Mango Care: [Terra, umidade, poda e problemas]

Quais são as características da mangueira?

A manga é uma grande árvore frutífera que pode atingir até 30 metros de altura e produz uma das frutas mais saborosas da natureza não só pelo sabor, mas também pelas propriedades vitamínicas.

Seu nome científico é Mangifera Indica da família Anacardiaceae, possui ramos grossos e folhas alternadas de verde escuro brilhante na parte superior e verde amarelado na parte inferior.

É uma árvore muito comum em países da América Latina, como México (o maior exportador mundial), Brasil, Equador, Costa Rica, Cuba, Paraguai e Venezuela.

Mas na verdade vem da Índia, onde é a fruta nacional, como no Paquistão. Na Espanha, é cultivado em Granada e Málaga.

É uma árvore que tem uma raiz principal e raízes alimentares superficiais, sendo fácil de plantar no jardim onde devemos dar-lhe espaço suficiente porque o requer para a sua abundante produção nutricional, uma vez que os seus ramos se estendem para os lados, tornando-a uma árvore frondosa de ampla sombra.

O fruto da manga é verde com tons avermelhados, amarelo quando maduro, de bom tamanho, polpa carnuda e de sabor muito doce. altamente nutritivo porque é fonte de vitaminas A, B e C, contém ferro, fósforo, potássio, sódio e cálcio , e serve como laxante, antioxidante e antiinflamatório.

As mangas maduras podem ser consumidas diretamente do mato, descascando-as, ou em geleias, saladas, bolos, geléias, como condimento para carnes e peixes e até mesmo em saladas, ou ainda bebidas em deliciosos sucos de sabor.

Mesmo a manga verde mais ácida com sal é um alimento popular em muitas regiões do mundo, especialmente em climas tropicais, e na Índia é usada para fazer o prato tradicional conhecido como chutney.

Quais são as necessidades de terra que a manga tem?

A manga não é uma árvore exigente com o solo, pois pode se reproduzir facilmente em qualquer lugar, mesmo em solos de baixa fertilidade.

É por isso que o encontramos no lugar menos esperado, exibindo sua carga de deliciosas frutas com sabor adocicado.

Embora não exija muito do solo, a manga precisa ser profunda e bem drenada, pois é uma planta com muita irrigação, cerca de 20 litros de água por semana, e se a água estagnar as raízes podem apodrecer, colocando-o em sério perigo.

É uma árvore de regiões tropicais que não resiste a fortes ventos ou geadas de inverno.

Como fazer a manga crescer forte e vigorosa?

A melhor época para plantar é a primavera , mas isso depende da variedade de manga que vamos plantar. O que ele precisa é de calor e luz solar (8 horas) para se desenvolver e, como já foi dito, mantê-lo longe do frio, pois devemos evitar temperaturas abaixo de 30ºC.

Há uma variedade dessa planta que é pequena e pode ser cultivada em vaso a partir da semente que vamos germinar no solo, lavando e secando ao sol por vários dias.

Feito isso, abrimos com uma faca, retiramos a casca e em um recipiente temporário implantamos o embrião em solo fértil; Regamos e colocamos a pequena panela ao sol, e à noite vamos colocá-la dentro de casa para evitar que o frio a estrague.

Ele vai enraizar em três semanas e então vamos colocá-lo fora na sombra até que as folhas cresçam e fiquem verdes, que é quando podemos movê-lo para um vaso maior.

Outro método pode ser germinar sem solo, colocando a semente em um recipiente com água com a parte inferior embaixo da água e a parte superior acima, no ar, onde o oxigênio e o calor farão com que ela cresça até 20 cm, quando podemos transferir para um pote que deve ter uma boa drenagem, por isso devemos colocar pedras no fundo para facilitar.

De que umidade a manga precisa?

Uma vez que necessita de muita água e existe a possibilidade de cometermos um erro ao regar, é aconselhável colocar uma cobertura morta à sua volta para mantê-la húmida.

Da mesma forma, a fertilização deve ser feita duas vezes por ano, no verão e no inverno, altura em que é necessária para se desenvolver fortemente.

A temperatura ideal para a fruta é 15-25ºC e a umidade relativa ótima é 90-95%. Quando verde, deve ser mantido à temperatura ambiente e quando amadurece é conveniente consumi-lo em um tempo razoável, pois tende a apodrecer. Também pode ser guardado na geladeira, se quisermos comê-lo frio.

É necessário podar a manga?

Com que frequência devemos podar a manga?

Quando a árvore é jovem, a poda deve ser feita nos primeiros dois anos, para dar forma.

Quando as mangas estão maduras, a poda será anual para manter a estrutura e limpar o interior da árvore a fim de favorecer a entrada de luz e ar.

A melhor época para podar é a primavera, quando não há risco de geadas, para evitar a perda de seiva, mas a poda pode ser no outono se não estiver muito frio.

Por outro lado, quando a manga está verde, a melhor época para podar é no calor do verão . Em todos os casos utilizaremos ferramentas de poda, ou seja, tesoura bimanual, serra, motosserra, podador de altura e escada.

Como podemos evitar pragas e doenças da manga?

Uma das pragas que mais atacam a manga é a cochonilha-branca , que combateremos com podas e fungicidas naturais.

A doença mais comum é a antracnose que atacaremos com saneamento vegetal, eliminação de ervas silvestres, melhoramento do solo, evitando o alagamento e aplicando pulverizações foliares de fungicidas .