Nigella Sativa: [Semeadura, Cuidado, Rega, Pragas e Recursos]
Quando? O período de cultivo de sua famosa semente deve ser feito no final da primavera.- Onde? De preferência, deve ser cultivado em ambientes de clima quente. Eles ocorrem com bastante facilidade, mas de preferência em locais com grande exposição solar.
- Como preparamos a terra? O preparo de solo com pH alcalino é essencial. Prospera em solos argilosos ou arenosos, sem poças.
- Como semeamos? No final da primavera, semeadura por sementes, utilizando mudas preparadas no inverno. Quando as mudas crescem a uma altura entre 30-40 cm, são transferidas para o jardim.
- Como pagamos? Com composto orgânico, que lhe fornece muitos nutrientes.
- Quando a colheita está pronta? Em 10-11 meses completa um ciclo completo de germinação, crescimento e desenvolvimento de milhares de frutos que amadurecem e nos dão sementes de grande valor culinário e medicinal.
- Temperatura ideal? O dia ideal deve ser entre 22ºC a 26ºC e um pouco mais. O período noturno varia de 18ºC a 24ºC. Abaixo de 5ºC vai sofrer um pouco.
- Como regamos? Pode ser regado 3-4 vezes por semana no verão e apenas 2 vezes por semana no resto do ano. Não suporta inundações.
- Doenças e pragas? É bastante resistente, mas o excesso de água pode danificá-lo muito e apodrecer suas raízes e se reproduzir fungos.
O que é Nigella sativa?
Uma planta herbácea muito original é a Nigella sativa , também conhecida pelos nomes comuns de cominho preto, absinto ou ajenuz. Pertence à família Ranunculaceae , atinge no máximo 60 centímetros de altura e sua aparência é verde acinzentada e possui uma flor não convencional esbranquiçada ou levemente roxa com sépalas maiores ou mais marcantes que as pétalas.
Seu fruto é encapsulado e para extrair suas sementes é preciso esperar que amadureça.
Seu período de floração atinge seu esplendor na primavera e dura até o início do verão. Embora existam espécies que florescem no outono .
É nativo da Turquia e do Iraque, no oeste da Ásia, com mais de 2.500 espécies totalmente identificadas, mas sua variante original vem do Egito. Pode ser visto hoje do Mediterrâneo à Ásia Central. Pode ser visto desde a Espanha, embora timidamente, até que abunda na Índia.
Propriedades medicinais da Nigella sativa
Desde a antiguidade, é considerada uma planta medicinal com qualidades antifúngicas e antibacterianas, com sementes pretas usadas até como condimento (semelhante à pimenta) ou como potente broncodilatador para tratar problemas respiratórios em asmáticos.
A sua propriedade anti-inflamatória, hidratante e regeneradora da pele provém do componente timoquinona, um poderoso anti-séptico natural utilizado como óleo essencial.
Elimina o ácido úrico, combate a icterícia e aumenta o calor corporal.
Onde devemos plantar Nigella sativa?
Esta planta adapta-se perfeitamente ao clima mediterrâneo, mesmo sendo de origem asiática, pelo que suporta verões quentes sem problemas e períodos de frio, embora não goste de geadas. Um mínimo de 5ºC é o que resiste no inverno.
Por isso prefere dias de sol, com exposições de cerca de 6 horas serão mais do que suficientes, suportam bastante a luz solar.
Na verdade, hoje conseguiu se espalhar com bastante facilidade pelo mundo, pois se adapta a quase todos os tipos de solo.
Quando deve ser cultivado?
No caso da semeadura e multiplicação da Nigella sativa, isso deve ser feito com as sementes, que aparecem após a floração é fato, no final da primavera.
As sementes vêm dentro de uma vagem e são muito aromáticas , com cheiro semelhante ao da noz-moscada. É por isso que também são chamados de falso cominho. Estes são removidos deixando a cápsula embainhada secar, o que os protege das intempéries.
O adequado é cultivá-los em canteiros, quando chega o inverno, e depois transferi-los para o solo, para o jardim, onde podem se desenvolver plenamente até atingirem uma altura de 30 a 40 centímetros, ou talvez um pouco mais.
Seu ciclo de crescimento é bastante rápido, pois leva de 10-11 meses para germinar, crescer e distribuir milhares de sementes para uso na cozinha e para fins medicinais.
Como preparamos a terra?
A terra deve ter uma característica fundamental: o solo alcalino é o mais adequado para o cominho preto. Um pH alcalino lhe convém muito bem, mas solos de pH ácido ou neutro ainda lhe convêm, tanto que esta planta ainda pode crescer em solos arenosos e argilosos.
Um solo de alta drenagem é muito importante para esta herbácea, pois suas raízes são realmente um tanto delicadas e não suportam umidade excessiva, portanto as regas devem ser feitas de forma espaçada com muito cuidado para não afogá-la.
Um preparo de nutrientes orgânicos ajudará muito no seu crescimento saudável, pois favorece o crescimento de raízes fortes, bem como a produção de seus óleos essenciais de alto valor comercial.
Como semear passo a passo Nigella Sativa?
Se você consegue comprar ou acessar algumas sementes de cominho preto, recomendamos as seguintes dicas para aproveitar seus benefícios:
- Prepare uma cultura universal de substrato em vaso contendo 35% de perlita para garantir uma boa drenagem da água.
- Se preferir plantar no jardim, lembre-se que a Nigella sativa não é muito exigente, mas evita o encharcamento. É por isso que os solos muito porosos o favorecem.
- Recomenda-se, uma vez que as sementes tenham sido semeadas a uma profundidade estimada de cerca de 4 centímetros, cuidar de uma distância entre semente e semente de cerca de 5 centímetros. O ideal é fazer isso na primavera, em canteiros ou diretamente no jardim .
- É necessário regar de 3 a 4 vezes por semana no verão, pois tanto a planta quanto a semente precisam se manter hidratadas e no resto do ano pode diminuir para 2 vezes por semana.
- Da mesma forma, recomenda-se a aplicação de um poderoso fertilizante orgânico para mantê-lo bem nutrido. O guano é ideal para ajudar.
- A poda de folhas e flores murchas é essencial para manter a saúde da planta.
De que cuidados Nigella Sativa precisa?
- Muita luz natural é altamente recomendada. Precisa de muita luz solar.
- Não requer grandes regas diárias. Fazê-lo 2 vezes por semana será mais do que suficiente para que ela cresça saudável, porque ela não tolera o alagamento.
- Requer a ajuda de solos argilosos e arenosos bem drenados, que são os seus preferidos, embora tenha conseguido adaptar-se muito bem aos solos mediterrânicos.
- É aconselhável esbanjar uma boa dose extra de fertilizante na época de floração, entre a primavera e o início do verão.
Que pragas e doenças tem?
Normalmente não sofre problemas graves com ataques de insetos, mas é tremendamente afetado quando é submetido a irrigação intensiva, pois suas raízes tendem a apodrecer e o ciclo de floração fica prejudicado.
Os fungos também podem atacar, mas em termos gerais é uma planta anual bastante resistente e de longa duração.
