Variedades Sanduíche de Tomate: boas fatias de tomate para crescer no jardim
Quase todos adoram um tomate.
de uma forma ou de outra e para os americanos é frequentemente um hambúrguer ou um
sanduíche. Existem tomates para todo o tipo de utilizações, desde os mais perfeitos até aos mais
transformando-os num molho e tomate ideal para fatiar. Para que são usados os tomates?
Hambúrgueres e sanduíches? A cortar tomates… Continue lendo para saber mais.
Tipos de tomates para hambúrgueres e sanduíches
Todos têm o seu tomate favorito, e porque todos nós temos
nosso gosto pessoal, o tipo de tomate que você usa no seu hambúrguer é o seu gosto pessoal.
negócios. Dito isto, a maioria das pessoas pensa que cortar tomates
contra massas
onde os tomates Roma são a variedade de tomate sanduíche ideal.
Os tomates fatiados são geralmente grandes, carnudos e suculentos – os
É melhor escolher um quilo de carne de vaca ¼. Os tomates fatiados são grandes, por isso são uma boa escolha para
Eles cortam bem e podem facilmente cobrir um pãozinho ou uma fatia de pão.
Variedades de tomate para sanduíche
Mais uma vez, os melhores tomates para cortar são ditados pela sua
gustativas, mas as seguintes variedades foram listadas como favoritas:
- Brandywine – O Brandywine é provavelmente o preferido, o grande bife de tomate rosa original. Está também disponível em vermelho, amarelo e preto, mas o Brandywine cor-de-rosa original é o mais popular.
- Mortgage Lifter – Um dos meus favoritos é o Mortgage Lifter, nomeado em homenagem ao promotor desta grande beleza que usou o produto da venda das suas plantas de tomate para pagar a sua hipoteca.
- Violet Cherokee – O Violet Cherokee é uma relíquia que se acredita ter vindo dos índios Cherokee. Este grande tomate vermelho escuro tingido de verde roxo é um ótimo acompanhamento para hambúrgueres e BLTs.
- Beefsteak – Beefsteak é uma reserva antiga. Uma herança com frutas grandes e lascadas, carnudas e suculentas, e um tomate perfeito para fatiar e comer simplesmente com ou sem pão!
- Black Krim – O Black Krim é outro tomate tradicional cortado em fatias, ligeiramente menor do que os anteriores, mas com um rico sabor fumado.
- Green Zebra – Para algo um pouco diferente, tente cortar uma zebra verde, chamada pelas suas listras verdes iluminadas por uma base amarela dourada. O sabor desta relíquia é mais quente que doce, uma mudança agradável e uma bela cor.
Nem todos os tomates fatiados precisam de ser relíquias. Há também
alguns híbridos que se emprestam deliciosamente como tomates sanduíche. Tente fatiar
um grande bife, sanduíche de bife, vermelho.
Outubro, Bucks County ou Porterhouse County no seu próximo hambúrguer ou sanduíche.
criação.
