Como Cultivar Pastinacas – Cultivo de Pastinacas no Jardim
Ao planejar seu jardim, você pode incluir o plantio de pastinacas entre suas cenouras e outros vegetais de raiz. Na verdade, a pastinaca ( Pastinaca sativa ) está relacionada com as cenouras. A parte de cima da pastinaca parece salsa de folha larga. As pastinacas podem atingir uma altura de 0,91 m, com raízes de até 20 cm de comprimento.
Agora podes estar a pensar em como cultivar pastinacas. Cultivar pastinacas não é muito diferente de cultivar outros vegetais de raiz. São legumes de inverno que gostam de clima fresco e podem levar até 180 dias para amadurecer. Na verdade, eles ficam expostos a temperaturas quase congelantes durante cerca de um mês antes da colheita. Ao plantar pastinacas, lembre-se que o tempo frio melhora o sabor da raiz,
mas o tempo quente leva a legumes de má qualidade.
Como cultivar pastinacas
Leva 120 a 180 dias para que a pastinaca cresça da semente à raiz. Ao plantar pastinacas, plante as sementes a ½ cm de distância e ½ cm de profundidade em filas com pelo menos 12 cm (30 cm) de distância. Isto dá às pastinacas em crescimento a oportunidade de desenvolver boas raízes.
O cultivo da pastinaca requer 18 dias para a germinação. Após o aparecimento das mudas, aguardar algumas semanas e afinar as plantas a uma distância de 3 a 4 cm (7,6 a 10 cm) em filas.
Regue bem as pastinacas quando as cultiva, caso contrário as raízes ficarão sem sabor e resistentes. A fertilização do solo também é útil e pode fertilizar as pastinacas que crescem da mesma forma que as cenouras. Aplique fertilizante por volta de Junho para manter o solo saudável o suficiente para o cultivo de pastinacas.
Quando colher pastinacas
Depois de 120 a 180 dias, você saberá quando colher pastinacas porque a parte superior das folhas atinge até 3 pés de altura. Colham as pastinacas até ao fim e deixem o resto amadurecer. As pastinacas aguentam-se bem quando armazenadas a 32 graus Fahrenheit.
Pode também deixar algumas das pastinacas no solo até à Primavera; basta deitar alguns centímetros de terra na sua primeira colheita de Outono de pastinacas para isolar as raízes para o Inverno seguinte. O tempo de colher pastinacas na primavera é logo após o degelo. As pastinacas serão ainda mais suaves do que a colheita de Outono.
