Antracnose: [identificar, tratar e prevenir esta Fungo]

adminjunio 23, 2021

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O que é antracnose?

A antracnose, conhecida como «azeitona com sabão» e «pintada», é uma das doenças mais comuns e perigosas que ataca as plantas e ocorre em climas quentes e úmidos.

Esta doença é causada por vários tipos de fungos e afeta igualmente árvores frutíferas , florestas, gramíneas, vegetais e verdes.

Os fungos são Discula, Septoria, Venturia, Phyllosticta, Marssonina e Colltotrichum .

Embora possa ser mortal para um determinado tipo de planta, é inofensivo para o homem, pois não causa nenhum efeito negativo na pele, apenas algumas manchas em forma de gotejamento que logo desaparecem.

Porém, seu ataque às plantas pode ser devastador, pois produz uma perda considerável no rendimento e na qualidade das lavouras, ao reduzir a vida útil das plantas, limitando assim sua produção e comercialização.

A consequência disso são grandes perdas econômicas para os agricultores do campo.

O que causa a antracnose?

A antracnose produz saliências nos troncos e manchas irregulares de várias cores, dependendo da parte da planta afetada.

Assim, temos que nas folhas ela se manifesta na forma de manchas que produzem buracos, que deformam a planta, causando também um problema estético.

No caso dos frutos, eles estão ficando cinza.

Outras cores são o preto, avermelhado, castanho ou laranja , tudo depende se o fungo afeta as folhas, frutos ou caules.

É uma doença que tem a característica de se espalhar rapidamente, por isso devemos atacá-la a tempo se quisermos que a safra sobreviva.

Como podemos identificar a antracnose?

Nas folhas, a antracnose geralmente aparece pela primeira vez como pequenas manchas amarelas ou marrons irregulares. Essas manchas escurecem com a idade e também podem se expandir, cobrindo as folhas.
Nos vegetais, pode afetar qualquer parte da planta.
Nas frutas, produz pequenas manchas escuras e encovadas, que podem se espalhar. Em clima úmido, massas de esporos rosa se formam no centro dessas manchas. Eventualmente, as frutas apodrecem.
Nas árvores, pode matar as pontas dos ramos jovens. Ele também ataca as folhas jovens, que desenvolvem manchas e manchas marrons. Também pode causar desfolhamento da árvore.

A antracnose não é difícil de identificar, mas todo o processo de semeadura deve ser monitorado de perto.

Por ser uma doença mais comum em períodos de chuva, com alta umidade e temperaturas amenas, devemos estar extremamente vigilantes quando existem essas condições climáticas que tornam o ataque do fungo mais expedito.

É bom ter em mente que, apesar de o fungo infectar ramos fracos, na Espanha os sintomas são detectados na maturidade.

Depois, o período de acompanhamento deve abranger todo o processo de semeadura e reprodução ao longo do ano.

Pequenos pontos circulares que aparecem nas folhas

Identificamos a doença no início pelas pequenas manchas circulares que aparecem nas folhas, que vão escurecendo com o passar dos dias, num processo conhecido como necrose.

Se a planta estiver fraca devido a um mau processo nutricional, ou tiver feridas produzidas por insetos, ela está mais sujeita a ser atacada pela antracnose.

Que safras isso afeta?

A antracnose também é conhecida como doença da oliveira porque ataca, sobretudo, esse tipo de cultura, ou seja, é inimiga da olivicultura.

Desse ataque surge o apelido de “azeitona com sabão” , pois produz manchas necróticas na azeitona até desidratar e apodrecer.

O efeito da doença é um prejuízo incrível para a qualidade do azeite, que, como todos sabemos, é um produto de vital importância na cozinha europeia, especialmente espanhola.

Também atinge frutas cítricas , como laranjas e tangerinas, por produzir manchas marrons circulares, que causam a desfolha do produto.

Outras culturas que são vítimas do fungo são tomates e pimentões, onde não faz distinção porque ataca tanto as verdes como as maduras.

Afeta principalmente a aparência do produto, causando manchas escuras que evoluem para o apodrecimento da fruta e a morte de galhos e folhas.

Outras plantas que também são afetadas são ameixa , cereja , pêssego , feijão , salgueiro , banana , cebola , batata , alho , morango , pepino e melão .

Como podemos lutar contra a antracnose?

Nem tudo está ruim. Existem boas notícias.

Mesmo quando uma árvore está gravemente infectada com antracnose, ela não a mata.

Mas lembre-se de que isso o enfraquece e o torna mais suscetível a outras doenças, lesões por geada, estresses ambientais como seca e temperaturas extremas e danos causados por insetos. Por esses motivos, é importante controlar a doença precocemente.

Fique de olho em suas plantações.

À medida que a antracnose progride e as lesões se desenvolvem nesses minúsculos buracos de bala, elas são facilmente confundidas com danos causados por insetos e possivelmente tratadas de maneira inadequada.

Arranque e destrua as folhas caídas infectadas com Antracnose

A boa higiene é, como sempre, sua primeira linha de defesa. Durante o outono , limpe e destrua com segurança todas as folhas caídas de árvores e rosas infectadas.

Dessa forma, os esporos da antracnose não terão lugar para o inverno. Remova todos os galhos e cancros infectados e desinfete todas as ferramentas com uma solução de alvejante a 10% entre os cortes para evitar que o fungo se espalhe para a mesma árvore ou outras árvores.

Sanitizar ferramentas

A desinfecção das ferramentas é especialmente importante. Descarte com segurança qualquer parte da planta infectada, queimando-a ou jogando-a fora.

Clorotalonil e fungicidas de cobre podem ser usados como prevenção. No caso das árvores, eles só são recomendados quando a infecção é grave e se repete todos os anos, resultando na morte de muitos galhos.

O fungicida deve ser aplicado à árvore na abertura dos botões no início da primavera e repetido semanal ou quinzenalmente até que as temperaturas médias diárias excedam consistentemente 25 ° Celsius.

Deixe um espaço entre suas plantas ou árvores

Como todos os fungos, a antracnose prospera em condições úmidas. Embora não seja possível alterar o clima, você pode garantir uma boa circulação de ar deixando um amplo espaço entre as roseiras, bem como com uma poda regular e adequada.

Ambas as formas ajudam a folhagem a secar mais rápido do orvalho e da chuva. Além disso, ao regar, regue apenas as raízes e evite molhar a folhagem para diminuir a chance de propagação do fungo.

Devemos fazer o combate à antracnose em várias etapas, desde o estudo do solo até o acompanhamento total da campanha.

Primeiro, devemos desinfetar o solo antes do plantio, melhorando a drenagem para evitar o encharcamento quando regamos.

É importante remover as ervas daninhas para evitar o acúmulo de água e a propagação do fungo.

Como já sabemos qual é o clima propício a esta doença, uma vez que o vento e a chuva a propagam, devemos espaçar as molduras de plantio, mantendo a separação adequada entre as plantas, e eliminar as gramíneas silvestres .

Depois de concluído o processo, é importante fazer a manutenção das plantas, tomando medidas preventivas de natureza química, mas também medidas culturais.

Podar as plantas para drená-las e evitar a propagação do fungo

Entre essas medidas, a poda sanitária para remover folhas e galhos afetados e detectar, coletar e destruir frutos doentes e não folhas, caules e flores molhados .

Concluída essa segunda etapa, os restos de plantas afetadas pela doença devem ser removidos, uma vez que o fungo permanece ativo por dois anos e uma nova afetação pode ocorrer.

Como comentamos anteriormente, as ferramentas utilizadas na manutenção, antes e depois, devem ser submetidas a um processo de limpeza , com álcool e desinfetantes, para não contaminar outras plantas quando voltarmos a usá-las.

Que produtos devemos usar?

Os especialistas recomendam a fertilização adequada para manter a resistência da cultura, aplicando fungicidas de forma preventiva e curativa.

Embora o tratamento varie com o tipo de fungo que está afetando a planta, o extrato recomendado do cavalo da cauda como medida preventiva.

São inúmeros os produtos para atacar esse fungo, tais como:

Deccopry Pot , um fungicida contra doenças pós-colheita.
Oxicloreto de cobre.
Philabuster , ideal para o controle de podridão em frutas cítricas e pomóideas.
Cabrio WG , fungicida para oliva de mesa, pera e caqui para o controle de fungos.
Signum , fungicida para combater fungos em vegetais.
Caramba EC, fungicida para a prevenção de doenças da cevada e do trigo .
Ticuproxi MC , fungicida organicupric.
O Folpan 80 WG, de amplo espectro, possui atividade preventiva.
Astoum , para controle de podridão.
Poltix , protege contra manchas e antracnose.
Xoque , um bactericida de ação de amplo espectro.