O que é Nutrient Film Technique (NFT) em Aquaponics?

A Nutrient Film Technique (NFT) é uma técnica de cultivo hidropônico adaptada à aquaponia devido ao seu design simples, mas eficaz, que funciona bem em alguns ambientes. Este método usa tubos horizontais (geralmente tubos de PVC) com fluxos rasos de água rica em nutrientes fluindo através deles. As plantas são plantadas nos orifícios no topo dos tubos e podem utilizar essa fina película de água rica em nutrientes. 

Os sistemas Nutrient Film Technique são usados ​​principalmente no cultivo de verduras com sistema de raízes pequenas. NFT é popular para aquaponia comercial porque é mais viável do que os outros métodos de aquaponia. Essa técnica também é mais útil em locais urbanos onde o espaço e a produção de alimentos são considerados. No entanto, é mais caro para configurar e não é adequado em locais que não têm acesso suficiente aos fornecedores.

Como funciona a técnica de filme nutritivo

No NFT, a água é bombeada ou flui por gravidade através do filtro mecânico e para o biofiltro ou tanque de depósito. Parte da água é bombeada diretamente para o tanque de peixes a partir do tanque coletor, enquanto a água restante é bombeada e distribuída igualmente pelos tubos NFT. Então a água flui novamente por gravidade através dos tubos de cultivo onde as plantas são plantadas. Ao sair dos tubos de cultivo, a água é devolvida ao biofiltro ou reservatório e, em seguida, retornada ao tanque de peixes ou tubos de cultivo. A água que entra no tanque de peixes faz com que o tanque transborde pelo tubo de saída e volte para o filtro mecânico, completando o ciclo.

Ao contrário do sistema baseado em mídia, a técnica de filme nutritivo não requer um período de inundação porque a água em NFT flui consistentemente do tanque de peixes. Os tubos de cultivo contêm vários orifícios na parte superior do tubo, onde as plantas são colocadas e crescem. As plantas começarão a desenvolver sistemas de raízes dentro dos tubos de cultivo assim que as plantas começarem a consumir água rica em nutrientes. A película rasa de água no fundo de cada tubo garante que as raízes recebam uma grande quantidade de oxigênio.

Filtração mecânica e biológica em NFT

Em um sistema NFT, a filtração mecânica e biológica é muito importante porque não tem área de superfície suficiente para fornecer um habitat para as bactérias. É por isso que filtros mecânicos e biológicos precisam ser construídos para servir como uma armadilha física para capturar resíduos sólidos e filtros biológicos para nitrificação.

O  biofiltro é geralmente um tanque ou barril que contém um meio poroso que é altamente aerado e deve ser colocado após o tanque de peixes e um filtro sólido antes que a água retorne aos canais das plantas. 

A água viaja do tanque de peixes → filtro sólido → biofiltro → canais NFT → tanque de peixes.

Tubos de cultivo NFT

Seguindo os métodos de filtração mencionados acima, o NFT usa tubos de plástico (geralmente tubos de PVC) dispostos horizontalmente para cultivar plantas usando a água do sistema aquapônico. Os tubos podem ser dispostos em padrões diferentes e podem fazer uso de espaços verticais, paredes, cercas e varandas salientes.

A água é bombeada do biofiltro para cada tubo com um pequeno fluxo igual, criando um fluxo de água rasa rica em nutrientes que flui ao longo do fundo. À medida que as plantas consomem a água rica em nutrientes do riacho, elas desenvolvem um sistema de raízes dentro dos tubos de cultivo. Manter um fluxo raso de água garante que as raízes recebam grandes quantidades de oxigênio na zona radicular. 

Aumente as formas e o tamanho do tubo

No NFT, os tubos com seção transversal quadrada são os melhores, mas a maioria dos aquaponistas usam os tubos redondos porque estão prontamente disponíveis na maioria dos locais. É aconselhável escolher um tubo com o diâmetro ideal para os tipos de plantas cultivadas. Para plantas de frutificação maiores, use um tubo de crescimento de 11 cm de diâmetro, enquanto para vegetais de folhas verdes de crescimento rápido e pequenos vegetais com pequena massa de raiz, use um tubo de crescimento de 7,5 cm de diâmetro. 

Plantio nos tubos de cultivo

Os orifícios são feitos nos tubos de cultivo (7 a 9 cm de diâmetro), e esses orifícios devem corresponder ao tamanho dos copos de rede usados. Deve haver pelo menos 21 cm entre o centro de cada planta para permitir um espaço adequado para as plantas. As mudas são colocadas em um copo de plástico com rede e então colocadas no buraco do tubo de cultivo. Os copos de rede darão suporte às plantas. Um espaço de cerca de 20 centímetros entre cada planta é recomendado para permitir espaço de planta suficiente para as plantas. Materiais de cultivo, como seixos de argila ou cascalho, podem ser colocados em volta das mudas nos copos de rede para equilibrar e apoiar as plantas. Para obter instruções de plantio mais detalhadas, leia  How To Start Planting In Aquaponics .

Força e fraquezas do NFT

Forças

• As raízes são altamente oxigenadas – as raízes recebem bastante ar porque parte da raiz está exposta – isso ajuda a prevenir a podridão radicular. 
• Fluxo Constante de Água – O fluxo contínuo de água no sistema ajuda a prevenir o acúmulo de sólidos nas raízes e garante que a água rica em nutrientes esteja sempre disponível para a planta, aumentando seu crescimento e saúde.
• O fluxo constante reduz o risco de fungos – O movimento contínuo da água ajuda a reduzir o risco de crescimento de fungos. 

Fraquezas

• As raízes podem obstruir os canais – raízes penduradas na água são ótimas para a saúde das plantas. Porém, à medida que as plantas crescem, raízes maiores podem bloquear os canais, impedindo que a água chegue ao resto das plantas, o que pode causar deficiência de nutrientes para as plantas.
• Flutuações da temperatura da água – A água bombeada pelos canais pode esfriar ou aquecer rapidamente. Isso ocorre porque o filme de água que corre pelos canais NFT é muito fino, o que o torna sujeito a flutuações de temperatura.
• A falha da bomba pode destruir o rendimento – Se a bomba falhar, as plantas não terão acesso à água e murcharão ou morrerão rapidamente. 
• Só pode crescer plantas limitadas – folhas verdes e pequenas plantas vegetais funcionam bem, mas plantas maiores com grandes sistemas de raízes não são adequadas para NFT.

Plantas para crescer na técnica de filme nutritivo

Muitas plantas podem ser cultivadas com sucesso em sistemas NFT, mas plantas com raízes rasas são leves e de crescimento rápido, requerem menos cuidado e se adaptam mais facilmente aos sistemas NFT. Algumas dessas plantas são alface, acelga, manjericão, hortelã, sálvia e mostarda. Escolher as  plantas que crescem melhor em seu sistema garantirá o sucesso do sistema.

Algumas plantas como tomate, pimentão, morango e variedades menores de berinjela também podem ser cultivadas em sistemas NFT, mas exigirão cuidado e apoio extras.

Vegetais de raiz como cenoura, milho, abóbora, pepino, melão e árvores são plantas que devem ser evitadas no NFT à medida que crescem, se espalham consideravelmente ou produzem frutos pesados.

>Dicas para técnicas de filme nutritivo

Como qualquer outro sistema aquapônico, os sistemas aquapônicos NFT podem apresentar alguns problemas, principalmente na operação de um novo sistema. No entanto, mesmo que surjam dificuldades, o planejamento adequado, o monitoramento regular e uma boa manutenção podem superá-las.

Quando você planeja seu sistema aquapônico NFT, é essencial considerar como a configuração será diferente de outros sistemas aquapônicos. As bandejas rasas e a ausência de meios de crescimento requerem um planejamento adequado para garantir o sucesso. 

Sem mídia de crescimento, a temperatura da raiz é difícil de manter, especialmente se sua área for exposta a mudanças rápidas de temperatura. Você deve  monitorar regularmente a temperatura do  sistema e  garantir que as raízes não sejam expostas à luz para evitar o crescimento de algas no sistema.

Uma boa manutenção é muito importante em sistemas aquapônicos NFT. Os dois componentes principais que devem ser verificados regularmente são; 

1) a bomba d’água que traz água para o sistema. Se a bomba parar de funcionar, você pode facilmente perder toda a colheita. 

2) O entupimento também pode afetar seu sistema. A causa mais comum de obstrução nos sistemas NFT são as próprias raízes das plantas, interrompendo o fluxo de água, portanto, devem ser verificadas regularmente.

Conclusão

Nutrient Film Technique Aquaponics Systems, assim como os outros sistemas aquapônicos, oferecem muitas vantagens e desvantagens. O importante a lembrar ao escolher um sistema aquapônico é que tudo começa com tentativa e erro. Divirta-se e não tenha medo de experimentar. As dificuldades sempre surgem, mas podem ser superadas por meio de planejamento adequado, monitoramento e manutenção regular. Obrigado por ler nosso artigo e fique à vontade para deixar seu comentário abaixo.