Como começar a plantar em aquaponia

Um dos benefícios da aquaponia  é que você pode cultivar praticamente qualquer planta, como alface, espinafre, cenoura, plantas frutíferas como tomate e morango, e até ervas e flores. As plantas podem ser cultivadas de sementes a mudas e plantadas em canteiros, tábuas flutuantes ou tubos de pvc.

Plantar em aquaponia pode ser muito simples. Em muitos aspectos, você pode tratá-lo como se fosse um canteiro de jardim tradicional. No entanto, existem algumas coisas básicas que você precisa saber antes de começar a plantar em seu jardim aquapônico. 

>A diferença entre plantio tradicional e aquaponia

• O plantio tradicional usa fertilizantes para cultivo intensivo no solo. Aquaponics usa resíduos de peixes como fertilizante para as plantas crescerem em meios de cultivo contidos.
• A água usada na aquaponia é muito mais baixa do que no cultivo tradicional de plantas. Aquaponics usa apenas cerca de 10 por cento da água necessária para cultivar a mesma planta no solo.
• O plantio tradicional requer extensas áreas de terra, enquanto a aquaponia não precisa de extensas áreas de terra para se estabelecer. Você pode configurar um sistema aquapônico em porões, telhados, garagem ou em um pequeno quintal.
• O plantio da Aquaponia é o ano todo, portanto, tem um rendimento maior em comparação com o plantio tradicional.

Fonte de nutrientes para plantas aquapônicas

Na aquaponia, o nitrogênio é fornecido às plantas na forma de nitrato, convertido da amônia dos resíduos de peixes por meio da nitrificação bacteriana. Os resíduos sólidos são decompostos por bactérias heterotróficas para liberar os nutrientes essenciais na água. 

É essencial alimentar os peixes com uma dieta balanceada e completa para garantir que as plantas não sofram carências de nutrientes. No entanto, às vezes um sistema aquapônico perfeitamente equilibrado pode se tornar deficiente em nutrientes específicos, como deficiências de ferro, potássio ou cálcio. Isso ocorre porque os pellets de ração são um alimento completo para os peixes, mas não necessariamente tudo o que é necessário para o crescimento das plantas. Os peixes não precisam da mesma quantidade de ferro, potássio e cálcio que as plantas requerem. É por isso que ocorrem deficiências de nutrientes nos sistemas aquapônicos.

As deficiências de nutrientes podem ser problemáticas para a produção de plantas, mas existem soluções disponíveis. Se ocorrer uma deficiência de ferro, o ferro pode ser adicionado como ferro quelado, enquanto o cálcio e o potássio são adicionados ao tamponar a água para corrigir o pH. Estes são adicionados como hidróxido de cálcio ou hidróxido de potássio ou como carbonato de cálcio e carbonato de potássio. 

O que e quando crescer em aquaponia

Plantas diferentes crescem em condições diferentes. Ao cultivar plantas em seu sistema aquapônico, é essencial considerar que tipo de canteiro você está usando. Algumas plantas podem prosperar e crescer em uma jangada flutuante, como alface e folhas verdes, enquanto raízes e plantas frutíferas crescem melhor em canteiros de mídia. 

Ao decidir quais plantas crescer em seu sistema aquapônico , é importante escolher variedades de vegetais que crescerão melhor em seu clima. A temperatura é difícil de controlar, mesmo se você estiver crescendo em uma estufa, e as plantas se desenvolvem melhor quando a temperatura corresponde ao seu habitat normal. Portanto, cultive safras de clima frio nos meses mais frios e safras de clima quente durante o verão. 

É melhor plantar uma mistura de vegetais em seu sistema aquapônico. Plante algumas plantas de crescimento rápido, como alface, e plantas de crescimento lento, como ervas, tomates, pimentões e verduras com folhas escuras, como couve e acelga. Usar o plantio em sucessão permite que algumas de suas plantas amadureçam e sejam colhidas enquanto as mais novas estão crescendo e ficando para trás. O plantio em sucessão garantirá que você sempre tenha plantas retirando nutrientes da água o tempo todo.

Considerações importantes antes do plantio

• Projeto de plantio : O layout de seu canteiro irá maximizar a produção de sua planta no espaço disponível. Antes de plantar, escolha com sabedoria quais plantas você vai cultivar, levando em consideração o espaço necessário para cada planta. Organize suas plantas à medida que as planta em seu canteiro, considerando sua demanda de nutrientes, compatibilidade física e facilidade de acesso. Uma boa prática é planejar o layout de seus canteiros de cultivo no papel para ter uma boa compreensão de como tudo ficará.  
• Diversidade de plantas : As plantas são suscetíveis a doenças e parasitas. Se apenas uma cultura for cultivada, a chance de infestação severa é maior, o que pode desequilibrar todo o sistema aquapônico. É por isso que o plantio de uma variedade de plantas é incentivado.
• Plantio escalonado: É importante escalonar o plantio para que haja colheita e replantio constantes, o que ajudará a manter o equilíbrio dos níveis de nutrientes no sistema. O plantio escalonado também fornece um suprimento constante de plantas na mesa. 
• Maximize o espaço do seu canteiro : maximize a área de superfície do seu canteiro e o espaço e tempo vertical. Por exemplo, plante vegetais com períodos curtos de crescimento, como salada verde, entre plantas com períodos mais longos, como berinjela ou tomate. O benefício dessa prática é que você pode colher as folhas verdes e, ao mesmo tempo, dar mais espaço para que as berinjelas amadureçam. 

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Como Germinar Sementes

Todas as sementes precisam de água, oxigênio e temperatura adequada para germinar. Quando a semente é exposta às condições adequadas, a água e o oxigênio são levados para o tegumento. Então, as células do embrião vão aumentar de tamanho e o tegumento da semente se abrirá para que a raiz surja, seguida pelo broto que contém folhas e caules. 

Algumas camadas de sementes são tão duras que a água e o oxigênio só conseguem passar quando a camada se desfaz. Molhar ou arranhar as sementes ajudará a quebrar o revestimento da semente e ajudará a germinar mais rápido. Regar em excesso e sem oxigênio suficiente, plantar sementes muito profundamente e condições de seca podem causar germinação deficiente. 

Técnicas de início de sementes

Abaixo estão as três principais maneiras  de iniciar sementes em Aquaponia.

1. Semeadura direta

Algumas sementes podem ser plantadas diretamente em seus canteiros. Este método é usado em um sistema baseado em mídia, onde os meios de cultivo como seixos ou cascalho fornecerão suporte para o crescimento da semente. 

Espalhe as sementes uniformemente, empurre-as para baixo sob a camada superior seca da mídia de cultivo e espere que germine naturalmente. Este método funciona bem para verduras e ervas como alface e acelga. No entanto, algumas sementes germinam melhor do que outras nessas condições, então você precisa semear muitas sementes, esperando que nem todas germinem. 

A vantagem do método de semeadura direta é que você não precisa transplantar suas plantas para o canteiro, eliminando a possibilidade de danificar as raízes das plantas.

2. Plugues de partida

Começar as sementes em um plugue de mídia separado e colocá-lo no canteiro é uma ótima maneira de organizar as plantas no canteiro. O uso de plugues iniciais é mais adequado para sementes que são mais difíceis de germinar ou que precisam de mais tempo e cuidado, como tomates, pimentões e berinjela. Quando as sementes germinam até o tamanho desejado, elas podem ser transferidas para o canteiro fazendo um pequeno orifício e colocando delicadamente a muda nele. Em seguida, cubra cuidadosamente o plugue com sua mídia de cultivo. 

Existem diferentes plugues de partida, como lã de rocha ou turfa. Turfa comprimida, lã de rocha e toalhas de papel são os mais comuns porque são baratos, estéreis e fáceis de encontrar.

3. Recortes e clonagem

Algumas plantas podem ser cultivadas em Aquaponia colando mudas diretamente em seu canteiro. Ervas de crescimento rápido, como manjericão e hortelã, brotam das mudas, tornando-as uma ótima maneira de plantar sem usar mudas. Os hormônios de enraizamento que induzem novas raízes podem ser usados ​​mergulhando a extremidade cortada no hormônio de enraizamento. 

Transplante de Mudas

Você pode obter mudas em uma loja ou começar a gerá-las por conta própria. Depois que suas sementes germinarem, um bom solo e uma luz forte irão ajudá-las a crescer. Ao transplantar suas mudas do solo, encha um pequeno recipiente com água e enxágue suavemente a sujeira das raízes antes de colocar a planta no meio a uma profundidade suficiente para que as raízes toquem a água. Aplicar compostos de enraizamento pode ajudar porque o processo de transplante às vezes pode danificar as raízes da planta. O composto de enraizamento irá encorajar o crescimento rápido. 

Diretrizes de crescimento para 5 plantas aquapônicas comuns

>Alface

pH: 6,0 – 7,0

Espaçamento das plantas: 18 – 30cm

Tempo de germinação: 24 – 32 dias

Temperatura: 15 – 22 ° C

Altura e largura da planta: 20 – 30 cm; 25 – 35 cm

Instruções de cultivo: As mudas podem ser transplantadas em seu canteiro em três semanas, quando as plantas têm pelo menos 2-3 folhas reais. Você pode adicionar fertilizante de suplemento de fósforo às mudas na segunda ou terceira semana para evitar o estresse das plantas durante o transplante. 

Ao transplantar a alface em um clima mais frio, exponha suas mudas à temperatura mais fria e à luz solar direta por 3-5 dias para uma maior taxa de sobrevivência. Ao transplantar em clima quente, coloque uma sombra leve sobre as plantas por 2 a 3 dias para evitar o estresse das plantas. 

Para obter alface doce e crocante, mantenha um alto nível de nitrato em seu sistema. Se você estiver cultivando em um canteiro, plante uma nova alface onde as plantas mais altas irão sombrear parcialmente. 

Colheita: Você pode colher assim que as cabeças ou folhas estiverem grandes o suficiente para comer. É melhor colher de manhã cedo, quando as folhas estão frescas e úmidas, e resfrie rapidamente para manter o frescor. 

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Acelga

pH: 6 – 7,5

Espaçamento entre plantas: 30 – 30 cm

Tempo de germinação e temperatura: 4-5 dias; 25 – 30 ° C

Tempo de crescimento: 25 – 35 dias

Temperatura: 16 – 24 ° C

Exposição à luz: pleno sol (sombra parcial para temperaturas> 26 ° C)

Instruções de cultivo: as sementes de acelga produzem mais de uma muda, por isso é essencial fazer o desbaste à medida que as mudas crescem. À medida que as plantas crescem, as folhas mais velhas podem ser removidas para estimular um novo crescimento. 

Colheita: as folhas da acelga podem ser cortadas continuamente quando atingem o tamanho para colheita . Remover folhas maiores estimula um novo crescimento.

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Par sley

pH: 6 – 7

Espaçamento entre plantas: 15 – 30 cm

Tempo e temperatura de germinação: 8-10 dias; 20 – 25 ° C

Tempo de crescimento: 20 – 30 dias após o transplante

Temperatura: 15 – 25 ° C

Exposição à luz: sombra parcial a> 25 ° C

Instruções de cultivo: A germinação inicial pode ser difícil durante o cultivo da salsa, o que pode levar de 2 a 5 semanas. Para acelerar a germinação, você pode mergulhar as sementes em água morna (20-23 ° C) por 24-48 horas para amolecer a casca da semente. Após a imersão, escorra a água e semeie as sementes em bandejas de propagação. Após 5-6 semanas, transplante as mudas em seu canteiro.

Colheita: A colheita começa quando os caules individuais da planta têm pelo menos 15 cm de comprimento. Colha as hastes externas das plantas para estimular o crescimento. A salsa seca e congela bem.

>Tomate

pH: 5,5 – 6,5

Espaçamento das plantas: 40 – 60 cm

Tempo de germinação e temperatura: 4-6 dias; 20-30 ° C

Tempo de crescimento: 50 – 70 dias até a primeira colheita, frutificação 90-120 dias até 8-10 meses

Temperatura: 13 – 26 ° C à noite; 22-26 ° C dia

Exposição à luz: pleno sol

Instruções de cultivo: Transplante as mudas em seu canteiro de 3 a 6 semanas após a germinação, quando as mudas estão com 10-15 cm. Use estacas ou suporte de planta no transplante para evitar danos à raiz. Ao transplantar suas mudas, evite condições de alagamento ao redor do colo da planta para reduzir o risco de doenças. Quando o tomate tiver cerca de 60 cm de altura, você pode podar os galhos superiores desnecessários e remover as folhas da parte inferior do caule principal para favorecer a circulação de ar e reduzir a incidência de fungos. Você também pode remover as folhas que cobrem cada ramo da fruta antes que os frutos amadureçam para favorecer o fluxo de nutrição para os frutos e acelerar a maturação.

Colheita: Colha seus tomates quando estiverem firmes e totalmente coloridos para melhor sabor, pois a fruta continuará a amadurecer após a colheita.

>Pimentas

pH: 5,5 – 6,5

Espaçamento das plantas: 30 – 60 cm

Germinação e temperatura: 8 – 12 dias; 22-30 ° C (as sementes não germinam abaixo de 13 ° C)

Tempo de crescimento: 60 – 95 dias

Temperatura: 14 – 16 ° C

Exposição à luz: pleno sol

Instruções de cultivo: Transplante mudas com 6-8 folhas verdadeiras. Você pode usar estacas ou cordas verticais penduradas em fios de ferro para apoiar plantas densas ou de grande rendimento. Para pimentões vermelhos, deixe os frutos verdes nas plantas até que amadureçam e fiquem vermelhos. Reduza o número de flores em configurações excessivas de frutos para favorecer que os frutos em crescimento atinjam o tamanho adequado.

Colheita: Colha seus pimentões quando eles estiverem grandes o suficiente para serem colhidos. Para melhorar o nível de vitamina C da planta, deixe as pimentas nas plantas até que amadureçam completamente, mudando de cor. Pimentas podem ser armazenadas frescas ou secas. 

As plantas são um dos principais componentes do seu sistema aquapônico, por isso é fundamental cuidar delas. As plantas filtram a água em seu sistema e fornecem alimento para você e sua família. A parte divertida da jardinagem é experimentar e aprender, então não se preocupe se você cometer erros no caminho, porque tudo faz parte do processo. Uma vez