Abobrinha variedades: [Características e Classificação]

Sabes que?

A abobrinha é uma das frutas mais agradecidas do jardim. Uma única planta pode lhe dar muitos frutos de qualidade e também rapidamente.

Neste artigo mostramos-lhe os diferentes tipos e variedades de abobrinhas, para que possa escolher as que são mais adequadas para semear no seu pomar e / ou jardim

Características da abobrinha

A abobrinha é um vegetal de grande variedade e cores; é muito versátil. Fornece nutrientes e poucas calorias. É caracterizada por ser uma planta rasteira de aspecto arbustivo.

Sua origem é incerta, pois não é especificado com exatidão se vem do Sul da Ásia ou se tem origem na América Central. Seu cultivo se espalhou por todas as zonas temperadas do planeta.

Pertence à espécie Cucurbit e possui frutos cilíndricos, de tamanho médio, polpa compacta, casca fina e poucas sementes . A cor é focada exclusivamente em sua pele e pode ser verde , preto (na verdade, um verde muito escuro), cinza, branco ou amarelo.

Algumas variedades combinam algumas dessas cores dentro de suas gamas. Em todo o mundo, um grande número de variedades de abobrinha pode ser encontrado no mercado de vegetais .

Variedades de abobrinha mais populares

Ao estabelecer uma classificação de suas variedades, existem vários critérios que podem ser atendidos: forma, cor, precocidade. Além disso, a demanda do mercado também é levada em consideração.

Minicalabacinos

Eles tendem a diferir de uma forma muito sutil no sabor em relação às outras variedades. A sua colheita deve ser feita muito cedo para poder tirar o máximo partido dos benefícios que este produto oferece.

Costuma ser consumido cru, principalmente como acompanhamento de saladas de todos os tipos. Além do sabor, seu pequeno tamanho é a única coisa que a diferencia das demais espécies de abobrinha.

Abobrinha verde escura

Esta seção inclui as subvariedades de Sofia e Samara, que têm uma aparência alongada, típica das abobrinhas mediterrâneas.

As aboborinhas Sofía são muito mais escuras do que as Samara, que apresentam uma tonalidade esverdeada mais brilhante.

Ambos os tipos têm textura firme e aroma mais característico do que, por exemplo, a mini abobrinha. Quando se trata de cozinhar, são mais versáteis e ideais para revesti-los.

Abobrinha verde claro

Como na abobrinha mais escura, duas subvariedades diferentes de abobrinha foram incluídas aqui, que diferem das demais exclusivamente pela cor.

Os Grisons são de um tom claro com bolinhas ou pontos acinzentados, e os Claritas de um tom característico muito mais branco.

Zucchini amarelo

Esta variedade colorida é freqüentemente menos conhecida do que as verdes. Tem uma textura que, em vez de ser rígida, é bastante macia.

Graças ao seu sabor adocicado, é o preferido para fazer sopa ou natas de abobrinha caseiras.

Abobrinha redonda

A sua forma arredondada torna-os visualmente mais marcantes e torna-os um aliado perfeito na cozinha.

Podem ser preparados recheados com carne ou com qualquer outro tipo de ingrediente que seja fornecido.

Outros tipos de abobrinha do mercado

Existem também outras variedades de abobrinha no mercado, entre as quais:

Blanquette F1

Planta compacta, de tamanho médio. O fruto é verde claro quase branco.

Lucia F1

Planta vigorosa, ideal para estufa. O fruto é ligeiramente abobadado, sem bordas.

Diamant F1

Planta compacta, aberta e ereta. O fruto é verde salpicado com verde claro.

Wrangler F1

Planta de médio vigor e porte arredondado. O fruto é verde médio e mosqueado.

CZI-10258 F1

Planta forte com boa produção. O fruto é cilíndrico, ligeiramente abobadado, de cor média, sem orlas e ligeiramente mosqueado.

Beleza Negra

Planta compacta, aberta e densa. É capaz de produzir até 30 abobrinhas, de cor verde escura.

Cocozelle

Planta compacta que germina em solo quente. O fruto é verde escuro com listras amarelas nas laterais.

Beleza sem espinhos

Este tipo de abobrinha germina em solo quente. A fruta é grande, de cor verde e ótimo sabor.

Febre dourada

Variedade de abobrinha precoce. Planta compacta com solo quente. O fruto é amarelo brilhante.

Modena

Planta vigorosa de abobrinha. O fruto é verde escuro e brilhante, com bordas marcadas.

Beleza Negra

Planta produtiva sem ramificações. A fruta é fina, de cor verde.

Tem Argélia

Variedade de abobrinha fácil de cultivar. O fruto é branco-acinzentado ou de cor verde, em diferentes formas.

Genovês

Planta inicial. O fruto é de forma cilíndrica, verde claro salpicado de branco .

Bola oito

Planta de tamanho aberto e longo período de produção. O fruto é verde escuro e brilhante.

Branco siciliano

Abobrinha compacta e produtiva. O fruto é branco e de formato cilíndrico.

F1 Prolífico

Planta vigorosa, aberta e compacta. O fruto é verde escuro e brilhante.

Essence F1

É um tipo de abobrinha cuja planta é vigorosa e aberta. O fruto é longo, cilíndrico, de cor escura, mosqueado.

Verde mata compacto

Planta compacta, com folhagem reduzida. O fruto é verde com tons acinzentados.

Ladoga

Esta abobrinha tem uma planta de grande vigor. O fruto é verde escuro com bom brilho.

Bela rodada

Planta moderada. O fruto é redondo, verde claro com estrias escuras.

Bibliografia e referências

• Sirtori, Guido; Boffelli, Enrica. (2020). Abóboras e abobrinhas. Cultivo, cuidado e conselhos práticos. Parkstone International. Nova York, EUA.
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