Ou guia para aprender a crescer alface Sucesso COM [12 estágios]
Provavelmente é a rainha das saladas .
E você provavelmente chegou aqui porque você quer aprender como semear .
Seu nome é: A alface.
Tenho uma boa notícia: cultivar não é complicado. Você precisa:
- Muita agua.
- Sol.
- Envasamento solo.
Com isso e cerca de dois meses , você pode ter sua própria alface na salada. Livre de produtos químicos e outras substâncias.
Além disso, as alfaces são plantas de crescimento rápido .
Dê uma olhada no artigo e verifique-o
- Quando? Qualquer época do ano dependendo da variedade. Em geral, preferimos o final de setembro.
- Onde? Local que dá luz solar. Nos verões secos, queremos ter sombra.
- Tempo de colheita? Cerca de 50 dias.
- Como preparamos a terra? O solo deve ser rico em húmus e matéria orgânica altamente decomposta.
- O que devemos evitar? Secura. As folhas grandes de alface requerem uma boa dose de água todos os dias.
- Como pagamos? Com composto , matéria orgânica ou esterco . Mas é importante que esteja muito decomposto.
- Antes de semear? Preparamos duas linhas e mexemos bem o solo.
- Quão profundo? A 2cm e deixamos 30cm entre as sementes semeadas.
- Como regamos? Irrigação por gotejamento ideal. Pequeno, constante e diário. Vamos evitar inundações.
- Quando fazemos a coleta? Quando as folhas são grandes.
- O que semeamos ao lado deles? Qualquer associação é boa. Destacamos cenoura , alho , cebola , acelga , capuchinha e espinafre .
- Que inimigos ele tem? Caracóis, pássaros, podridão, seca e pulgões .
Ele seria muito estranho que você não saberia a alface . Esta planta é extremamente utilizada na culinária na maioria das culturas .
Na verdade, na França eles não fazem distinção entre o nome que dão à salada e o nome que dão à alface.
Sabemos que são semelhantes a outras plantas menos conhecidas, como endívias ou espinafre . No entanto, a alface é muito mais conhecida e utilizada.
Na Espanha, plantamos alfaces ao longo da história . No entanto, optamos por um certo tipo de alface : grande, crocante e doce. Os turistas estrangeiros trouxeram consigo vários requisitos , por isso em poucos anos implementamos outros tipos de alface.
Existem muitos tipos de alface , mas o que devemos saber é que é uma planta que não era assim quando era silvestre . A alface, na natureza, costuma ser pequena e amarga . O ser humano adaptou, tornando-o saboroso e ótimo .
Temos interesse em aprender a plantar alfaces porque hoje estão em todos os supermercados , mas recebem uma grande quantidade de produtos químicos para diminuir o ataque de pragas (como lesmas ) ou para aumentar o tamanho e a velocidade com que crescem.
Por este motivo e tendo em conta que devido à variedade e ao tempo de colheita , podemos ter alfaces ao longo de todo o ano, interessa-nos plantá-las na nossa horta .
Que propriedades podemos encontrar na alface?
As alfaces são um tipo de vegetal com folhas.
Numerosos. Dentre eles, destacaremos os seguintes:
- Propriedades calmantes, purificantes e refrescantes.
- Vitaminas A, B1, B2, B6, C, D e E.
- Minerais como cobre, cloro, fósforo , magnésio, potássio , ferro e sódio.
As alfaces também são excelentes sedativos . Portanto, seu uso é recomendado para quem sofre de insônia .
Onde nós os plantamos?
As alfaces são adaptadas à maioria dos climas . No entanto, eles preferem temperaturas não muito altas . Suas folhas grandes desidratam facilmente .
Em caso de altas temperaturas pode ser interessante dar-lhes alguma sombra.
A irrigação excessiva ou a chuva em seu final de crescimento podem produzir apodrecimento com muita facilidade.
Como preparamos o solo?
Como espinafre, acelga ou alface de cordeiro , devemos plantar alface em solo rico em matéria orgânica altamente decomposta e rico em húmus .
Aproveitaremos os solos nos quais cultivamos outros vegetais, como tomate , batata, pimentão e cenoura.
Procuraremos um solo que seja capaz de reter bem a umidade.
Como pagamos?
Como mencionamos anteriormente, a alface não precisa de solo excessivamente fertilizado . Com os restos de plantações anteriores geralmente é suficiente.
No entanto, se tivermos solo pobre, podemos usar composto muito decomposto . Podemos espalhar cerca de 3kg por metro quadrado . Vamos somar a metade, ou seja, 1,5kg durante o desenvolvimento da alface.
Como regamos?
Devemos saber que se queremos plantar alfaces, um dos pontos mais importantes é a grande quantidade de água de que necessitam. Principalmente quando os botões estão se formando .
O sistema de irrigação ideal será o gotejamento . Alfaces exigem um solo que é constantemente úmido . Portanto, regaremos diariamente e em pequenas quantidades . Descartamos os riscos que inundam a cultura da alface , já que a podridão está mais do que garantida.
Nos estágios iniciais poderíamos usar irrigação por aspersão , porém não é aconselhável uma vez que os botões da alface ganham força e são grandes . Uma vez que eles também podem causar apodrecimento e atrair inimigos como lesmas com mais facilidade.
Como os plantamos?
Podemos cultivar alface o ano todo.
Como outros primos como espinafre ou acelga , faremos duas linhas e enterraremos várias sementes (duas ou três) com cerca de 2 cm de distância . Deixaremos uma distância de cerca de 30cm entre cada uma das sementes enterradas.
A alface é uma planta que cresce rápida e facilmente. Uma vez que as alfaces estão crescendo, podemos esclarecê-las (agora para consumir) e assim facilitar a colheita.
Colheita e colheita
Dependendo da variedade, podemos colher as alfaces do nosso jardim após cerca de 50 dias.
O bom da alface é que, depois de colhida, ela volta a crescer repetidamente. O importante é NÃO CORTAR a haste principal. Você deve mantê-la sem ser colhida, pois isso praticamente mataria a nossa alface.
Você deve cortar e coletar os talos secundários da alface, não o principal.
Plantar alface é relativamente simples. O importante é dar-lhes irrigação contínua , garantir que a terra seja rica em húmus e evitar que os inimigos se aproximem .
Também deve eliminar as ervas que aparecem ao redor como resultado de ter um úmido e terra constante. Para isso usaremos uma pequena enxada ou pá e iremos retirá-los à medida que saem.
Que inimigos a alface tem?