Ou cultura hidroponia hidroponia: [Conceito, características e uso]

 Cultivo hidropônico remonta muitos séculos à antiga Babilônia . Os jardins suspensos foram um grande exemplo.

Hoje, esse método recuperou a popularidade e há uma série de ferramentas para garantir um crescimento bem-sucedido.

Este tipo de cultivo pode ser realizado tanto à escala industrial como em hortas domésticas.

O que é hidroponia?

Características Hidropônicas

A hidroponia nasceu da necessidade de que grande parte das áreas agrícolas não sejam mais produtivas como antes, por falta de água, baixa fertilidade do solo , espaço, mudanças climáticas, entre outros.

Por isso, buscam-se métodos tecnológicos que permitam o cultivo de qualquer ser humano .

Quais são os benefícios do cultivo hidropônico?

Entre os principais benefícios do cultivo por meio de métodos hidropônicos está economizando água. 

Quando as  plantas são plantadas no solo, é muito difícil saber exatamente de quanta água elas precisam . Por exemplo, se dermos mais água, eles apodrecem e se afogam e se não dermos, eles secam .

Por outro lado, dependendo do tipo de solo (e seu pH ), pode bloquear a passagem de oxigênio para as raízes . Se, em vez disso, as raízes estiverem suspensas, será mais fácil para eles capturarem o oxigênio de que precisam.

O cultivo hidropônico é  particularmente vantajoso em áreas áridas já que a água não será absorvida pelo solo , mas pode ser conservada para usos futuros.

Da mesma forma, o controle de pragas e doenças é mais fácil, pois, em primeiro lugar , são eliminadas as pragas que habitam o solo, como a cochonilha.

Além disso, o cultivo hidropônico permite regular a quantidade e a quantidade de nutrientes , o que o torna um método mais viável economicamente.

Outra vantagem é que a colheita costuma ser estável o ano todo . As plantas são normalmente menos expostas a mudanças repentinas de temperatura e exposição a pesticidas que podem prejudicar a saúde.     

Quais são as desvantagens da hidroponia?

Uma das desvantagens deste tipo de cultivo são os fungos e bolores . Eles são um tanto perigosos, pois tendem a afetar toda a safra e arruinar a safra inteira. Quando cultivado no solo, às vezes é mais fácil lidar com as pragas, pois o solo tem um efeito tampão.

No entanto, com a falta de água, temperaturas difíceis de prever e pouco espaço, o cultivo hidropônico traz mais vantagens do que o cultivo em solo.

Outra desvantagem é a qualidade das frutas que coletamos.

Inevitavelmente, as frutas e vegetais que colhemos não terão o mesmo sabor que os cultivados em terra.

Como instalamos uma cultura hidropônica?

Existem várias maneiras de  criar um jardim hidropônico. Tudo vai depender das condições como espaço e orçamento.

Há pessoas que optam por usar substratos inorgânicos como espuma ou orgânicos como musgo ou casca de árvore . Também não é preciso muito espaço para colocá-lo. Você pode até colocá-lo na janela de modo vertical ou em uma parede.   

Os desenhos de um jardim hidropônico podem ser de várias formas, mas em geral todos possuem: O recipiente para as plantas, um arejador e uma bomba com mangueira para conectá-lo aos recipientes (como o usado nos tanques de peixes).

As etapas gerais para instalar um sistema não muito complexo como o acima são:

1. Primeiro você precisa de uma solução para as plantas , ou seja, o que vai fornecer os nutrientes que normalmente estão no solo . Essas soluções podem ser adquiridas comercialmente como compostos prontos para uso em soluções hidropônicas. Se você gosta de fazer você mesmo, pode dissolver 118 gramas de nitrato de cálcio , 49 gramas de sulfato de magnésio e 29 gramas de fosfato monopotássico em 100 litros de água .
2. A segunda coisa que você deve levar em consideração é o PH da água . Normalmente a água tem um PH de 8 , mas para o cultivo um de 6-6,5 é recomendado . Para regular, pode misturar um comprimido de aspirina a cada dois litros , mexer bem e depois medir com as tiras de pH que encontra na farmácia.
3. Depois de concluir as etapas anteriores, você precisa preencher metade do primeiro recipiente com algum substrato. Os mais comuns e fáceis de obter são casca de arroz , areia, cascalho, vermiculita, etc. Certifique-se de ter lavado o substrato antes para evitar alterar a composição do cultivo. Você também pode crescer somente em água , mas deve fornecer à planta um suporte como plumagem ou isopor largo .
4. O recipiente com o substrato é aquele que ficará em suspensão e onde serão semeadas as sementes . Lembre-se de que deve haver um orifício embaixo com uma malha que evite que o substrato caia no recipiente maior.
5. No recipiente de maior tamanho é onde vai colocar a água com a solução nutritiva, para facilitar o seu esvaziamento pode furar e colocar uma tampa.
6. Se houver falta de espaço crescente ou se quiser fazê- lo verticalmente, você pode usar tubos de PVC e copos plásticos.

O que podemos semear em uma cultura hidropônica?

1. Semeie as sementes a uma distância de aproximadamente 25-30 centímetros, fazendo um pequeno furo no cascalho e cobrindo sem esmagar.
2. Ligue a bomba e deixe a solução entrar em contato por 3 a 4 horas, duas a três vezes ao dia.
3. Se a água ficar turva, você pode aumentar o tempo de funcionamento da bomba. A cada 30 dias procede-se ao esvaziamento completo da solução por uma nova. Os resíduos podem ser usados ​​para regar as plantas do jardim.

Onde posso comprar um kit ou pacote de cultivo hidropônico?

Aqui, oferecemos uma série de opções

Você pode fazer hidroponia com garrafas de plástico?

Sim, o método é praticamente o mesmo e é ideal se você não tiver muito espaço.

Você pode passar sem a bomba de água e esvaziar a solução sozinho. Para que a água chegue até a planta pode-se colocar uma malha de pano ou algodão .

Técnicas de cultivo hidropônico

Cultura de solução estática

A solução é geralmente aerada suavemente, mas pode estar sem aeração. Se não for aerado, o nível da solução é mantido baixo o suficiente para que haja raízes suficientes acima da solução para obter o oxigênio adequado.

1. Um buraco é cortado (ou perfurado) na parte superior do tanque para cada planta; se for um jarro ou uma banheira, pode ser sua tampa, mas caso contrário, pode-se colocar em cima papelão, papel, madeira ou metal.
2. Um único depósito pode ser dedicado a uma única fábrica ou a várias fábricas. O tamanho do reservatório pode aumentar conforme o tamanho da planta aumenta.
3. Um sistema doméstico pode ser construído a partir de recipientes de comida ou potes de vidro com aeração fornecida por uma bomba de aquário, tubos de aeração de aquário e válvulas de aquário.
4. Os recipientes transparentes são cobertos com papel alumínio, papel manteiga, plástico preto ou outro material para excluir a luz, ajudando assim a eliminar o crescimento de algas. A solução nutritiva é alterada em uma programação, por exemplo, uma vez por semana, ou quando a concentração cai abaixo de um certo nível, conforme determinado por um medidor de condutividade elétrica.
5. Sempre que a solução se esgota abaixo de um certo nível, adiciona-se água ou uma solução nutritiva fresca. Uma garrafa Mariotte, ou uma válvula flutuante, pode ser usada para manter automaticamente o nível da solução.

Na cultura de raft, as plantas são colocadas em uma folha de plástico flutuante que flutua na superfície da solução nutritiva. Dessa forma, o nível de solução nunca cai abaixo das raízes.

Cultura de solução de fluxo

Uma variação popular é o filme de nutrientes ou técnica NFT, em que um fluxo muito raso de água contendo todos os nutrientes dissolvidos necessários para o crescimento da planta é recirculado através das raízes nuas das plantas em um tapete espesso. Com raízes herméticas, que se desenvolve na parte inferior do canal e tem uma superfície superior que, embora úmida, fica no ar.

Posteriormente, um suprimento abundante de oxigênio é fornecido às raízes das plantas.

Um sistema NFT bem projetado é baseado no uso da inclinação correta do canal, na taxa de fluxo correta e no comprimento correto do canal. A principal vantagem do sistema NFT sobre outras formas de hidroponia é que as raízes das plantas são expostas a um suprimento adequado de água, oxigênio e nutrientes.

Em todas as outras formas de produção, existe um conflito entre o suprimento dessas necessidades, visto que quantidades excessivas ou insuficientes de uma resultam no desequilíbrio de uma ou de ambas as outras.

O TNF, por design, fornece um sistema no qual todos os três requisitos para o crescimento saudável das plantas podem ser satisfeitos ao mesmo tempo, desde que o conceito simples de TNF seja sempre lembrado e praticado.

O resultado dessas vantagens é que rendimentos mais elevados de produtos de alta qualidade são obtidos durante um longo período de crescimento.

Uma