Quiabo vermelho da Borgonha: cultivo do quiabo vermelho no jardim
Você provavelmente ou adora quiabo ou odeia, mas de qualquer forma, o quiabo vermelho borgonha é uma planta bonita e colorida no jardim. Pensavas que o quiabo era verde? Que tipo de quiabo é vermelho? Como o nome sugere, a planta tem um fruto em forma de torpedo com 2 a 5 cm de comprimento, mas o quiabo vermelho é comestível? Continue a ler para saber tudo o que precisa de saber sobre o cultivo do quiabo vermelho.
Que tipo de quiabo é vermelho?
Nativo da Etiópia, o quiabo é o único membro da família do malva (que inclui algodão, hibisco e marshmallow) que produz frutos comestíveis. Em geral, as vagens de quiabo são verdes e são um alimento básico da dieta do sul. Um recém-chegado, o quiabo vermelho da Borgonha, foi criado por Leon Robbins na Universidade Clemson e foi introduzido em 1983, tornando-se o vencedor das Seleções All-American em 1988. Existem também outras variedades de quiabo vermelho, incluindo o veludo vermelho e o quiabo anão vermelho «Little Lucy».
Então voltamos à pergunta: «O quiabo vermelho é comestível?» Sim. Na verdade, não há muita diferença entre o quiabo vermelho e o quiabo verde, além da cor. E quando o quiabo vermelho é cozinhado, infelizmente perde a sua cor vermelha e as vagens ficam verdes.
O cultivo de quiabo vermelho
Comece a plantar dentro de 4 a 6 semanas antes da última geada na sua área ou directamente fora de 2 a 4 semanas após a última geada esperada. As sementes de Gumbo podem ser difíceis de germinar. Para facilitar o processo, quebre suavemente a camada exterior com um cortador de unhas ou deixe-as de molho durante a noite. A germinação deve ter lugar dentro de 2 a 12 dias.
Espalhe as sementes a 2 cm em solo rico, e a cerca de ½ cm de profundidade. Certifique-se de emendar o solo com muito fertilizante, pois o quiabo é um alimento pesado.
Transplante mudas quando qualquer chance de geada tiver desaparecido e o solo estiver quente e a temperatura ambiente for de pelo menos 68 graus F. (20 C.). Plante novas plantas de 6 a 8 cm de distância. As cápsulas devem formar-se em 55-60 dias.
