Juglans regia, uma árvore frutífera que poderia ser a protagonista do jardim.
Juglans regia também conhecido como Walnut, Hickory, Walnut . Pertence à família Juglandaceae. É nativo do Sudeste da Europa e da Ásia Ocidental.
Características do Juglans regia
É uma árvore decídua que pode atingir 20 m de altura, e pode crescer até 30 m de altura.
O tronco é grosso, com a parte superior arredondada, casca lisa, ramos abundantes e aspecto frondoso.
As folhas são compostas, irregulares, alternadas, de 5 a 9 folíolos inteiros, de um verde intenso.
As flores são bonitas. Os machos são esverdeados e pendurados, enquanto que as fêmeas são discretas, com extremidades de gemas jovens de 2 a 5 estigmas amarelos. Floresce entre Abril e Maio.
O fruto é globular, a parte externa é salpicada de branco e o mesocarpo é verde e carnudo. A porca tem uma casca dura, formando duas conchas e no interior está a semente que é formada por 4 lóbulos.
Cuidados de Juglans regia
É uma espécie que é usada como um pé solitário.
Ela precisa de semi-sombra, mas quando é adulta, ela se sai bem ao sol. Pode resistir a fortes geadas, mas pode ser danificado por geadas tardias.
Requer solo solto, fresco e com pH neutro, boa drenagem e humidade no Verão.
A rega deve ser moderada para evitar inundação
É preferível que o fertilizante seja líquido e misturado com a irrigação durante o período de crescimento para obter uma boa quantidade de frutos.
As pragas que podem atacá-la são o verme da noz, o pulgão, o caruncho da madeira, a Zeuzera, a Erinose e a Cacoecia. As doenças que podem danificá-la são a ferrugem bacteriana, a podridão, a tinta de nozes e a antracnose de nozes.
Reproduz-se por meio de sementes e estacas.
Propriedades da porca
A castanha é um fruto muito valioso porque é rica em energia e gordura saturada. Também contém proteínas, minerais, fibras e vitaminas, o que a torna uma das nozes mais saudáveis.
A noz é comida crua como um lanche, sobremesa ou para vários pratos.
A noz imatura é usada para fazer um licor, enquanto suas folhas são usadas para preparar infusões para uso tópico.
O óleo tem um sabor doce e agradável.
