Morangos propriedades: Vitaminas, Benefícios e calorias
Morangos são frutas pequenas e vermelhas que crescem em climas temperados.
Eles são nativos da Europa, especificamente dos Alpes , mas seu cultivo posteriormente se espalhou para a Espanha , bem como para outras áreas do continente americano.
Valor nutricional por 100 g | ||
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Energia 33 kcal 136 kJ | ||
Carboidratos | 7,68 g | |
Açúcares | 4,89 g | |
Fibra alimentar | 2 g | |
Gorduras | 0,3 g | |
Proteína | 0,67 g | |
Tiamina (vit. B 1 ) | 0,024 mg (2%) | |
Riboflavina (vit. B 2 ) | 0,022 mg (1%) | |
Niacina (vit. B 3 ) | 0,386 mg (3%) | |
Ácido pantotênico (vit. B 5 ) | 0,125 mg (3%) | |
Vitamina B 6 | 0,047 mg (4%) | |
Ácido fólico (vit. B 9 ) | 24 μg (6%) | |
Vitamina C | 58,8 mg (98%) | |
Vitamina E | 0,29 mg (2%) | |
Vitamina K | 2,2 μg (2%) | |
Cálcio | 16 mg (2%) | |
Ferro | 0,41 mg (3%) | |
Magnésio | 13 mg (4%) | |
Manganês | 0,386 mg (19%) | |
Partida | 24 mg (3%) | |
Potássio | 153 mg (3%) | |
Sódio | 1 mg (0%) | |
Zinco | 0,14 mg (1%) |
Fonte: Wikipedia
Quais são os benefícios para a saúde?
Eles são compostos principalmente de água , cerca de 89-90% de sua composição , e carboidratos (7%).
Dependendo da variedade de morango, seu sabor pode ser de muito doce a muito amargo. O morango é uma fruta que varia muito facilmente, por isso existem muitos tipos.
São amplamente consumidos tanto na culinária quanto em alimentos processados como iogurtes, geléias, bebidas e geléias.
Devido ao seu baixo índice calórico , é ideal para incluir em dietas onde o objetivo é a perda de peso.
Os morangos são do frutas que contêm mais glicose (carboidratos). No entanto, não é o mesmo que consumir a mesma quantidade de açúcar nos morangos que nos doces.
O morango tem a característica de ter carboidratos de qualidade , por isso vão manter-nos satisfeitos por muito tempo.
Morangos também acabam ser uma fonte de fibra. As vantagens de consumir diariamente é que acelera o trânsito intestinal, reduzindo o tempo de interação das fezes com o nosso organismo.
Quanto menos nos expomos a toxinas e as eliminamos o mais rápido possível , menor a chance de contrair câncer de cólon ( estudo ).
Devido ao alto teor de água , têm efeito diurético. Eles favorecem a eliminação de ácido úrico e sais. Ajuda com o mesmo efeito contra doenças como hipertensão e associada à retenção de líquidos.
Quais vitaminas e minerais ele contém?
Morangos são uma fonte ideal de vitamina C , uma vez que contribuem ainda mais do que laranjas . A ingestão diária recomendada desta vitamina é de 60 mg , portanto, consumir uma porção de 100 a 150 gramas cobre-os perfeitamente.
A vitamina C tem um grande valor antioxidante , por isso ajuda a combater os radicais livres, reduzindo a probabilidade de contrair câncer e mantendo a pele e os órgãos internos saudáveis.
Recomenda-se consumir morangos em casos de gravidez ou lactação . Para infecções de garganta, tabagismo, para aumentar as defesas , para tratar casos de stress e para atletas de alto rendimento.
Devido ao seu alto teor de potássio e baixo teor de sódio, é recomendado para uso por pessoas com doenças relacionadas ao coração, como hipertensão e problemas nos vasos sanguíneos.
Também é recomendado para pessoas com bulimia que , ao vomitar ou consumir diuréticos, eliminam grandes quantidades de potássio.
Além disso, o morango contém vários ácidos orgânicos, como é o ácido cítrico , oxálico e o máltico . Servem para manter uma pele saudável e hidratada, pois equilibra os níveis de ph do corpo, ou seja, alcaliniza.
Quantas calorias tem?
Morangos, assim como frutas vermelhas em geral, têm muito poucas calorias por porção .
100 gramas de morangos crus fornecem cerca de 40 calorias.
Lembre-se que é melhor consumir frutas frescas e cruas, pois é uma forma de garantir que não percam as propriedades. Se você comê-los em produtos processados, pode conter mais calorias devido a aditivos como o açúcar.