Cuidar de plantas de tomate em estufas: Dicas para o cultivo de tomate em estufas
Temos de ter os nossos tomates, foi assim que nasceu a indústria do tomate em estufa. Até recentemente, esta fruta favorita era importada de produtores no México ou produzida como tomate em estufa na Califórnia ou no Arizona. O cultivo do tomate em estufa não é para os fracos de coração; requer cuidados especiais para o tomateiro em estufa, que é completamente diferente das outras culturas. Se você quiser experimentar, leia para aprender como cultivar tomates em uma estufa.
Sobre tomates de estufa
Cultivar tomates em estufas é uma ótima maneira de estender a estação, seja porque a estação de crescimento é curta em sua área ou porque você quer uma segunda safra. Em algumas áreas, as oportunidades de cultivo de tomates são curtas e as pessoas anseiam por tomates maduros em cacho. É aqui que entra a beleza dos tomates de estufa.
O cultivo de tomate em estufa ou em túnel alto pode prolongar a época de colheita por vários meses até ao final do Outono, mas essa não é a única vantagem. Também os protege da chuva, o que pode facilitar o desenvolvimento de doenças fúngicas.
Os produtores comerciais de tomate em estufa trabalham muito e gastam muito para gerir a sua cultura. A maioria utiliza hidropónicos, embora alguns sejam tradicionalmente cultivados em terra. A maioria é gerida de forma orgânica, sem o uso de pesticidas sintéticos ou fertilizantes. Além disso, como as plantas são cultivadas dentro de casa, elas precisam de ajuda com a polinização. Alguns cultivadores trazem abelhas, enquanto outros vibram as plantas manualmente para mover o pólen para o seu destino.
Os produtores locais também podem tentar imitar estas condições, mas isso requer um pequeno investimento e um compromisso sério, mas uma temporada mais longa de tomate faz tudo valer a pena!
Como cultivar tomates em estufa
Em primeiro lugar, para produzir fruta, a temperatura na estufa deve ser de 15-18 °C durante a noite e 70-80 °C durante a noite. (21-27 C.) durante o dia. Isto pode exigir o arrefecimento da estufa durante o dia, ou aquecimento à noite, dependendo da sua região.
A circulação de ar também é importante e é proporcionada pelos exaustores e pelo espaçamento adequado entre plantas. A circulação ajuda a manter um nível constante de umidade e a reduzir a incidência de doenças.
Para obter o número máximo de tomates e prolongar realmente o período de crescimento, planear a plantação numa rotação de duas culturas. Isto significa que a colheita de outono é plantada no início de julho ou início de junho e a colheita da primavera é plantada de dezembro a meados de janeiro.
Normalmente há cerca de 36 cm (91 cm) de espaço de trabalho entre os pares de filas de tomates que estão separados por 28 a 30 cm (71 a 76 cm).
Os transplantes devem ser plantados em solo úmido para que o caule seja coberto cerca de meia polegada acima da linha do solo anterior. Antes que as plantas cresçam um pé alto, instale algum tipo de sistema de aramação. São geralmente cordas plásticas fixadas à planta em um suporte de arame pesado suspenso acima da fileira.
Cuidados com plantas de tomateiro em estufas
Formar os tomates removendo todos os rebentos largos assim que se desenvolvem nas axilas das folhas, geralmente todas as semanas.
Os produtores comerciais de tomate podem utilizar vibradores eléctricos, escovas de dentes eléctricas e nebulizadores, fios de suporte de tomada de energia ou outros agitadores automáticos para distribuir pólen. Dependendo do número de tomates que pretende cultivar, uma simples transferência de pólen utilizando uma escova muito leve ou um cotonete será suficiente para polinizá-los à mão. Isto pode levar algum tempo, mas sem a transferência de pólen das anteras para os estigmas, não haverá frutos. Polinizar dia sim, dia não.
À medida que os frutos são produzidos, ele irá desbastar até 4-5 frutos por planta quando eles são pequenos. Remover as folhas inferiores para facilitar a circulação do ar e reduzir a incidência de doenças.
Certifique-se de dar muita água às plantas. Comece com pulverizações semanais ou controles biológicos enquanto as plantas estão na estufa para evitar potenciais problemas.
Finalmente, mantenha um registo meticuloso com datas completas, nomes de cultivar e quaisquer outras considerações especiais.