Pele espessa de tomate: as causas da dureza da pele

A espessura da pele de um tomate é algo em que a maioria dos jardineiros não pensa até que seu tomate tenha uma pele espessa que lhe tire a textura suculenta. As peles duras de tomate são inevitáveis? Ou você pode tomar medidas para tornar a pele do seu tomate um pouco menos dura?

O que faz os tomates terem uma pele espessa?

Em geral, três factores podem dar aos tomates uma pele dura. Estas coisas são:

• Variedade
• Irrigação
• Temperatura

A variedade de tomate causa uma pele dura do tomate

A razão mais comum para os tomates terem peles espessas é simplesmente a variedade. Algumas variedades de tomates têm apenas a pele mais espessa, e por uma boa razão. Os tomates Roma, tomates de ameixa e variedades de tomate resistentes a fissuras terão naturalmente pele espessa.

Os tomates Roma e os tomates ameixa têm peles grossas, em parte porque foram cultivados desta forma. Os tomates Roma e os tomates ameixa são frequentemente utilizados para enlatamento e secagem. As peles grossas ou duras dos tomates ajudam estes processos de enlatamento. A pele espessa do tomate é mais fácil de remover quando enlatado e a pele espessa e dura do tomate agarra-se melhor quando seco.

Também foram selecionadas variedades de tomate resistentes a rachaduras para ter peles duras de tomate. É a pele espessa dos tomates que os torna menos susceptíveis de rachar.

A irrigação afeta a espessura da pele do tomate

Quando as plantas de tomateiro têm muito pouca água, podem desenvolver frutos de casca grossa. Esta é uma reacção de sobrevivência da planta do tomateiro. Quando o tomateiro tem pouca água continuamente, ele toma medidas para conservar a água que recebe. Uma das formas de uma planta de tomateiro conservar água é cultivando tomates com peles mais espessas. As peles de tomate mais espessas retêm melhor a água.

Uma maneira de evitar que os seus tomateiros cresçam em tomates de casca grossa é certificar-se de que o seu jardim recebe água suficiente, especialmente durante períodos de seca prolongada. Regar os tomates em boas quantidades ajudará a manter os seus tomates de pele normalmente fina.

As altas temperaturas fazem com que os tomates tenham uma pele espessa

O calor elevado também pode fazer um tomateiro com uma pele espessa. A altas temperaturas, os tomates podem ser queimados pelo sol. Para evitar o escaldamento dos frutos, os tomateiros começarão a produzir tomates com uma pele mais dura. As peles mais duras dos tomates são menos susceptíveis de serem queimadas pela luz intensa do sol.

Se ocorrer uma onda repentina de calor e você quiser evitar peles grossas de tomate, você pode fornecer alguma sombra para suas plantas de tomate durante as horas mais quentes do dia para evitar que elas comecem a produzir tomates com peles grossas.

Se você vive em uma área onde o calor é uma realidade, você pode querer procurar por variedades de tomate de pele grossa. Embora a pele do seu tomateiro seja mais espessa, o seu tomateiro produzirá mais frutos e você terá menos probabilidades de perder os frutos devido aos danos causados pelo sol.