Cuidados com Spondias purpurea ou Jocote corona
Spondias purpurea também conhecida como Jocote corona, Ameixa jamaicana, ameixa chilena, ameixa vermelha, Noba, Makka pruim, Ciruela agria, Ciruela de coyote, Jobo colorado, Pitarillo, Ambu e Jocotillo, entre outros. Pertence à família Anacardiaceae. Nativo da Guatemala, está espalhado por toda a América Central, México e Caribe.
Características das Spondias purpurea
É um arbusto ou árvore pequena com ramos baixos , com um tronco grosso que atinge 15 m de altura. As folhas são alternadas, decíduas, compostas, lanceoladas ou obovadas, vermelho brilhante, amarelas ou roxas. As flores são muito pequenas, de 4 a 5 pétalas, masculinas, femininas e bissexuais, de cor avermelhada ou púrpura. Os frutos crescem individualmente ou em grupos, podem ser laranja, vermelho vivo ou amarelo, oval, ovóide, em forma de pêra, com fendas pequenas ou lisas, firmes, brilhantes, suculentas, com sabor ácido, ásperas, fibrosas e de pele dura.
Cuidados com Spondias purpurea
A árvore prefere climas entre os 27 e 37˚C. Embora prospere em solo profundo, plano e fértil. Pode suportar a seca, mas apenas em solos argilosos.
É muito fácil de cultivar, estabelecendo estacas semeadas verticalmente no solo. A reprodução das sementes é muito lenta, por isso não é de todo recomendada.
O coco requer uma certa quantidade de nutrientes que estão relacionados com o desenvolvimento do coco, o rendimento e a qualidade da cultura. A dose de fertilizante dependerá da idade e do crescimento da espécie.
A irrigação é necessária, pois a seca pode gerar stress e, portanto, uma falta de estímulo para iniciar a floração.
A poda deve ser feita para remover os ramos longos ou doentes para estimular os botões para um crescimento óptimo e vigoroso.
Uma vez que o fruto tenha amadurecido, tem uma vida útil muito precoce, pelo que se recomenda a colheita no início do amadurecimento.
Quanto aos parasitas, há a presença da mosca da fruta, que infesta a fruta madura. Enquanto a folhagem é susceptível a manchas de antracnose causadas pelo esfaceloma de Spondiadis.
A fruta é consumida fresca, mas também é transformada em conservas, molhos, pickles, vinho e vinagre.
O que você acha? Você gosta desta espécie? Você sabe disso? Se assim for, fale-nos mais sobre esta espécie e os seus usos.
Imagens cortesia de : Cristobal Alvarado Minic, Forest e Kim Starr,
