Agricultura Biodinâmica: O Que É? ISSO realmente funciona?

 Agricultura biodinâmica parte da ideia de criar um sistema de inter-relação entre os três elementos intervenientes :

  • Plantas .
  • O chão .
  • Os animais que fazem parte do ecossistema.

A agricultura biodinâmica é uma forma de agricultura alternativa muito semelhante à agricultura orgânica, mas inclui vários conceitos esotéricos extraídos das idéias de Rudolf Steiner (1861-1925). Desenvolvido inicialmente em 1924, foi o primeiro dos movimentos da agricultura orgânica.

Trata a fertilidade do solo, o crescimento das plantas e o cuidado do gado como tarefas ecologicamente inter-relacionadas, enfatizando as perspectivas espirituais e místicas.

A biodinâmica tem muito em comum com outras abordagens orgânicas: enfatiza o uso de composto e matéria orgânica doméstica , como composto, e exclui o uso de fertilizantes sintéticos (artificiais), pesticidas e herbicidas no solo e nas plantas. Os métodos únicos da abordagem biodinâmica incluem o tratamento de animais, culturas e solo como um único sistema, com ênfase desde o início nos sistemas de produção e distribuição locais, o uso do tradicional e o desenvolvimento de novas raças e variedades.

Alguns métodos usam um calendário astrológico de semeadura e plantio.

A agricultura biodinâmica usa vários aditivos fitoterápicos e minerais para compostagem e sprays no campo; Eles são preparados com métodos mais parecidos com a magia simpática do que com a agronomia, como enterrar quartzo moído embutido no chifre de uma vaca, que supostamente coleta «forças cósmicas no solo».

O que é agricultura biodinâmica?  

É conhecido como um processo de produção agrícola que respeita os ciclos de criação das culturas, bem como a influência individual de cada um dos elementos que fazem a vida neste sistema.


Na agricultura biodinâmica todas as partes desempenham um papel fundamental e é por isso que uma ênfase especial é colocada em garantir que todos estejam em ótimas condições para oferecer produtos de alta qualidade.

Por se enquadrar na agricultura orgânica , é comum que dentro de seus processos de trabalho a utilização de adubos verdes , atenção seja dada aos cuidados com o solo , a forma de atacar as pragas , a forma de semeadura, entre outros.

 

Como funciona a agricultura biodinâmica?  

Um dos principais preceitos para o funcionamento da agricultura biodinâmica é a valorização ganha-ganha (ganha para ganhar) entre o homem e o solo. Isso significa que não se baseia na exploração acelerada de recursos.

Se pararmos para observar a origem da palavra biodinâmica , podemos estabelecer que a fonte de operação está baseada na energia que move a vida , já que este é o método que a natureza tem utilizado individualmente para nos fornecer sempre.

É por isso que trabalhamos de acordo com um calendário de semeadura , onde não só a caracterização do terreno e as épocas de cultivo são levadas em consideração , mas também outros aspectos como a influência da lua, das estrelas e das estrelas. .

 

Preparações biodinâmicas e preparação de fertilizantes orgânicos


Como na agricultura biodinâmica todos os elementos se unem para obter os resultados , é lógico pensar que os produtos usados para promover os nutrientes do solo também tenham um processo de preparação específico .

É neste sentido que conhecer o processo exato de utilização das preparações biodinâmicas torna-se tão importante , uma vez que todas têm um uso e uma função ; bem como o fertilizante orgânico.

Para tanto, Rudolf Steiner apresentou aos interessados ​​os 9 preparativos básicos para que a terra produza em sua capacidade máxima.

Para classificá-los, ele os listou do número 500 ao 508 e depois veremos os detalhes de cada um.

   

Estrume de chifre

Se prepara  com esterco de gado que é colocado em chifres de vaca durante o tempo de queda .

Estes são enterrados em solo bom , livre de agentes que perturbem o seu desenvolvimento (como paredes, raízes profundas, bioconstruções , etc.) e são deixados em repouso até a primavera.

Em seguida, o preparo é retirado dos chifres e armazenado em local fresco e seco para ser utilizado na época do plantio . Os chifres podem ser limpos e guardados para uso posterior.

   

Sílica em chifre

O passo inicial é colocar silício moído em chifres de vaca (aqui os chifres não devem ser reutilizados devido às propriedades químicas nas quais a preparação é desenvolvida ). Eles serão deixados no solo por 6 meses.

Quando usado no solo, deve ser misturado com água para obter um líquido leitoso. É preferível que o seu uso seja feito durante a tarde, quando o sol já não brilha tanto.

Yarrow

O preparo do milefólio é feito com a utilização de suas flores que devem ser colhidas , preferencialmente, em um dia de muito sol . Eles são colocados em uma bexiga de veado e deixados ao sol.

Para completar o processo, será necessário enterrar a bexiga e deixá-la fazer o seu processo por 6 meses , já que está incluído o inverno .

   

Camomila


Este preparo é obtido com flores de camomila , que são colhidas e deixadas para secar à sombra.

Durante este tempo, eles são levemente umedecidos com uma infusão feita da mesma planta e introduzidos no intestino de uma vaca sã.

O resultado ficará enterrado durante toda a temporada e espera-se que chegue a primavera para extraí-lo. Seu resultado ajudará o solo a obter um bom húmus .

Urtiga


Para esta preparação, são utilizados caules e folhas de urtiga que são enterrados em uma caixa de madeira ou turfa para evitar o contato direto com a terra.

Para que os resultados esperados sejam obtidos, a decomposição deve ser permitida por um ano inteiro.

Para saber mais : Como preparar a pasta de urtiga

   

Carvalho

Nessa preparação, são necessários dois ingredientes principais : pedaços do tronco de um carvalho não muito velho e o crânio limpo de um ruminante.

O processo será esmagar o tronco e o obtido para ser colocado no crânio que será coberto e enterrado no outono para aproveitamento durante a primavera .

Dente de leão


Aqui serão utilizadas as flores de dente-deleão que devem ser colhidas ao amanhecer , antes de abrirem suas pétalas mais internas.

Essas flores são umedecidas com uma pequena infusão da mesma planta e envoltas em um pedaço de mesentério de vaca que ficará enterrado até a próxima primavera.

   

Valeriana

O seu preparo é muito simples e é obtido pressionando as folhas desta planta para extrair todo o seu sumo . Isso será deixado para descansar em garrafas descobertas por 5 ou 6 semanas.

Para completar o trabalho, os frascos serão tampados e armazenados em local escuro, extraindo o que for necessário para cada uso.

Rabo de cavalo


A última preparação é baseada em cavalinha . Isso é obtido com uma infusão feita a partir de seus caules.

É importante ressaltar que a coleta dessas hastes deve ser feita com bastante sol e da mesma forma será aplicada no solo visto que é benéfica no verão , outono e primavera.

Fertilizante orgânico

Este desmaia do resto porque é obtido a partir de restos de animais , restos de comida ou qualquer outra fonte de origem natural. 

O seu fabrico pode ser feito de forma simples e caseira, embora para isso seja necessário algum tempo para o obter.

   

É nesse sentido que então pode-se pensar que o composto orgânico pode ser obtido por meio de diferentes processos . Porém, um dos métodos que é mais simples e seguro é o seguinte:

  1. Coloque um recipiente com um fundo bom e abra alguns orifícios em todas as áreas para que ele respire.
  2. Coloque cerca de 10 cm de solo.
  3. Em seguida, será colocado todo o lixo orgânico da casa, como cascas de vegetais , sobras de café ou chá, sobras de folhas verdes, etc.
  4. São estes restos taparán com um pouco mais de terra.
  5. É importante que o composto seja mexido de baixo para cima a cada duas semanas , para que tudo fique homogêneo.
  6. É normal que apareçam vermes brancos que cuidarão da decomposição da matéria orgânica .
  7. Quando cheirar a terra úmida e ficar bem escuro, está pronto para partir.

A agricultura biodinâmica é verdadeira ou é uma fraude?

Esta é uma verdadeira prática que tem dado muito bons resultados em todo o mundo, por isso sua aplicação está se tornando cada vez mais comum .

A realidade também mostra que o crescimento populacional afetará cada vez mais a terra de forma pior , razão que torna obrigatório o uso de um mecanismo mais sustentável para trabalhá-la, respeitando seus ciclos.

Para mais informações, deixamos alguns links para artigos científicos:
  • A agricultura ecológica e sua influência na prosperidade rural: visão de uma sociedade agrária (Murcia, Espanha).
  • Análise de estilos de agricultura orgânica.
  • Agricultura ecológica: uma alternativa para o desenvolvimento sustentável no campo mexicano.
  • O que é agricultura biodinâmica? 
  • O conceito de agricultura orgânica e sua adequação para promover o desenvolvimento rural sustentável.

Vantagens e desvantagens da agricultura biodinâmica

Como todos os processos vitais , a agricultura biodinâmica também tem certos aspectos positivos e negativos .

Vantagem  que estão resumidos abaixo: 

  • Cuidado e manutenção da terra como fonte original de produção de alimentos.
  • Respeito por todos os elementos envolvidos no processo e não apenas pelo interesse do homem em obter seu alimento.
  • Obter produtos muito mais saudáveis que ajudem as pessoas que os consomem a ter um melhor estado de saúde.
  • Você pode evitar o aumento do desmatamento .
Desvantagens:

Mas também teve sua oposição , especialmente no campo científico, onde foi enfatizado que esses procedimentos  não são verificáveis ​​de forma alguma.

O facto é que a agricultura biodinâmica procura promover um novo método de plantio e tratamento do gado cuja ideia principal é melhorar as propriedades dos alimentos obtidos , sem descurar o bem-estar da terra.

   

História da agricultura biodinâmica

A agricultura biodinâmica foi o primeiro tipo de agricultura orgânica moderna.

Seu desenvolvimento começou em 1924 com uma série de palestras sobre agricultura ministradas pelo filósofo Rudolf Steiner no Schloss Koberwitz, na Silésia, Alemanha (hoje Kobierzyce, na Polônia).

Estas conferências, a primeira apresentação conhecida da agricultura orgânica, foram realizadas em resposta a um pedido de agricultores que observaram a degradação das condições do solo e a deterioração da saúde e da qualidade das colheitas e da pecuária como consequência do uso de fertilizantes químicos.

Os 111 participantes, menos da metade eram agricultores, vieram de seis países, principalmente Alemanha e Polônia. As palestras foram publicadas em novembro de 1924; a primeira tradução inglesa apareceu em 1928 sob o título The Agriculture Course .

Steiner enfatizou que os métodos que ele propôs deveria

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