Em como cebolinhas plantio [13 Steps]: QUANDO como e Onde?

Você sabia que na Idade Média as cebolinhas eram usadas como remédio para melancolia e para espantar os maus espíritos? Por isso, hoje é considerada uma erva medicinal.

Ou … que a cebolinha contém produtos químicos que repelem muitos insetos em nosso jardim ou pomar e que agem como um inseticida natural?

Estas são algumas razões pelas quais você está interessado  plante cebolinhas em seu jardim .

Mas não só isso, olha: cebolinhas são fáceis de cultivar e também resistentes ao frio e a muitas pragas. 

Necessita de mais alguma coisa? Dê uma olhada neste guia e você não terá dúvidas de começar a cultivar suas próprias cebolinhas e apreciá-las em sua cozinha!

O que você precisa saber para plantar cebolinhas
  • Quando? Praticamente o ano todo. Evite os meses mais quentes.
  • Onde? Ideal em pleno sol.
  • Tempo de colheita? Aproximadamente 8 semanas após a semeadura.
  • Como preparamos a terra? Elimine as ervas daninhas , nós aramos e arejamos. Colocamos húmus e uma boa contribuição de fertilizante orgânico.
  • Como regamos? Ideal, com gotejamento .
  • Com que frequência regamos? Evitamos deitar. Tentamos manter a terra úmida.
  • Como semeamos? Veja aqui as 12 etapas.
  • Como fazemos a colheita? Quando a planta possui entre quatro e oito pseudocaules.
  • Associações favoráveis? Cenoura , aipo , alface e tomate.
  • NÃO associações favoráveis? Ervilhas e feijão.
  • Pragas e doenças? Mofo, ferrugem e podridão branca.

R esistentes e de crescimento rápido , as cebolinhas fazem parte do que é conhecido como ‘ervas finas francesas’ .

Seu sabor de cebola , embora mais suave e fino, o torna um ingrediente ideal para usar em temperos, vinagres e sopas .

É uma planta resistente que tolera secas, pragas e geadas , por isso seu cultivo não é muito complicado .

Ela cresce em tufos, a partir de bulbos e produz folhas ocas, mais finas que as da cebola.

Além disso, sua aparência é altamente decorativa , ou porque você está cultivando seu jardim ou porque deseja decorá-lo , neste artigo damos-lhe algumas dicas úteis para você conseguir semeando cebolinhas com sucesso. 

Principais benefícios do cebolinho

Entre os principais benefícios da cebolinha, descobrimos que ela fortalece as unhas e os dentes e contém propriedades antibióticas. 

Além disso, estimulam o apetite e regulam a pressão alta. 

A seguir estão algumas das contribuições mais importantes:

  • Eles são ricos em vitaminas A, B, C e K . Além disso, fornecem proteínas, fibras, cálcio, magnésio, sódio, potássio e fósforo .
  • São antiescorbúticos, antitússicos, diuréticos, expectorantes e   laxantes . A cebolinha tem sido usada em vários tratamentos experimentais de câncer, apresentando ótimos resultados como preventivo para câncer de próstata, esôfago e estômago.
  • É um aliado eficaz contra a depressão .
  • É repelente de insetos .
  • Ajuda a bloquear a formação de coágulos e tem ação fibrilar nos vasos sanguíneos , minimizando o   risco de ataques cardíacos.
  • Limpa a congestão nasal.
  • A alicina que contém é um poderoso agente antibacteriano e pode ser usado topicamente como desinfetante e fungicida,
  • Reduz a flatulência.
  • Previne o mau hálito.

Sobre cebolinhas

Cebolinha, Allium schoenoprasum , um p lant perenes de folhas finas e apontada aproximadamente 60 cm de comprimento , e ainda é amarilidácea como cebola, produz lâmpadas como este .

Também é conhecida como cebola de folhas , cebola chinesa, cebolinha, xonacatl, cebolinha, cebolinha ou cebolinha alho .

Pensa-se que teve sua origem na Sibéria , e de lá se espalhou para o extremo norte da América .

Existem diferentes variedades , embora todas tenham folhas cilíndricas e ocas com sabor semelhante ao da cebola, mas não tão intenso.

Suas flores , também comestíveis , são rosadas ou brancas e crescem dispostas em guarda-chuvas .

Pode-se dizer que é uma erva perene que é cultivada anualmente , por isso é bastante comum encontrá-la em hortas caseiras onde a planta não é arrancada, mas algumas de suas folhas são cortadas para aproveitá-la.

Na verdade, na maioria dos países apenas suas folhas são comercializadas, embora em algumas partes da América do Sul a planta completa seja obtida.

Pode ser cultivado com bastante facilidade , seja a partir da semente ou também dividindo os bulbos e raízes posteriormente para a remoção.

Algumas variedades mais comuns são:

  •  Grolau : Variedade suíça desenvolvida especificamente para cultivo interno e em estufas. Suas folhas têm sabor muito forte, espessas e escuras.
  •  Nelly : apresenta folhas de textura muito fina, de cor azul esverdeada.
  •  Staro : tem folhas escuras muito grossas e um sabor bastante pronunciado.
  •  Cebolinha chinesa (Allium tuberosum) : Também é conhecido como alho chinês. É semelhante à cebolinha de jardim, mas suas folhas são planas e suas flores são brancas . É cultivada da mesma forma que a cebolinha e é uma excelente planta ornamental . Seu sabor é mais parecido com o do alho do que com o da cebola.
  •  Cebolinhas ou cebolinhas francesas : variedade mais comum. Seu sabor é afetado se passar muito tempo ao sol ou à sombra.

O que precisamos para plantar cebolinhas?

Quando plantar cebolinhas? As datas

Podem  semeie cebolinhas por transplante praticamente o ano todo , embora meses muito quentes devam ser evitados , especialmente os de verão .

A época ideal para a semeadura é do início da primavera ao final do outono . É importante observar que nem todas as variedades são resistentes ao inverno .

As cebolinhas francesas menos resistentes ao calor devem ser semeadas no final do verão.

Onde cultivar cebolinhas? 

Cebolinhas crescem em pleno sol, mas como vêm de climas frios e frios , têm alta tolerância à geada .

No entanto, é recomendável plantá-lo desde a primavera em áreas muito frias .

Em geral, Precisa de muita luz e sol suave, resiste a algumas horas de sombra. 

Da mesma forma, a cebolinha francesa não responde muito bem ao sol permanente e , embora não seja muito afetada, seu sabor e aroma são intensificados quando cultivadas principalmente à sombra.

No entanto, se você está plantando cebolinhas para ter uma aparência estética, considere que na sombra ela produz menos flores.

Como regamos? Umidade e riscos

Para germinar, a cebolinha exige rega regular para garantir a umidade do substrato , embora devamos garantir que a umidade não é excessiva, principalmente quando a safra está próxima da colheita. 

Portanto, rega moderada , não muito abundante e frequente é necessária . Para referência, não devemos deixar  o solo ou secar completamente.

A rega pode ser sulca , aspersão ou gota a gota , e até a chuva é favorável sempre e quando não é excessiva e o solo tem boa drenagem.

O substrato e os nutrientes: como preparamos o solo?

A cebolinha prefere solos úmidos , ligeiramente argilosos e muito ricos em nutrientes , de preferência húmus calcário para melhor drenagem.

Eles crescem melhor em solos com alto teor de matéria orgânica , portanto, aplicações de cobertura morta ou composto são recomendadas antes do cultivo para melhorar a estrutura e o suprimento de nutrientes do solo.

Além disso, é benéfico fertilizar plantas que são colhidas com frequência.

 Cebolinhas precisam de um solo com pH 6,0 a 7,0 

Eles precisam de um bom suprimento de nitrogênio no solo , por isso é aconselhável plantar cebolinhas em pomares onde feijão ou ervilha foram plantados anteriormente .

Para fertilizantes orgânicos recomenda-se uma mistura de 50% terra, 30% compostada , 10% húmus e 10% perlita.

Para fertilizantes não orgânicos , você pode usar um fertilizante balanceado na proporção de 1: 1: 1 de nitrogênio, fósforo e potássio, mesmo fertilizado com esterco.

Como plantar cebolinhas [13 etapas]

Etapa 1: limpar o terreno

Ele remove ervas daninhas e detritos de safras anteriores e todos os tipos de resíduos para garantir que a cebolinha receba a quantidade certa de nutrientes.

Todas as plantas devem ser arrancadas das raízes para evitar que cresçam novamente.

Etapa 2: umedeça

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