Nitrogênio no Jardim: [Conceito, benefícios, Vantagens e desvantagens]
O nitrogênio é um dos três macronutrientes mais importantes no desenvolvimento da cultura.
A sua absorção pode ser efectuada pelas plantas a partir do solo, pelo facto de ser habitualmente obtida após a mineralização dos restos em decomposição.
No entanto, essas quantidades não são suficientes para atender a demanda que costumam ter as plantas e por isso deve ser adicionado por fertilização.
Um excesso ou déficit de nitrogênio nas lavouras pode ser prejudicial à saúde das plantas e é por isso que todos os dados a esse respeito devem ser conhecidos.
O que é nitrogênio?
A forma mineral é aquela que as plantas têm a capacidade de absorver para cumprir seus processos vitais de crescimento e desenvolvimento.
Isso significa que seu abastecimento deve ser feito por meio de formações como nitrato ou amônio.
No interior dos tecidos, as plantas precisam da presença de nitrogênio para realizar processos básicos como a fotossíntese e a síntese de proteínas.
Por que o nitrogênio é importante?
O nitrogênio, o elemento mais abundante em nossa atmosfera , é crucial para a vida.
O nitrogênio é encontrado no solo e nas plantas, na água que bebemos e no ar que respiramos.
Também é essencial para a vida: um componente chave do DNA, que determina nossa genética, é essencial para o crescimento das plantas e, portanto, necessário para os alimentos que cultivamos.
As plantas que não têm nitrogênio suficiente ficam amareladas e não crescem bem e podem ter flores e frutos menores. Os agricultores podem adicionar fertilizante de nitrogênio para cultivar melhores safras, mas muito pode prejudicar plantas e animais e poluir nossos sistemas aquáticos .
Compreender o Ciclo do Nitrogênio – como o nitrogênio se move da atmosfera para o solo, através dos solos e de volta à atmosfera em um Ciclo sem fim – pode nos ajudar a cultivar safras saudáveis e proteger nosso meio ambiente .
Que fatores influenciam a resposta da cultura à fertilização com nitrogênio?
Quando o nitrogênio é encontrado no meio ambiente, é muito mais fácil para as plantas se apropriarem do solo.
Para que isso aconteça, é necessário que o meio ambiente e o solo atendam a uma série de condições que favoreçam os processos de transformação do nitrogênio.
- Que a temperatura ambiente média é amena, variando entre 20 e 35º C.
- Que o solo seja capaz de ficar úmido por um bom período de tempo, mas sem apresentar poças.
- Que o solo é arejado.
Qual é o conteúdo de nitrogênio no solo?
O cálculo do nitrogênio que pode estar presente no solo é variável porque depende muito das condições do mesmo.
Quando você tem um solo de boa qualidade em uma área com temperaturas frias, pode haver um mínimo de 10 kg de nitrogênio por hectare.
No caso de solos arenosos e localizados em climas quentes, essa quantidade pode chegar a 60 kg de nitrogênio por hectare.
Isso levando em consideração que os solos possuem matéria orgânica suficiente, entre 1% e 2% dela sendo aceitável.
Quais são os benefícios de um solo rico em nitrogênio?
Quando se avança na semeadura de lavouras em solos ricos em nitrogênio, essas espécies prosperam mais saudáveis e isso fica evidente em sua estrutura.
- Em primeiro lugar, o nitrogênio é essencial para o crescimento , pois atua na formação da clorofila e também na fotossíntese .
- Por outro lado, o nitrogênio está presente na estrutura de muitas proteínas (que também ajuda a sintetizar) e enzimas .
- Tem um papel importante no que diz respeito à divisão celular , por isso ajuda a obter novas espécies de boa qualidade.
- Desempenha um papel determinante na formação, estrutura e comprimento das raízes .
- Por fim, é um nutriente que tem papel preponderante na realização dos diversos processos metabólicos da planta .
Quais são as desvantagens de um excesso de nitrogênio?
A aplicação de níveis muito elevados de nitrogênio nas lavouras trará complicações no desenvolvimento das plantas que serão evidenciadas por:
- Alterações de crescimento, uma vez que parecerão muito maiores do que deveriam dependendo de sua espécie. Então, falava-se de um crescimento exagerado.
- A multiplicação de células também será muito mais significativa, levando a um maior número de brotos e ramos produzidos.
- A planta não conseguirá se desenvolver bem porque parecerá mais jovem do que realmente é, com poucas partes lenhosas, muito imatura e até lignificada.
- Maior chance de ser atacado por pragas e doenças.
- Embora haja multiplicação de células, as colheitas serão menores do que o esperado.
Quais culturas se beneficiam mais com a presença de nitrogênio no solo?
Todas as culturas precisam da presença de nitrogênio como base para seu desenvolvimento adequado.
Em alguns casos, o consumo não é tão alto quanto em outros e é por isso que as necessidades de cada espécie devem ser atendidas.
O nitrogênio é especialmente essencial em vegetais folhosos , como espinafre , aipo ou alface .
Na verdade, graças a isso, o ser humano tem acesso ao consumo de nitrato de forma natural.
No entanto, em espécies como tomates ou beringelas, essa necessidade é consideravelmente reduzida.
Como detectamos a deficiência ou deficiência de nitrogênio em nossas plantações?
Os sintomas das plantas deficientes em nitrogênio são muito evidentes, pois é um dos componentes mais importantes da vitalidade.
- No primeiro caso, o crescimento fica prejudicado , percebendo-se que são muito menores do que deveriam ser de acordo com a época da semeadura.
- Na folhagem, o impacto também é pronunciado e facilmente visível, desenvolvendo palidez nas folhas mais velhas . Porém, essa é uma condição que vai ocupar rapidamente toda a estrutura da planta, amarelando- a e promovendo a desfolha .
- A principal razão é que o nitrogênio não está desempenhando a função necessária e obrigatória para auxiliar na produção de clorofila.
- Existem também espécies de plantas cujo impacto mais óbvio é no caule, que fica ligeiramente roxo .
- A boa notícia é que existem fertilizantes caseiros com alto teor de nitrogênio que podem ser usados para aliviar essas condições.
- Entre os principais estão matéria orgânica, como esterco bovino e composto.
- É importante levar em consideração que as condições nutricionais de todas as plantas não são as mesmas.
- Além disso, é necessário considerar as contribuições que as plantas obtêm de outras fontes, como o próprio solo e a água.
Se tudo isso for levado em consideração, há uma grande probabilidade de se obter safras saudáveis e prósperas.
Que elementos podemos reciclar e o que pode fornecer nitrogênio às nossas plantas?
Detritos de grama
Quando compostada , a grama contém cerca de 3% de nitrogênio em peso
Grãos de café
Usado fresco ou compostado, os grãos de café contêm cerca de 5% de nitrogênio em peso
Estrume
Coelho, vaca, cavalo , cabra, ovelha e galinha estrume é muito elevado em azoto e pode situar-se entre 4% e 9% de azoto em peso.
Guano também fornece uma grande quantidade de nitrogênio.
Urina humana
Por mais grosseiro que possa parecer, a urina humana é uma forma extremamente confiável de nitrogênio e também contém outros oligoelementos benéficos que ajudam no crescimento das plantas . A urina pode conter aproximadamente 5% de nitrogênio por peso.
A urina deve ser diluída 5 partes de água em 1 parte da urina para evitar queimaduras.
Qual é o ciclo do nitrogênio?
O ciclo do nitrogênio é um ciclo repetitivo de processos durante os quais o nitrogênio se move através de coisas vivas e não vivas: a atmosfera, o solo, a água, as plantas, os animais e as bactérias. As bactérias podem causar decomposição ou degradação de material orgânico nos solos.
Para se mover pelas diferentes partes do ciclo, o nitrogênio deve mudar de forma.
Na atmosfera, o nitrogênio existe como gás (N2), mas nos solos ele existe como óxido de nitrogênio, NO, e dióxido de nitrogênio, NO2, e quando usado como fertilizante, pode ser encontrado em outras formas, como amônia, NH3, que pode ser posteriormente processado em um fertilizante diferente, nitrato de amônio ou NH4NO3.
Existem cinco estágios no ciclo do nitrogênio, e agora discutiremos cada um deles separadamente: fixação ou volatilização, mineralização, nitrificação, imobilização e desnitrificação. Nesta imagem, os micróbios do solo convertem o gás nitrogênio (N2) no que é chamado de amônia volátil (NH3), razão pela qual o processo de fixação é chamado de volatilização.
Quando um mineral ou produto químico (como nitrato ou NO3) vaza do solo ou de outro material do solo e penetra na área circundante. é quando certas formas de nitrogênio (como nitrato ou NO3) se dissolvem na água e vazam do solo, potencialmente poluindo os cursos d’água.
Como as plantas armazenam nitrogênio?
Os íons de amônia são absorvidos pela planta por meio de transportadores de amônia.
O nitrato é absorvido por vários transportadores de nitrato que usam um gradiente de prótons para conduzir o transporte de nitrato. O nitrogênio é transportado da raiz para os brotos através do xilema na forma de nitrato, amônia dissolvida e aminoácidos.
