Variedades de rabanetes: Um guia para os diferentes tipos de rabanetes

Os rabanetes são legumes populares, apreciados pelo seu sabor especial e textura crocante. Quantos tipos de rabanetes existem? O número de diferentes tipos de rabanetes é quase infinito, mas os rabanetes podem ser quentes ou doces, redondos ou oblongos, grandes ou pequenos, com variedades de rabanetes disponíveis em cores que vão do vermelho-violeta ao rosa, preto, branco puro, ou mesmo verde. Continue lendo para descobrir algumas variedades interessantes de rabanetes.

Tipos de rabanete comum

Aqui estão algumas das variedades mais comuns de rabanetes:

• White Icicle – Este rábano branco tem 5-8 cm (13-20 cm) de comprimento.
• Sparkler – Um rabanete redondo vermelho brilhante com uma ponta branca distinta; todo branco no interior.
• Cherry Belle – Este rabanete vermelho redondo é uma variedade comum encontrada com frequência no seu supermercado local. É delicioso em saladas.
• White Beauty – Um pequeno rabanete redondo com um sabor doce e suculento; branco por dentro e por fora.
• French Breakfast – Este rabanete doce, extra crocante e ligeiramente picante é bom cru ou cozinhado.
• Early Scarlet Gold – Uma variedade de relíquias suculentas, estaladiças e tenras, de forma redonda com pele vermelha e carne branca.
• Rabanete branco longo – Os rabanetes são rabanetes enormes que podem crescer até um comprimento de 18 cm (46 cm) e um diâmetro de 3 cm (7,5 cm).
• Fogo e Gelo – Bem chamado rabanete oblongo, vermelho brilhante na metade superior e branco puro na metade inferior; suave, suave e delicado no sabor e textura.

Variedades únicas de rabanete

As seguintes variedades de rabanete são menos comuns no jardim, mas vale a pena tentar:

• Sakurajima Mammoth – Considerado a maior variedade de rabanete do mundo, este incrível rabanete pode pesar até 100 libras quando maduro. Apesar do seu tamanho, tem um sabor doce e doce.
• Carne verde – Também conhecida como Misato Verde, esta variedade de rabanete é verde por dentro e por fora. A pele exterior é surpreendentemente picante, mas a carne é doce.
• Ovo de Páscoa – Esta interessante variedade pode ser branca, rosa, vermelha ou roxa. Corte-o em fatias finas para adicionar sabor, textura e cor às saladas.
• Melancia – Um rabanete tradicional com pele branca e carne vermelha-violeta intensa. O rabanete de melancia, que atinge o tamanho de uma bola de basebol, parece muito com uma melancia em miniatura. O sabor é ligeiramente pungente.
• Spanish Black – Este rabanete redondo tem uma pele preta de carvão vegetal e carne branca pura.
• – Gema branca – Branco puro por dentro e por fora; sabor ligeiramente picante.
• Chinese Green Luobo – Também conhecido como Qinluobo, este rabanete relíquia é uma tonalidade única de verde limão por dentro e por fora.