Marula árvore: [Plantio, Cuidado, Colheita, Irrigação e Recursos]

A marula, nativa da África, é uma espécie que se destaca pelas folhas perenes e um fruto muito utilizado na cosmetologia.

Esta fruta também pode ser consumida porque tem um sabor adocicado agradável.

Em geral, não é muito alto, podendo atingir até 10 metros, ou até 20, quando as condições ambientais são adequadas.

A marula não pode ser mantida isolada, pois necessita de espécimes femininos e masculinos para realizar com sucesso o seu processo de floração.

Quer saber um pouco mais sobre esse espécime exótico? Junte-se a nós

Características de Marula

É uma árvore de caule único com uma copa ampla que se estende horizontalmente.

É caracterizada por uma casca cinza mosqueada. A árvore chega a atingir 18 m de altura, principalmente em baixas altitudes e em florestas abertas.

A distribuição desta espécie na África e Madagascar acompanhou os Bantu em suas migrações. Há alguma evidência de domesticação humana da árvore é a marula, uma vez que as árvores encontradas em terras agrícolas tendem a ter frutos maiores.

Os frutos, que amadurecem entre dezembro e março, apresentam casca amarelo claro (exocarpo), com polpa branca (mesocarpo). Eles caem ao solo quando imaturos e são de cor verde, e então amadurecem para uma cor amarela no solo.

Os frutos são drupas com uma única semente encerrada em seu endocarpo, embora até quatro sementes possam estar presentes. São suculentos e azedos com um sabor forte e distinto. Dentro há um osso do tamanho de uma noz (endocarpo) de parede espessa.

Essas pedras, quando secas, expõem as sementes, destacando 2 (às vezes 3) pequenos bujões circulares em uma das extremidades. As sementes têm um delicado sabor a nozes e são muito procuradas, principalmente por pequenos roedores que sabem roer exatamente onde estão os plugues.

As árvores são dióicas, o que significa que existem árvores masculinas e femininas. As árvores masculinas produzem várias flores masculinas em um cluster. Estas têm sépalas e pétalas vermelhas e cerca de 20 estames por flor. Em raras ocasiões, uma flor masculina pode produzir um gineceu, tornando-o bissexual.

As flores femininas crescem individualmente em seu próprio pedicelo e possuem estaminódios.

Sclerocarya birrea (marula) é dividida em três subespécies: subespécie birrea, subespécie caffra e subespécie multifoliolata.

Essas subespécies são diferenciadas por mudanças na forma e no tamanho das folhas. Eles também crescem em diferentes áreas da África. A subespécie birreia é encontrada no norte da África, a subespécie caffra é encontrada no sul da África e a subespécie multifoliolata é encontrada apenas na Tanzânia.

As folhas são alternadas, compostas e divididas. As formas das folhas variam de redondas a elípticas.

Quando plantar uma marula?

Por ser africana, a marula se destaca entre as necessidades de germinação em altas temperaturas ambientes.

Essa condição a torna uma espécie ideal para semear no verão , quando o termômetro está a todo vapor.

Onde plantar uma marula?

Marula precisa ser plantada a pleno sol . Por ser uma espécie do cerrado africano, está acostumada a essas condições.

Outro detalhe importante é que o terreno deve ser plano, já que não sobrevive acima de 2.000 metros acima do nível do mar.

Como preparar o terreno?

O terreno precisa ser firme, mas com boa capacidade de drenagem , pois é uma espécie que precisa de muita umidade, mas sem poças.

Uma boa maneira de adicionar essa condição, se você não a tiver, é misturar o solo com um substrato como areia ou turfa.

Por outro lado, o pH aceito pela espécie tende para o ácido , sendo aceitável um nível entre 5 e 7.

Um último ponto importante é que se trata de um solo profundo , pois as raízes da árvore tendem a se expandir muito.

Como regamos a marula?

Recomendamos irrigação por gotejamento . A água é melhor aproveitada e, também, o terreno ao redor da árvore não empoça.

Com que frequência regamos?

A umidade é um requisito de primeira linha para a marula. As necessidades serão classificadas em duas etapas.

A primeira é a germinação, onde a quantidade de água a ser fornecida deverá ser abundante.

A segunda está na época de desenvolvimento e crescimento onde as necessidades diminuirão um pouco, até atingirem uma faixa média.

Nesta segunda etapa, um sistema de irrigação inter-dias ou capilaridade pode ser aplicado.

Como semear a marula passo a passo?

1. Abra a casca da semente. Isso é muito difícil e se este processo não for realizado é muito provável que você não consiga germiná-lo. Na verdade, para abri-lo será necessário o apoio de uma ferramenta, como uma pequena serra que permite o acesso ao interior.
2. Extraia o kernel da semente que encontrará dentro da casca. Esta parte é o que você usará para semear. É uma área de pele morena muito fina que deve ser cuidada para não maltratar quando a casca externa está se abrindo.
3. Verifique a semente e verifique qual é o lado mais fino que ela tem, pois é esse que você vai usar para semear. Porém, antes de prosseguir com esta etapa é necessário que a semente fique de molho por um período entre 12 e 24 horas para amolecer o exterior.
4. Abra um pequeno orifício em um germinador e insira a semente.
5. Regar com bastante água e repetir a operação diariamente. É importante notar que embora precise de altas temperaturas para se desenvolver, também precisa de umidade porque, se não a tiver, não germinará.
6. Espere cerca de 2 semanas para começar a notar mudanças na estrutura da semente. Na verdade, é uma das espécies que consegue avançar nesse processo com mais rapidez.
7. Quando já tiver dado a primeira planta e estiver em condições de transplante (que mede em torno de 30 centímetros), faça o processo até o local final, tomando cuidado para não maltratar muito sua estrutura.
8. Após o soterramento regue abundantemente para que o solo se comprima e continue com este processo a cada 2 dias.

Se a área onde a muda será plantada sofrer ventos constantes, será necessário estabelecer uma barreira protetora até que ela seja forte o suficiente para se sustentar.

De que cuidados a marula precisa?

No início, quando está em fase de germinação, a marula é exigente com altas temperaturas.

Porém, após ter passado neste processo , é bastante adaptável aceitando uma faixa que vai de 10 a 30º C.

Também é importante certificar-se de que não está sujeito a geadas, pois não será capaz de suportá-los.

Na verdade, é uma espécie pensada para climas tropicais onde as 4 estações não estão presentes, mas apenas a seca e a chuvosa.

Usos da fruta marula

Usos tradicionais

A fruta é tradicionalmente usada como alimento na África e tem considerável importância socioeconômica.

O suco e a polpa da fruta são misturados com água e armazenados em um recipiente por 1 a 3 dias de fermentação para a fabricação da cerveja marula, uma bebida alcoólica tradicional. A bebida alcoólica destilada (maroela-mampú) feita com a fruta é citada nas histórias do escritor sul-africano Herman Charles Bosman .

O óleo de Marula é usado topicamente para hidratar a pele e como óleo comestível na dieta do povo San no sul da África.

Usos comerciais

No nível industrial, o fruto da marula é coletado na natureza por membros de comunidades rurais em cujas terras as árvores crescem. Essa colheita e venda da fruta só ocorre por dois ou três meses, mas é uma renda importante para a população rural pobre.

Essa pode ser uma importante fonte de renda para as mulheres pobres da zona rural. A fruta é entregue às fábricas de processamento, onde a polpa, as sementes, os grãos e o óleo de pipeta são extraídos e armazenados para processamento durante todo o ano.

A fruta é usada para fazer o licor de creme de Amarula e também é vendida como purê congelado usado em misturas de sucos. O óleo de marula é usado como ingrediente em cosméticos.

Alimentos para outras espécies

Foi sugerido que o fruto da marula é o alimento preferido da forma ancestral da mosca da fruta que vive na floresta, Drosophila melanogaster, que era muito mais seletiva quanto a qual fruto preferia, em oposição às moscas que eles se auto-domesticaram. vivem perto de humanos.

As moscas-das-frutas ancestrais são desencadeadas pelo isovalerato etílico do éster de marula na fruta da marula.

O fruto da marula também é consumido por vários animais no sul da África.

No documentário Animals Are Beautiful People de Jamie Uys , lançado em 1974, as cenas mostram elefantes, avestruzes, javalis e babuínos sendo envenenados ao comer a fruta fermentada da marula.

Embora a fruta seja comumente consumida por elefantes, os animais precisam de uma grande quantidade de marulas fermentadas para ter algum efeito sobre eles, e outros animais preferem as frutas maduras.

A quantidade de água que os elefantes bebem todos os dias também diluiria o efeito da fruta a tal ponto que eles não seriam afetados por ela.

Girafas, rinocerontes e elefantes, todos eles curiosos na marula, sendo os elefantes em particular um grande consumidor. Os elefantes comem a casca, os galhos e os frutos da marula, o que pode limitar a expansão das árvores.

A casca danificada pela pastagem pode ser usada para identificar árvores de marula, pois os elefantes as visam preferencialmente. Os elefantes distribuem sementes de marula em seu estrume .

Que pragas e doenças afetam você?

A marula é uma das espécies mais resistentes que existe no mundo, pois sua origem está nas savanas africanas onde a atenção humana é mínima.

Isso nos diz que enquanto permanecer em condições muito semelhantes às de seu lugar de origem, é possível que consiga crescer e se desenvolver sem problemas.

É importante ressaltar que um dos problemas que pode ocorrer é que a planta não dá frutos e isso pode ser devido ao solo não drenar bem.

Portanto, a seleção e preparação primária do campo são essenciais para alcançar os melhores resultados.

Embora seja uma espécie pouco conhecida na Espanha, o fruto da marula é consumido em abundância nas áreas da África onde está presente. Isso porque tem um sabor agradável, mas também é rico em vitamina C.