4 tipos e variedades de famoso e delicioso Mais melão

O melão é fruto da melonera, planta da família das cucurbitáceas cujos produtos são doces, de casca grossa e dura.

Para o seu desenvolvimento são necessários climas tropicais secos, solos ricos em materiais orgânicos, por isso na Europa são importados de Israel, Marrocos e América Latina, embora existam algumas variedades produzidas na França e Espanha.

Eles são ricos em vitaminas A, B1, B2, B3, B6 e C; eles contêm ferro, potássio, cálcio e magnésio. As plantas de melão são inúmeras variedades, das quais a mais produzida no mundo é o Melão da América do Norte. Algumas das espécies são as seguintes:

Melão amarelo

É um melão de origem espanhola que em algumas regiões é denominado bola de ouro e noutras canário, caracterizado por ser oval, redondo ou liso, dependendo da zona onde são produzidos e da diversidade do produto, pois são redondos. amarelo liso e amarelo áspero, entre outros.

Esta variedade de melão amarelo tem um peso que varia entre 1,5 kg e 2 kg, tem forma oval, sua casca é lisa e macia, a polpa é cremosa, branca, estaladiça, mais açucarada que o melão verde e muito perfumada.

O melão bolinho amarelo dourado tem polpa branco-alaranjada, macia e suculenta, muito doce. Mas, apesar de ser muito popular, seu mercado na Espanha tem diminuído nos últimos tempos e é mais no Reino Unido que são procurados com ansiedade, pois são identificados com o requintado rótulo de «orvalho do mel».

Dos tipos de melão amarelo, o mais exportável é o amarelo redondo liso de um quilo de peso.

Melão galia

Este melão, de origem israelense, é um dos mais populares do mundo devido às suas vantagens comerciais e agronômicas, além de seu ótimo sabor, muito apreciado pelos consumidores.

É redondo, pequeno, de 1 kg, com casca verde variando ao amarelo, polpa branca, uma fruta deliciosa que tem a vantagem de não ter abundância de calorias, o que a torna ideal para uma alimentação saudável e ao mesmo tempo evitando o excesso de peso que é nutritivo.

Além de Israel, é cultivada na Espanha, Estados Unidos, Brasil, Costa Rica e Panamá, devido à sua versatilidade na realização de cruzamentos e à facilidade de seu cultivo.

Pele de sapo

Esta variedade de melão tem a honra de ser a mais cultivada em território espanhol. Encontramo-lo na costa do Mediterrâneo e em Castilla La Mancha.

Não é eufemismo chamá-lo assim porque sua pele lembra a de um sapo, áspera, verde, com manchas escuras.

É uma fruta ovóide, embora também existam arredondadas, seus híbridos tendem a ser menores com o passar do tempo, pesando menos de 2 kg.

Tem polpa amarelada, compacta, de sabor doce, estaladiço e refrescante, com muita água e um óptimo aroma. É um melão de verão , com início da temporada em Badajoz, Almería e Campo de Cartagena, e o último em Castilla La Mancha e Madrid.

Tendral

Melão de ciclo tardio de Elche, casca verde áspera e dura e polpa compacta, branca, doce e de excelente sabor, que gosta da primavera, que é a melhor época para semeá-la.

É uma planta com um quente clima e um ambiente de sol, com frutas ovais pesando 2 kg; Embora seja de alta qualidade, não é amplamente cultivado hoje.

Uma de suas variedades é a tendral negra tardia, que é verde escura, com polpa verde-clara, muito doce, de ótima qualidade. É conhecido como tendral valenciano tardio. 

Existem muitas outras variedades de melão, que são mais requintadas, como charentais e melão charentais (francês), melão, casaba e sharlyn (americano), branco (português), Rochet (espanhol).