é dar-lhes irrigação contínua , garantir que a terra seja rica em húmus e evitar que os inimigos se aproximem .

Também deve eliminar as ervas que aparecem ao redor como resultado de ter um úmido e terra constante. Para isso usaremos uma pequena enxada ou pá e iremos retirá-los à medida que saem.

Que inimigos a alface tem?

plantar alfaces inimigas

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