Tomates de clima quente: Como cultivar tomates em climas quentes
Embora os tomates precisem de muito sol e temperaturas quentes para crescerem, pode haver muita coisa boa demais. Os tomates são extremamente sensíveis às mudanças de temperatura, tanto altas como baixas. Quando as temperaturas estão acima dos 29 graus C durante o dia e as noites estão à volta dos 22 graus C , os tomates não conseguirão assentar, pelo que o cultivo de tomates em climas quentes apresenta problemas e desvantagens. Não tenha medo, a boa notícia é que é possível cultivar tomates em climas quentes e secos, escolhendo variedades adaptadas a essas condições e tomando cuidados extras.
Cultivo do tomate em climas quentes
O tomate cresce a pleno sol em áreas como o Meio Oeste, Nordeste e Noroeste do Pacífico, mas no Sul da Califórnia, no Sul profundo, no Deserto do Sudoeste e no Texas, temperaturas sufocantes requerem considerações especiais para o cultivo de tomate em condições tão quentes.
Plante tomates do deserto onde as plantas são protegidas da luz intensa da tarde. Se não tiveres um ponto sombrio, fornece sombra. Para cultivar tomates em climas quentes, uma simples moldura de madeira coberta com um pano de sombra irá funcionar . Use uma estrutura de sombreamento aberta para o leste para que as plantas recebam o sol da manhã, mas estejam protegidas dos raios quentes da tarde. Procure um pano com 50% de sombra, ou seja, um que reduza a exposição solar em 50% e o calor em 25%. Você também pode trabalhar com coberturas de fileiras pesadas no verão para obter o mesmo efeito de sombreamento; no entanto, estas apenas fornecem cerca de 15% de sombra.
Os tomates devem ser cobertos com cobertura morta, especialmente em áreas quentes e áridas ; cubra-os com uma camada de 2-3 cm de matéria orgânica ao redor das plantas, como cascas de algodão, folhas cortadas, casca de árvore triturada, palha ou aparas de grama para manter o solo fresco e úmido. Quando a cobertura morta desaparecer ou se decompuser no final do Verão, certifique-se de que é substituída.
Tomates com tempo quente precisarão de muita água a. Água assim que o primeiro centímetro de solo estiver seco ao toque. Pode ser necessário regar uma ou duas vezes por dia se estiver muito calor ou se o solo for arenoso . Os tomates que crescem em recipientes necessitam frequentemente de água extra. A opção mais económica é regar na base da planta com uma mangueira ou um sistema de rega gota-a-gota. Evite regar alto, pois as folhas molhadas são mais susceptíveis à podridão e a outras doenças relacionadas com a humidade. Manter o solo húmido evita que as flores caiam e que os frutos rachem.
Se for esperado um calor intenso, não hesite em colher os tomates quando ainda estiverem ligeiramente imaturos, depois coloque-os à sombra para acabar com eles. A maturação abranda quando as temperaturas são mantidas acima de 35°C .
Variedades de tomate de clima quente
É possível cultivar tomates em climas quentes desde que sejam tidas em conta as considerações anteriores e que sejam seleccionadas variedades que se tenha demonstrado estarem particularmente adaptadas às temperaturas quentes . Para escolher os tipos de tomates a cultivar em condições quentes, observe os tipos adequados ao seu clima e estação de crescimento, e estude os tempos de maturação. Os tomates grandes geralmente demoram mais tempo a amadurecer, por isso em climas quentes é melhor escolher variedades de tamanho pequeno a médio. Também, se possível, cultivares resistentes a doenças e pragas de plantas.
