Em como cebolinhas plantio [13 Steps]: QUANDO como e Onde?
Você sabia que na Idade Média as cebolinhas eram usadas como remédio para melancolia e para espantar os maus espíritos? Por isso, hoje é considerada uma erva medicinal.
Ou … que a cebolinha contém produtos químicos que repelem muitos insetos em nosso jardim ou pomar e que agem como um inseticida natural?
Estas são algumas razões pelas quais você está interessado plante cebolinhas em seu jardim .
Mas não só isso, olha: cebolinhas são fáceis de cultivar e também resistentes ao frio e a muitas pragas.
Necessita de mais alguma coisa? Dê uma olhada neste guia e você não terá dúvidas de começar a cultivar suas próprias cebolinhas e apreciá-las em sua cozinha!
- Quando? Praticamente o ano todo. Evite os meses mais quentes.
- Onde? Ideal em pleno sol.
- Tempo de colheita? Aproximadamente 8 semanas após a semeadura.
- Como preparamos a terra? Elimine as ervas daninhas , nós aramos e arejamos. Colocamos húmus e uma boa contribuição de fertilizante orgânico.
- Como regamos? Ideal, com gotejamento .
- Com que frequência regamos? Evitamos deitar. Tentamos manter a terra úmida.
- Como semeamos? Veja aqui as 12 etapas.
- Como fazemos a colheita? Quando a planta possui entre quatro e oito pseudocaules.
- Associações favoráveis? Cenoura , aipo , alface e tomate.
- NÃO associações favoráveis? Ervilhas e feijão.
- Pragas e doenças? Mofo, ferrugem e podridão branca.
R esistentes e de crescimento rápido , as cebolinhas fazem parte do que é conhecido como ‘ervas finas francesas’ .
Seu sabor de cebola , embora mais suave e fino, o torna um ingrediente ideal para usar em temperos, vinagres e sopas .
É uma planta resistente que tolera secas, pragas e geadas , por isso seu cultivo não é muito complicado .
Ela cresce em tufos, a partir de bulbos e produz folhas ocas, mais finas que as da cebola.
Além disso, sua aparência é altamente decorativa , ou porque você está cultivando seu jardim ou porque deseja decorá-lo , neste artigo damos-lhe algumas dicas úteis para você conseguir semeando cebolinhas com sucesso.
Principais benefícios do cebolinho
Entre os principais benefícios da cebolinha, descobrimos que ela fortalece as unhas e os dentes e contém propriedades antibióticas.
Além disso, estimulam o apetite e regulam a pressão alta.
A seguir estão algumas das contribuições mais importantes:
- Eles são ricos em vitaminas A, B, C e K . Além disso, fornecem proteínas, fibras, cálcio, magnésio, sódio, potássio e fósforo .
- São antiescorbúticos, antitússicos, diuréticos, expectorantes e laxantes . A cebolinha tem sido usada em vários tratamentos experimentais de câncer, apresentando ótimos resultados como preventivo para câncer de próstata, esôfago e estômago.
- É um aliado eficaz contra a depressão .
- É repelente de insetos .
- Ajuda a bloquear a formação de coágulos e tem ação fibrilar nos vasos sanguíneos , minimizando o risco de ataques cardíacos.
- Limpa a congestão nasal.
- A alicina que contém é um poderoso agente antibacteriano e pode ser usado topicamente como desinfetante e fungicida,
- Reduz a flatulência.
- Previne o mau hálito.
Sobre cebolinhas
Cebolinha, Allium schoenoprasum , um p lant perenes de folhas finas e apontada aproximadamente 60 cm de comprimento , e ainda é amarilidácea como cebola, produz lâmpadas como este .
Também é conhecida como cebola de folhas , cebola chinesa, cebolinha, xonacatl, cebolinha, cebolinha ou cebolinha alho .
Pensa-se que teve sua origem na Sibéria , e de lá se espalhou para o extremo norte da América .
Existem diferentes variedades , embora todas tenham folhas cilíndricas e ocas com sabor semelhante ao da cebola, mas não tão intenso.
Suas flores , também comestíveis , são rosadas ou brancas e crescem dispostas em guarda-chuvas .
Pode-se dizer que é uma erva perene que é cultivada anualmente , por isso é bastante comum encontrá-la em hortas caseiras onde a planta não é arrancada, mas algumas de suas folhas são cortadas para aproveitá-la.
Na verdade, na maioria dos países apenas suas folhas são comercializadas, embora em algumas partes da América do Sul a planta completa seja obtida.
Pode ser cultivado com bastante facilidade , seja a partir da semente ou também dividindo os bulbos e raízes posteriormente para a remoção.
Algumas variedades mais comuns são:
- Grolau : Variedade suíça desenvolvida especificamente para cultivo interno e em estufas. Suas folhas têm sabor muito forte, espessas e escuras.
- Nelly : apresenta folhas de textura muito fina, de cor azul esverdeada.
- Staro : tem folhas escuras muito grossas e um sabor bastante pronunciado.
- Cebolinha chinesa (Allium tuberosum) : Também é conhecido como alho chinês. É semelhante à cebolinha de jardim, mas suas folhas são planas e suas flores são brancas . É cultivada da mesma forma que a cebolinha e é uma excelente planta ornamental . Seu sabor é mais parecido com o do alho do que com o da cebola.
- Cebolinhas ou cebolinhas francesas : variedade mais comum. Seu sabor é afetado se passar muito tempo ao sol ou à sombra.
O que precisamos para plantar cebolinhas?
Quando plantar cebolinhas? As datas
Podem semeie cebolinhas por transplante praticamente o ano todo , embora meses muito quentes devam ser evitados , especialmente os de verão .
A época ideal para a semeadura é do início da primavera ao final do outono . É importante observar que nem todas as variedades são resistentes ao inverno .
As cebolinhas francesas menos resistentes ao calor devem ser semeadas no final do verão.
Onde cultivar cebolinhas?
Cebolinhas crescem em pleno sol, mas como vêm de climas frios e frios , têm alta tolerância à geada .
No entanto, é recomendável plantá-lo desde a primavera em áreas muito frias .
Em geral, Precisa de muita luz e sol suave, resiste a algumas horas de sombra.
Da mesma forma, a cebolinha francesa não responde muito bem ao sol permanente e , embora não seja muito afetada, seu sabor e aroma são intensificados quando cultivadas principalmente à sombra.
No entanto, se você está plantando cebolinhas para ter uma aparência estética, considere que na sombra ela produz menos flores.
Como regamos? Umidade e riscos
Para germinar, a cebolinha exige rega regular para garantir a umidade do substrato , embora devamos garantir que a umidade não é excessiva, principalmente quando a safra está próxima da colheita.
Portanto, rega moderada , não muito abundante e frequente é necessária . Para referência, não devemos deixar o solo ou secar completamente.
A rega pode ser sulca , aspersão ou gota a gota , e até a chuva é favorável sempre e quando não é excessiva e o solo tem boa drenagem.
O substrato e os nutrientes: como preparamos o solo?
A cebolinha prefere solos úmidos , ligeiramente argilosos e muito ricos em nutrientes , de preferência húmus calcário para melhor drenagem.
Eles crescem melhor em solos com alto teor de matéria orgânica , portanto, aplicações de cobertura morta ou composto são recomendadas antes do cultivo para melhorar a estrutura e o suprimento de nutrientes do solo.
Além disso, é benéfico fertilizar plantas que são colhidas com frequência.
Cebolinhas precisam de um solo com pH 6,0 a 7,0
Eles precisam de um bom suprimento de nitrogênio no solo , por isso é aconselhável plantar cebolinhas em pomares onde feijão ou ervilha foram plantados anteriormente .
Para fertilizantes orgânicos recomenda-se uma mistura de 50% terra, 30% compostada , 10% húmus e 10% perlita.
Para fertilizantes não orgânicos , você pode usar um fertilizante balanceado na proporção de 1: 1: 1 de nitrogênio, fósforo e potássio, mesmo fertilizado com esterco.
Como plantar cebolinhas [13 etapas]
Etapa 1: limpar o terreno
Ele remove ervas daninhas e detritos de safras anteriores e todos os tipos de resíduos para garantir que a cebolinha receba a quantidade certa de nutrientes.
Todas as plantas devem ser arrancadas das raízes para evitar que cresçam novamente.