Plantas que acompanham o alho-porro: o que cultivar ao lado do alho-porro

A plantação corporativa é uma prática antiga em que cada planta tem uma função no jardim. Muitas vezes, as plantas companheiras repelem as pragas e parecem ajudar os outros a crescer. As plantas companheiras de alho-porro ajudarão a prevenir as populações de insectos predadores, melhorando ao mesmo tempo as condições de crescimento. O aroma forte do alho-porro não combina bem com todas as plantas, mas algumas almas resistentes não são avessas a respirar um pouco de cebola e são excelentes companheiras para as plantas de alho-porro.

Plantando parceiros com alhos-porós

Nem todos os jardineiros acreditam no poder da plantação social, mas muitos sabem que o seu jardim está protegido de pragas e que algumas culturas prosperam quando plantadas próximas umas das outras. Embora não haja dados científicos específicos, a plantação de companheiras parece promover a saúde das culturas em muitos casos.

Vários parasitas fazem dos alhos-porós o seu alvo. O folhador allium, a traça alho-porro e os vermes cebola são apenas alguns dos insectos e seus descendentes que atacam as plantas da família. Encontrar as plantas companheiras certas para os alhos-porós pode ajudar a prevenir ou repelir algumas destas pragas e garantir uma colheita saudável.

Um dos objectivos da plantação em parceria é o apoio. Considere o método de plantio das Três Irmãs. Este é um método nativo americano de combinar milho, feijão e abóbora. Esta combinação serve vários propósitos. Primeiro, o feijão ajudou a fixar o nitrogênio no solo para o benefício das outras plantas. O milho servia de andaime para os feijões treparem, enquanto a abóbora era uma cobertura morta viva, arrefecendo o solo e prevenindo as ervas daninhas enquanto conservava a humidade.

O alho-porro é utilizado principalmente para acompanhar a plantação, aplicando um insecticida natural, mas estas plantas podem ser combinadas com muitas outras culturas e até flores. Embora os alhos franceses não necessitem de apoio e não sejam um meio adequado para outras culturas, o seu cheiro forte pode ajudar outras plantas a resolver os seus problemas de pragas.

O que crescer ao lado de alhos-porós

Certas combinações de plantas secundárias tradicionais fazem sentido do ponto de vista culinário. Tomemos o tomate e o manjericão, por exemplo. Eles são parceiros clássicos do cultivo e pensa-se que o manjericão ajuda a repelir os insectos voadores que se agarram à cultura do tomate. Eles também são deliciosos juntos.

Algumas das plantas que adoram alhos-porós seriam péssimas ementas, mas ainda funcionam. Os morangos parecem apreciar a vida ao lado do alho-porro, e o cheiro forte do alho-porro repele muitas pragas de bagas. Outros companheiros de alho-porro são repolho, tomate, beterraba e alface.

Os legumes de folha, em particular, parecem beneficiar do forte odor das plantas da família Allium.

Uma das melhores plantas que gosta de alho-porro é a cenoura. As cenouras estão infestadas de moscas cenouras e os alhos-porós são comidos por moscas cebola. Quando as duas plantas estão próximas uma da outra, os sabores individuais parecem repelir os parasitas uma da outra. Além disso, como plantas de raiz, elas participam da decomposição do solo à medida que crescem, tornando-o mais solto para melhores raízes de cenoura e bolbos de alho-poró maiores.

Outras plantas para experimentar são mais atraentes. Use calêndula, nasturtium e papoula como invólucros de alho-poró e como repelentes devido ao seu sabor e aroma a ervas pungentes.

Uma nota lateral sobre o que crescer junto a alhos-porós deve incluir o que não crescer junto a alhos-porós. Feijões e ervilhas não parecem crescer perto dos membros da família das cebolas. Como mencionado, não existe uma pesquisa real que confirme a utilidade da plantação da empresa, mas a tradição é longa e antiga.