Aprenda a cultivar quinoa em casa
Quinoa cujo nome científico é Chenopodiu quinoa , que é conhecido como trigo Inca, Canigua, Hupa, Arroz Peruano, Licsa, Canahua, Candonga, Dahua, Cañagua ou Candonga. É nativo das terras altas da América do Sul.
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Características da quinoa
É uma planta anual de folhas largas que pode crescer de 2 a 2,5 m de altura. Ao contrário de outras espécies de cereais, tem a particularidade da floração antes de chegar à semente.
A flor é vermelha ou roxa e estão agrupadas formando uma espécie de espigão no caule.
O cultivo de quinoa
O Quinoa pode ser semeado em camas de sementes de interior e depois transplantado, mas o mais bem sucedido é aquele que se encontra directamente no solo.
Para o cultivo de quinoa , devem ser usados solos férteis, semi-profundos e drenagem ótima. Mas também pode crescer em solos arenosos, argilosos e até ligeiramente marinhos.
Escolha uma área da terra que receba sol pleno, mas possa suportar metade de um excedente (embora isto possa minimizar a colheita).
Uma vez escolhida a área, é necessário escavar cerca de 60 cm no solo para garantir uma boa drenagem.
Além disso, tantas ervas daninhas precisam de ser controladas como a quinoa pode ter preocupações em termos de concorrência.
Coloque a semente a uma profundidade de 1,2 cm com uma separação de plantas de 70 cm. Então cubra-os com terra.
Rega-os se não chover. É uma planta geralmente resistente à seca, excepto durante a época de floração. A boa humidade melhora a qualidade da colheita.
Dados
- Cuidado com as ervas daninhas, pois elas vão competir e a quinoa vai acabar perdendo se não estiver bem estabelecida.
- O Quinoa cresce lentamente no início.
- A rega deve ser esporádica, excepto durante o período de floração.
- A quinoa é revestida com uma substância chamada saponia que, sendo muito amarga, previne a presença de aves e certos parasitas.
Como você pode ver, cultivar quinoa é muito fácil, desde que você tenha um bom solo e um bom clima.
