Doenças pepino fazer: [características, tipos, detecção e Tratamento]
O que são doenças do pepino e como podemos detectá-las?
O pepino pertence à família das cucurbitáceas e é uma das hortaliças mais apreciadas da gastronomia mundial, pois serve tanto como alimento in natura quanto industrializado.
Porém, muitas são as doenças que atacam essa cultura, algumas produzidas por parasitas, fungos, bactérias e até vírus que causam sérios danos à planta.
Uma das doenças do tipo parasitário que atinge os pepinos é a Oidiopsis, que aparece como manchas amarelas na superfície superior, causando necrose no centro e uma espécie de feltro esbranquiçado na parte inferior.
Eles também infectam algumas culturas do vírus do pepino do tipo Vírus da Mancha Necrótica da Melancia do tipo 1 e 2, Vírus do Mosaico Amarelo de Abobrinha; Vírus do mosaico do pepino e vírus da veia amarela do pepino .
Os vírus causam lesões necróticas e são observados como manchas verde-escuras ao longo das nervuras das folhas, deformações suaves na lâmina. Eles geralmente são combatidos removendo ervas daninhas e pulgões .
Quando o pepino é afetado por algum tipo de vírus, apresenta amarelecimento das nervuras das folhas e nos frutos ocorre um mosaico, verde claro, verde escuro.
Descrição das doenças do pepino
A cultura do pepino é atacada pelas seguintes doenças:
Oidiopsis
Causada pela Leveillula taurica, que é um parasita de desenvolvimento semi-interno cujos conidióforos saem pelos estômatos, causando manchas amarelas e que em casos extremos ressecam as folhas.
Oíldio da cucurbitácea
Também chamada de «cinza» é uma doença causada por Sphaerotheca fuliginea, que se espalha por esporos que são transportados pelo vento.
Este fungo se reproduz com temperaturas favoráveis na faixa de 10-35ºC, com as ótimas em torno de 26ºC.
Míldio (Pseudoperonospora cubensis)
Este fungo é um parasita que precisa de água livre para dispersar seus esporos. O desenvolvimento do fungo é favorecido pela alternância de altas temperaturas. O orvalho noturno e a neblina matinal também favorecem seu desenvolvimento.
Podridão cinzenta
Causada pela Botrytis cinerea, ataca um grande número de espécies vegetais, incluindo pepinos, afetando todas as culturas hortícolas protegidas, podendo apresentar-se como parasita e saprófita.
Deixa lesões marrons nas folhas e flores do pepino. Nos frutos ocorre uma podridão mole (mais ou menos aquosa, dependendo do tecido), em que se observa o micélio cinza do fungo.
Podridão branca
É gerado pelo fungo Sclerotinia sclerotiorum que ataca diretamente o caule do pepino e geralmente causa o colapso da planta que morre rapidamente.
A doença começa a partir de escleródios no solo de infecções anteriores, que germinam em condições de alta umidade relativa e temperaturas amenas, produzindo um número variável de apotécios.
Cancro do caule gengival (Didymella bryoniae)
Atinge diretamente os cotilédones que acabam secando, causando lesões na área de junção do caule.
No cultivo do pepino ocorrem ataques aos frutos , os quais se caracterizam pelo estrangulamento da área da cicatriz estilosa, que é recoberta por picnídios.
Apodrecimento da raiz e do caule
Produzido por Fusarium solani fs cucurbitae, que ataca a raiz e a base do caule onde se observa uma lesão escura pendurada na planta.
Antracnose (Colletotrichum orbiculare)
Acomete folhas e flores e também pode causar lesões nos frutos. No pepino, manchas marrons úmidas são observadas nas quais se expandem por toda a lâmina da folha. Pode atacar folhagens e frutas.
Como identificar e eliminar doenças do pepino?
O cultivo do pepino é de grande importância, por isso é necessário saber identificar as doenças causadas por bactérias, fungos e vírus para determinar controles e métodos para erradicá-los.
Oidiopsis
Este parasita ataca diretamente as folhas e pode ser determinado porque começa com manchas amarelas e depois as seca completamente fazendo com que se desprendam.
Para o controle preventivo dessa doença, técnicas culturais como a eliminação de ervas daninhas e o uso de mudas saudáveis podem ser utilizadas.
Quando a doença se torna muito forte, recomenda-se ir a tratamentos químicos com princípios ativos: enxofre molhável, bupirimato, ciproconazol, ciproconazol + enxofre, entre outros.
Oíldio da cucurbitácea
É observada por manchas brancas pulverulentas na superfície das folhas, atinge também caules e pecíolos e até frutos em ataques muito fortes.
Ervas daninhas e outras culturas de cucurbitáceas , bem como resíduos de culturas, seriam controles preventivos e técnicas culturais contra esta doença.
Enquanto entre os controles químicos também se podem apreciar materiais ativos à base de enxofre, enxofre molhável, Bupirimato em concentrações de 0,2-0,3%; Ciproconazol 0-20g / hl e Triadimenol a 0,02-0,04% PI.
Mofo
Esta doença manifesta-se nas folhas e caules com o aparecimento de manchas brancas que, à medida que se desenvolvem, tornam-se pulverulentas com aspecto acinzentado. Quando o ataque é severo, as plantas desfolham e a produção pode ser completamente perdida.
Existem várias técnicas culturais que podem ser utilizadas no combate a esta doença, incluindo a utilização de sementes ou plantas saudáveis, não associação de culturas na mesma parcela e utilização de variedades resistentes ou tolerantes.
Quanto ao controle químico, deve ser realizado quando houver plantas com sintomas e quando as condições forem favoráveis, sempre utilizando materiais ativos autorizados e aplicando as doses recomendadas pela equipe técnica.
Podridão cinzenta
Esta doença ataca folhas e flores, mas também o fruto do pepino, onde se observa o micélio cinzento do fungo.
Existem técnicas de prevenção cultural como a eliminação de ervas daninhas, poda cuidadosa com cortes limpos, aplicação de pasta de fungicida, controle dos níveis de nitrogênio , entre outros.
Os controles químicos requerem dosagem e aplicação que devem ser muito cuidadosas com base nos ingredientes ativos de Ciprodinil + Fludioxonil, Clorthalonil, Dietofencarbe ou Fenhexamida.
Podridão branca
Este fungo produz escleródios no interior do caule e, quando maduro, libera numerosos esporos, que afetam principalmente as pétalas. No caso da podridão branca, técnicas preventivas como eliminação de ervas daninhas, restos de culturas e plantas infectadas também podem ser utilizadas; solarização e gestão da ventilação e irrigação.
Além disso, o controle químico também pode ser utilizado com princípios ativos como azoxistrobina, ciprodinil, clortalonil, dietofencarbe, fenhexamida, iprodiona, cresoxime metílico e tebuconazol nas concentrações indicadas pelos especialistas.
Cancro do talo pegajoso
Os sintomas mais frequentes em pepinos são caracterizados por uma lesão bege no caule, coberta com picnídia, e exsudações borrachosas são freqüentemente produzidas perto da lesão.
Os pontos de infecção nas feridas são frequentes em consequência da poda e enxertia.
Para o controle preventivo, recomenda-se o uso de sementes sãs, retirar os resíduos da cultura ao redor e dentro das estufas, desinfetar as estruturas das estufas e ventilar, evitando o excesso de umidade do solo.
Apodrecimento da raiz e do caule
A doença ocorre desde a raiz e cobre todo o caule, observando-se uma lesão de coloração escura que cobre e pende a planta.
Os tratamentos para combater esta doença prendem-se com técnicas preventivas mas fundamentalmente com o controlo da irrigação, uma vez que o seu excesso pode matar a planta.
Recomenda-se também a realização de tratamentos químicos com substâncias ativas de metiltiofanato; carbendazim; propamocarbe e procloraz.
Antracnose
Os sintomas podem ser vistos claramente no tecido jovem, pelas manchas úmidas que se espalham pela lâmina marrom da folha. Recomenda-se o uso preventivo de alguns produtos químicos no combate à antracnose, entre eles: procloraz; carbendazim; hidróxido de cobre e benomil.
Bibliografia e referências
- Bibliotecavirtual.com. Pepino. Reproduzido em: http://www.mag.go.cr/bibliotecavirtual/F01-0658pepino.pdf . (PDF)
- Juntadeandalucia.com. Pepino-Junta de Andalucía . Reproduzido em: https://www.juntadeandalucia.es/export/cdn-micrositios/documents/71753/92810/Pepino/913e46dd-1572-4409-8de7-7db57268fd25?version=1.0 . (PDF)
- Infoagro.com. O cultivo de pepino Parte II. Reproduzido de: https://www.infoagro.com/documentos/el_cultivo_del_pepino__parte_ii_.asp
- Phitoma.com. Pepino, pragas e doenças. Reproduzido de: https://www.phytoma.com/sanidad-vegetal/avisos-de-plagas/pepino-plagas-y-enfermedades-marzo-2017
- Rubio Bernardo. Guia técnico do cultivo de pepino . Reproduzido de: https://silo.tips/download/guia-tecnica-del-cultivo-de-pepino-i-nombre-comun-pepino-nombre-cientifico-cucum
