Como eliminar o repilo da oliveira

Talvez uma das doenças mais significativas e importantes do olival seja o repilo. Doença causada por um fungo que ataca praticamente todos os olivais e requer vários tratamentos com cobre e fungicidas durante o ano.

Neste artigo queremos nos aprofundar em conhecer a doença para realizar uma prática correta de prevenção e cura, se necessário. Queremos analisar os principais produtos que existem atualmente no mercado de insumos agrícolas e sua eficácia contra a vinha.

O que é o repilo de azeitona?

A mancha da oliveira é uma doença causada por um fungo do tipo deuteromiceto, sendo uma das doenças mais importantes nos olivais. O nome científico do fungo é  Spilocaea oleaginea  e é específico para esta cultura.

Nem em todo o mundo os olivais são conhecidos como «repilo», pelo que a forma mais eficaz de evitar erros é nomeá-lo pelo seu nome científico. Na Itália, por exemplo, a doença é conhecida como Occhio di Pavone,  cuja tradução é “olho de peru”, devido à forma que o fungo descreve na folha de oliveira.

Classificação:

• Classe: fungo.
• Subclasse: Deuteromicetos.
• Ordem: hifas.
• Família: Demaciaceans

Como funciona o repilo?

Na parte superior da folha (parte superior) existem manchas facilmente reconhecíveis, como halos amarelos ou alaranjados. Essas manchas não se confundem com nenhuma outra doença, por isso a identificação é extremamente fácil.

A partir daqui, e à medida que o repilo avança, as manchas tornam-se mais escuras, quase pretas. Isso porque, aos poucos, eles são cobertos de conídios, que são os esporos que espalham e transmitem a doença.

As condições climáticas favoráveis ​​ao desenvolvimento do repilo no olival são as de humidade média-alta, por exemplo, após vários dias de chuva intensa. É por isso que, pelo menos na Espanha, coincide com o início da primavera e do outono, devido ao aumento das chuvas.

A partir deles, a maioria dos agricultores profissionais realiza tratamentos preventivos à base de cobre ou fungicidas, pois eliminar a doença nos estágios iniciais de esporulação é muito mais fácil do que quando já está instalada na lavoura.

Os esporos do fungo requerem uma temperatura média entre 15-20 ºC, condições de humidade muito elevada (acima de 90%).

O que acontece quando o meu olival é afetado?

De acordo com estudos, a propagação da doença ocorre entre as folhas preservadas na árvore, e não aquelas encontradas no solo (folhas não vivas). Como a humidade se concentra mais nas partes mais baixas da árvore (devido ao gotejamento das folhas superiores), o repilo costuma ser identificado com mais frequência na zona média inferior do olival .

À medida que a doença progride, as folhas caem ao solo e ocorre uma grande desfolha da cultura, com perda de produção devido à menor taxa fotossintética.

Embora seja raro que o fungo possa ser encontrado nos frutos, se for, eles causam uma perda na qualidade do óleo.

Uma vez produzidas as condições adequadas ao seu desenvolvimento, o olival necessita entre 4 e 15 semanas para produzir os primeiros sintomas. Nesse período, alimenta-se de nutrientes localizados na camada subcuticular.

Por esse motivo, antes da presença de sintomas, geralmente são realizadas detecções primárias com o conhecido teste de refrigerante .

Antes do aparecimento visual da doença, a infecção do repilo pode ser confirmada com o teste de refrigerante. Consiste em mergulhar as folhas em uma solução de hidróxido de sódio a 5% por 15-20 minutos. Com isso, você pode ver os primeiros pontos pretos se formando ou descartar sua presença.

Normalmente, é realizada uma amostragem de 200 folhas de diferentes árvores distribuídas uniformemente por toda a superfície da fazenda. Ao selecionar as folhas, as que estiverem danificadas (outros fungos, fricção mecânica, etc.) ou as jovens devem ser descartadas, pois podem dar falsos positivos.

Quando realizar o tratamento contra a mancha da oliveira em função do número de folhas afetadas.

De acordo com os resultados do teste de soda, é aconselhável realizar um tratamento fungicida se mais de 1% das folhas forem positivas, embora dependa das condições de cada área e se ocorre na primavera ou no outono.

Trabalho preventivo e tratamentos

Para todos os tipos de olivais, e especialmente os biológicos (por não terem tantos tratamentos e fungicidas), as condições de prevenção são as que oferecem melhores resultados.

A poda do olival é um elemento de especial importância, pois garante um arejamento correcto no interior da árvore e elimina mais rapidamente a humidade conservada.

Em áreas com condições adequadas para o desenvolvimento do repilo da oliveira, é importante controlar os aportes de azoto, de forma a evitar um grande volume foliar e uma maior facilidade de propagação do fungo.

Por sua vez, também é importante procurar variedades com maior resistência à doença.

Variedades resistentes ao repilo de azeitona

• Castanho
• koroneiki
• Arbosana
• Frantoio
• Piricuddara
• Fraga
• doce agogia
• Celina di Tuberose
• Maurine
• Frangivento
• Ascolana
• Macio
• leccino

Variedades com resistência moderada ao repilo de azeitona

• Arbequina
• gorgulho
• Pico de Limão
• alfafara
• Camomila Cáceres
• castelhano
• Negrol de Sabiñan
• Picholine du Languedoc
• Cobrançosa
• Nocellara Messinese
• Tonda Iblea
• peranzana
• Itrana
• Shikitita

Variedades de oliveiras sensíveis ao repilo da azeitona

Cornicabra, Blanqueta, Verdial de Badajoz, Gordal Sevillana, Lechín de Granada, Empeltre, Hojiblanca, Morisca, Villalonga, Nocellera del Belice, Rosciola, Manzanilla Sevillana, Giarraffa, Carolea, Changlot Real, Coratina, Santa Caterina, Casaliva, Moraiolo, Royal de Calatayud, Pendolino, Oliva di Cerignola, Callosina, Ocal, Cornezuelo de Monterrubio, Picholine Marocaine.

Quanto maior a exposição ao sol, melhor , pois favorece a eliminação de gotículas de água e umidade, que o fungo tanto precisa para se espalhar.

Os tratamentos preventivos mais comuns são à base de cobre. Para isso, geralmente são utilizadas fórmulas com boa resistência à chuva, como oxicloreto de cobre ou hidróxido de cobre.

Tratamento contra o olival

Vamos adicionar uma proposta de calendário contra repilo, com vários tratamentos, que terá de adaptar às condições da sua exploração.

Primeira aplicação foliar: setembro

Em algumas áreas, as chuvas torrenciais em setembro são comuns. Antes do final do mês, deve ser feito um teste de soda e verificar se não há valor superior a 1% de folhas afetadas.

Em caso afirmativo, recomenda-se o tratamento contra o repilo da oliveira.

Se nenhuma chuva for esperada e a área não for endêmica para a doença, chuvas futuras podem ser esperadas.

Os produtos mais aconselháveis ​​são as soluções de cobre.

• Todas as fórmulas de hidróxido cúprico.
• Todas as fórmulas de oxicloreto de cobre.
• Todas as fórmulas de  óxido cuproso.
• Sulfato de cuprocálcio ( caldo de Bordeaux ).
• Sulfato de cobre tribásico.

Comparação de cobres no mercado

Segunda aplicação: janeiro-fevereiro

À medida que as temperaturas sobem e nos aproximamos da primavera, ocorrem chuvas mais ou menos intensas (momento em que muitos aproveitam para fornecer adubo de fundo ).

Se as condições forem favoráveis ​​ao desenvolvimento do repilo da azeitona (10-15 ºC e humidade elevada), efectuar tratamentos preventivos à base de cobre.

Terceira aplicação: primavera

Com a primavera, as temperaturas estão sim ou sim dentro da faixa de ação do fungo, então qualquer chuva antecipada causaria a presença do fungo. Este tratamento é praticamente obrigatório em variedades sensíveis à doença.

Nesse caso, além do uso de soluções fungicidas à base de cobre, são utilizadas fórmulas curativas à base de outros ingredientes ativos.

Ingredientes ativos aconselháveis ​​e autorizados contra o repilo da oliveira

Atualização de 2019

• DIFENOCONAZOL 25% [EC] P/V
• DODINA 40% [SC] P/V
• DODINA 54,4% [SC] P/V
• FENBUCONAZOL 2,5% [EW] P/V
• FOLPET 30% + OXICLORETO DE COBRE 16% (EXP. EM CU ) [WP] P/P
• MANCOZEB 15% + OXICLORETO DE COBRE 10% (EXP. EM CU) + SULFATO DE CUPROCÁLCIO 10% [WP] P/P
• MANCOZEB 17,5% + OXICLORETO DE COBRE 22% (EXP. EM CU) [WP] P/P
• MANCOZEB 20% + OXICLORETO DE COBRE 30% (EXP. EM CU) [WP] P/P
• MANCOZEB 75% [WG] P/P
• MANCOZEB 8% + SULFATO DE CUPROCÁLCIO 20% (EXP. EM CU) [WP] P/P
• MANCOZEB 80% [WP] P/P
• PIRACLOSTROBINA 20% [WG] P/P
• TEBUCONAZOL 20% [EW] P/V
• TEBUCONAZOL 25% [EC] P/V
• TEBUCONAZOL 25% [EW] P/V
• TEBUCONAZOL 25% [WG] P/P
• TEBUCONAZOL 3,6% + OXICLORETO DE COBRE (exp. como cobre) 36% [SC] W/V
• TEBUCONAZOL 50% + TRIFLOXISTROBINA 25% [WG] P/P
• TRIFLOXISTROBINA 50% [WG] P/P

Mais uma complicação: repilo de chumbo

O repilo de chumbo é considerado uma variante desta doença comentada, cujos sintomas apresentam diferenças notáveis ​​e é típico de áreas endêmicas de alta temperatura e umidade.

O repilo de chumbo é causado por um fungo diferente do repilo comum. Seu nome científico é Pseudocercospora cladosporioides .

Não se torna tão virulento quanto o repilo comum ( Spilocaea oleaginea ), mas também causa desfolha significativa.

A identificação na parte superior da folha é bastante semelhante entre os dois fungos, embora a grande diferença do plumbífero é que ele produz manchas na face inferior (verso) da folha.

Os tratamentos contra o repilo de chumbo da oliveira são os mesmos do comum, para os quais se recomenda a prevenção com trabalhos culturais e aplicações de cobre, bem como tratamentos curativos com materiais ativos que comentamos anteriormente.

Fonte de informação:

Departamento da Agricultura

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