AIPO Semear: Colheita cultura, Irrigação [16 + fases IMAGENS]

Você está interessado em aprender como plantar uma cultura que:

• Seja extremamente nutritivo e saudável.
• É fácil cultivar em sua horta urbana ou doméstica ?

Eu acho. Esse é o aipo.

O aipo tem infinitos benefícios para a saúde e … também não é muito exigente, nem quanto ao tipo de solo , nem quanto à quantidade de luz.

Portanto, é um vegetal que nos interessa ter no nosso jardim . Vamos ver como ele cresce

O aipo é uma cultura amplamente consumida em todo o mundo.

É uma raiz vegetal como o nabo  ou a  cenoura.

É muito saudável, devido ao seu  ótimas propriedades nutricionais e medicinais desde a promoção da perda de peso até a prevenção da azia.

É uma cultura de clima temperado relativamente simples.

Se você estiver interessado em cultivar aipo em seu jardim, preste atenção ao seguinte artigo. Aqui explicamos a maneira mais fácil de fazer isso.

O que precisamos para crescer aipo?

Quando deve ser semeado?

Pode ser semeada em duas safras , determinadas pelos ciclos produtivos:

 No inverno , do início de julho ao final de agosto, fazendo os transplantes de agosto a outubro

 Na primavera , semeadura em viveiro nos primeiros dias de novembro e transplantio nos meses de janeiro e fevereiro.

Onde cultivamos aipo?

É uma cultura de clima temperado , mas adapta-se muito bem a diferentes níveis de luminosidade .

Assim, pode crescer para  sol pleno e sombra parcial . De preferência, o excesso de exposição ao sol deve ser evitado. Portanto, o aipo não requer muitas horas de luz.

Não é muito tolerante a baixas temperaturas , pelo que se recomenda semear em canteiros protegidos dentro de casa.

Durante os primeiros estágios de desenvolvimento, mudanças bruscas de temperatura devem ser evitadas , caso contrário , a planta florescerá mais rápido.

As temperaturas variam dependendo das diferentes fases de cultivo:

 No canteiro : é necessária entre 17 e 20 ºC para a sementeira e depois uma temperatura média de 15 ºC para evitar a floração prematura.

 Em campo : no primeiro terço da safra, a temperatura ideal fica entre 16 e 20 ºC. Posteriormente, adapta-se a temperaturas mais baixas, desde que não sejam inferiores a 10 ºC.

As temperaturas mínimas de 5ºC produzem aipo quebradiço.

Com que freqüência deve ser regado?

O aipo deve ser regado  mínimo duas vezes por semana . Durante o primeiro terço da safra, a irrigação deve ser abundante e constante para garantir um crescimento uniforme e contínuo.

O aipo é estressado se houver falta de água no solo e é bastante exigente em termos de qualidade da água.

Se o solo ficar seco, causa um enchimento dos tecidos e, portanto, uma perda de qualidade.

Pode ser regado tanto por irrigação localizada quanto por aspersão , que é o método mais recomendado.

O aipo é uma cultura de solo úmido , portanto, pode resistir a condições úmidas no solo que outras culturas não podem.

No entanto, certifique-se de que a área escolhida não seja propensa a inundações .

Considere que as regas devem permitir que o solo fique em perfeito estado de umidade temperada.

Como preparamos a terra?

O aipo não exige muito do solo, desde que não seja excessivamente úmido.

Requer solos profundos, para que seu sistema radicular cresça facilmente.

Eles crescem melhor em solo ligeiramente ácido com um  pH entre 6,0 e 7,0. 

É exigente em boro e pouco tolerante à salinidade, tanto do solo como da água de irrigação.

Associações favoráveis ​​e desfavoráveis ​​de aipo

Eles combinam bem com feijão, repolho, brócolis, repolho, cebola, espinafre e tomate.

Se plantados em conjunto com cebolinhas e alho , eles impedem os pulgões. Da mesma forma, a capuchinha impede insetos e pulgões.

Semear com endro e milho não é recomendado .

Como plantar aipo passo a passo

1. Semeie as sementes em um vaso ou canteiro. Plante suas sementes de aipo em vasos de turfa. Não é necessário usar fertilizante, embora se você achar necessário, pode usar cobertura morta para dar mais nutrientes às sementes.
2. Coloque a semente a uma profundidade de 2 a 5 centímetros e cubra-a com terra. Você pode colocar duas sementes no mesmo vaso, para garantir o crescimento da planta.
3. Depois de semeada, regue para manter o solo úmido, evitando poças. Mantenha o solo úmido e coloque o vaso em uma área bem iluminada.
4. Após a germinação, coloque as mudas em local mais fresco para que o solo mantenha a temperatura de 15ºC.
5. Selecione as mudas mais saudáveis ​​e fortes . As sementes germinarão em alguns dias.
6. Se mais de uma semente germinou em cada buraco , mantenha a mais forte. Para fazer isso, não puxe os fracos , pois você pode danificar as folhas. Uma simples poda ao nível do solo é suficiente.
7. Quando a muda atinge 15 cm de altura  e se desenvolve entre 3 e 5 folhas , está pronta para o transplante. Lembre-se de fazer o transplante nas datas correspondentes à época de semeadura.
8. Se a muda atingir um desenvolvimento excessivo antes da data indicada para o transplante , é necessário praticar uma poda a cerca de 10 cm de altura para evitar que a planta apresente alterações em seu desenvolvimento posterior.
9. Limpe o chão . Ele remove ervas daninhas e detritos de safras anteriores e todos os tipos de resíduos para garantir que o aipo receba a quantidade certa de nutrientes . Todas as plantas devem ser arrancadas das raízes para evitar que cresçam novamente.
10. Prepare o terreno. Umedeça o solo antes de semear; Desta forma você irá favorecer o sistema radicular das mudas após o transplante.
11. Fertilize o solo . Certifique-se de misturar bem o solo com esterco para nutrir o substrato.
12. Faça o transplante . Antes de fazer isso, certifique-se de que não esteja muito frio lá fora.
13. Semeie as mudas deixando uma distância mínima entre uma e outra de 30 centímetros.
14. Bata suavemente nas laterais das células para que as mudas saiam sem danificar as raízes.
15. Proteja sua planta e dê-lhe uma boa manutenção . Verifique suas plantas regularmente; isso para evitar que contraiam pragas e outras doenças. Se desejar, você pode aplicar um spray fungicida para neutralizar o mofo.
16. Regue com freqüência . Certifique-se de que o solo esteja sempre úmido , mas não empoçando. Se o aipo não receber água suficiente, o talo ficará pegajoso e amargo.
17. Adicione cobertura morta ao solo para mantê-lo fresco e úmido . Isso também ajudará a prevenir o crescimento de ervas daninhas na área.
18. Fertilize uma vez por mês . Plantas de aipo requerem solo constantemente enriquecido, por isso deve ser fertilizado com freqüência. Adicione um fertilizante rico em nitrogênio ( plante leguminosas próximas ).
19. Escalde o aipo . O branqueamento consiste em proteger o caule do sol para que tenha um sabor mais leve . Escalde o aipo 10 dias antes da colheita. Para fazer isso, cubra a haste com papel ou papelão . Você pode usar um barbante para amarrar os talos de aipo para evitar que caiam. Embora o aipo branqueado seja menos nutritivo do que o aipo cru , a maioria das pessoas prefere o sabor doce do primeiro.

Como colher aipo

O aipo pode ser colhido quando  os caules atingem 20 cm de altura  e os pecíolos desenvolvem fofura suficiente.

Quando atinge a maturidade , o aipo pode permanecer no solo por até um mês.

Considere que quanto mais o aipo cresce , mais escuro ele se torna e mais rico em antioxidantes, embora também se torne mais fibroso e duro.

A colheita geralmente é feita manualmente com a ajuda de uma espátula de metal de gume afiado.

Certifique-se de colher as hastes de fora para dentro , pois isso permite que as hastes internas continuem a amadurecer .

É importante colher durante as horas mais frescas do dia.

Para mantê-lo em boas condições, guarde o aipo em um saco plástico na geladeira por até duas semanas.

Pragas e doenças comuns

Algumas das pragas e doenças mais comuns que afetam o aipo são :

Minhoca Cinzenta

As larvas produzem galerias nas folhas, prejudicando a planta.

Para seu controle, o tratamento ecológico mais eficaz é o bacillus thuringiensis.

Mosca de aipo

Eles causam um ressecamento dos tecidos.

Para evitá-los , o extrato de nim é recomendado .

Pulgões

Para combater pulgões, o sabonete de potássio pode ser aplicado na parte inferior das plantas.