7 tipos e variedades de Cenouras MAIS famosos
A cenoura está entre as hortaliças mais consumidas no mundo pela facilidade de uso, contribuição nutricional e rico sabor.
Suas variedades constituem uma grande família por ordem natural, mais aquelas que foram anexadas devido à criação de híbridos.
Cultivá-los em hortas tornou-se muito mais comum nas casas espanholas e é por isso que conhecer todos os detalhes se torna tão necessário.
Você tem interesse em saber mais sobre este assunto e tudo o que poderá incorporar em sua dieta a partir desse vegetal? Vá em frente porque aqui vamos nós.
Cenouras nantes
É uma das cenouras mais populares do mercado . Possui formato cilíndrico, com extremidades alongadas para lhe dar uma aparência reta.
Ao nível da textura é suave e isso o torna um elemento muito positivo para avançar com o plantio nas hortas caseiras.
É importante referir também que é muito adaptável às condições do solo , o que permite obter um maior número de colheitas. Quanto ao atendimento, não é muito exigente. Seu consumo in natura é muito valorizado, pois possui uma polpa de sabor delicioso, sem fibras e de fácil manuseio.
Imperador de cenouras
É a segunda variedade de cenoura mais consumida porque sua produção é realizada em grande número no nível de agricultura especializada.
A razão é que se trata de uma cenoura que contém um alto teor de açúcar , por isso pode se tornar um elemento de interesse para muitas pragas.
No nível estrutural, as cenouras imperator são finas e longas, às vezes achando que a parte final tem um diâmetro muito pequeno. Seu ciclo de desenvolvimento tende a ser um pouco mais longo que o de outros tipos de cenoura, mas produz uma boa colheita.
Cenouras Danver
As cenouras Danver fazem parte da variedade que pode ser considerada a mais chamativa por sua cor ser bastante pronunciada .
Isso não deixa de lado o sabor, já que é um dos mais ricos que se pode comer em toda esta família.
Sua estrutura tende a ser de comprimento médio a longo e tem a propriedade de manter um pescoço largo que se estreita até a ponta. Tal como as cenouras Nantes, são fáceis de manter e uma sementeira de acordo com as suas necessidades principais pode dar em troca uma colheita muito grande.
É uma espécie ideal para semear em hortas caseiras.
Cenouras em miniatura
Também conhecida como cenouras infantis.
É uma variedade que é tratada propositadamente para produzir uma safra com cenouras muito pequenas.
São muito utilizadas em cozinhas e são uma opção ideal para o plantio em casa quando não há espaço para uma grande colheita.
A razão para isso é que não requerem muita profundidade , portanto, em vez de serem semeados diretamente no solo, podem ser em contêineres. Também existe a possibilidade de que safras normais de outros tipos de cenouras sejam colhidas com antecedência, obtendo-se espécimes muito menores.
Cenouras Chantenay
São cenouras de comprimento médio que crescem muito bem em todos os tipos de condições, mesmo em solos muito pobres.
Sua polpa é colorida e de sabor adocicado agradável, por isso tende a ser bastante agradável ao paladar.
Para isso, é necessário estar atento às épocas de colheita, pois o atraso na mesma pode levar à diminuição do açúcar. Para hortas caseiras ela vai muito bem e suas sementes podem ser encontradas em qualquer loja de produtos agrícolas.
Cenouras em flocos
É uma das espécies que melhor responde ao processamento para comercialização de produtos industriais contendo cenoura. No entanto, isso não significa que o seu consumo fresco também valha a pena.
Claro, para tê-los dentro de casa é necessário ter solo profundo, pois tendem a desenvolver raízes grandes. Mas em termos de atendimento e demandas, não apresenta grandes desvantagens.
Cenoura vermelha
A cenoura laranja é a mais comum no mercado e no consumo, mas existe também a variedade vermelha que pode atingir a tonalidade roxa.
Sua estrutura interna é isenta de fibras e possui um sabor muito adocicado , pois contém um teor de açúcar superior ao das versões citadas acima.
Esta é uma cenoura consumida sobretudo nos países orientais, pelo que a sua colheita em Espanha é bastante limitada. Mesmo assim, é importante saber que contém muitos benefícios para o corpo.
Isso porque é bom para a visão, reduz o risco de doenças cardíacas e até melhora o estado da pele. Uma dieta rica em vegetais é a mais benéfica para o nosso corpo e as cenouras fazem parte dessas variedades que devem ser incluídas.
Se você quiser se aprofundar, veja: Como plantar cenouras .