Como cultivar kohlrabi – Cultivar kohlrabi no seu jardim
O cultivo de kohlrabi ( Brassica oleracea var. gongylodes ) não é a coisa mais difícil do mundo, porque o kohlrabi é na verdade bastante fácil de crescer. Comece a plantar as suas plantas dentro de casa cerca de quatro a seis semanas antes de as colocar ao ar livre.
Como cultivar kohlrabi
Após quatro a seis semanas, plante os bebês ao ar livre em solo rico e bem drenado. O Kohlrabi cresce melhor num clima mais fresco. As primeiras colheitas foram iniciadas dentro de casa e depois transplantadas para o exterior para obter uma boa colheita.
Ao pensar em como plantar kohlrabi, tenha em mente que existem muitos tipos diferentes de kohlrabi. O Kohlrabi é um membro da família das couves. Existem variedades brancas, vermelhas e roxas, algumas das quais amadurecem cedo e outras tardias. A variedade Eder, por exemplo, é uma variedade de maturação mais rápida que leva cerca de 38 dias para amadurecer, enquanto a variedade Gigante amadurece em cerca de 80 dias. Gigante é o melhor para a queda.
Como cresce a couve-rábano?
Quando a couve-rábano é cultivada, a maior parte do crescimento ocorre na primavera ou no outono. A planta prefere claramente o clima fresco, por isso se só se pode fazer uma colheita por estação, o Outono é preferível. Saberá melhor se amadurecer no Outono.
A couve-rábano não é uma planta enraizada; o bulbo é o caule da planta e deve estar imediatamente acima do nível do solo. Esta parte da raiz vai inchar e tornar-se um vegetal doce e tenro que pode ser cozinhado ou comido cru.
Como plantar kohlrabi
Quando você pensa em como plantar seu kohlrabi, você pode fazer isso por fora ou por dentro. Se começar dentro de casa, espere até as plantas bebés terem quatro a seis semanas antes de as transplantar para o solo preparado para o jardim exterior.
Primeiro, fertiliza a terra, depois planta o kohlrabi. Você pode ter uma colheita contínua se você plantar seu kohlrabi a cada duas ou três semanas. Certifique-se de colocar as sementes ¼ em ½ com cerca de uma polegada de profundidade no solo e cerca de 2 a 5 cm de distância (5-13 cm) se plantar as sementes directamente ao ar livre.
Além disso, ao cultivar kohlrabi, mantenha o solo bem regado ou acabará com plantas lenhosas de caule duro.
Quando colher kohlrabi
O Kohlrabi é colhido quando o primeiro caule tem 2,5 cm (1 polegada) de diâmetro. O Kohlrabi pode ser colhido continuamente até os caules terem de 5 a 7,6 cm (1 a 2 polegadas) de diâmetro. Depois disso, suas plantas serão muito velhas e muito fortes. Desde que você saiba melhor quando colher o kohlrabi, você terá plantas com um sabor mais doce e doce.