Dicas para o armazenamento de batatas-semente para a plantação do próximo ano

A batata é uma cultura de base e é comumente cultivada comercialmente. Hoje em dia, os produtores comerciais de batatas utilizam batatas-semente certificadas pelo USDA para a plantação, a fim de reduzir a incidência de doenças. Na altura, não existia tal semente certificada, então como é que as pessoas armazenavam as batatas-semente e quais são as melhores condições para as armazenar?

Posso guardar as batatas-semente para o próximo ano?

Há muitas escolas de pensamento sobre a conservação de batatas-semente para a plantação do próximo ano. Muitas pessoas dizem que só devem ser usadas batatas-semente certificadas pelo USDA. Este será o caminho mais directo para uma cultura de batata de semente saudável e sem doenças, mas estas batatas de semente também podem ser bastante caras.

Embora seja uma idéia mais barata, não é recomendável tentar usar batatas de supermercado como semente, pois são tratadas com produtos químicos para evitar que germinem durante o armazenamento, por isso é improvável que germinem após o plantio.

Portanto, sim, você pode guardar suas próprias batatas-semente para plantar no ano seguinte. Os cultivadores comerciais tendem a usar os mesmos campos ano após ano, o que aumenta o risco de doença do tubérculo. O jardineiro doméstico

Usando a sua própria batata de semente, seria sábio rodar as suas culturas de batata, ou qualquer outro membro da família Solanaceae (incluindo areomatos e berinjelas), se possível. A manutenção de uma zona livre de ervas daninhas ao redor das plantas também ajudará a retardar as doenças, assim como a plantação em solo orgânico rico e bem drenado.

Como salvar sua própria semente de batata

As suas batatas-semente precisarão de um período de descanso antes da plantação. O período de descanso induz a brotação, mas o armazenamento inadequado pode precipitar a brotação prematura. Os fluxos de temperatura podem precipitar estes rebentos prematuros, por isso é importante armazenar adequadamente as suas batatas de semente.

Colha as batatas que você quer usar no próximo ano como batatas-semente e escove-as, não as lave, não as suje. Coloque-os num local fresco e seco a cerca de 50 F. (10 C.). Três a quatro semanas antes de plantar, coloque as batatas num local mais brilhante, como uma janela ensolarada ou sob uma luz crescente. As batatas de semente devem ser armazenadas com um elevado teor de humidade durante este período. Cobri-los com sacos de serapilheira molhados também ajudará a começar a brotar.

As batatas-semente pequenas podem ser plantadas inteiras, mas as batatas grandes devem ser cortadas. Cada pedaço de semente deve conter pelo menos dois ou três olhos e pesar cerca de 2 onças. Plante em solo rico e bem drenado com um adubo para todos os fins aplicado no topo de 6 cm de solo. A maioria das pessoas planta batatas-semente nas colinas, e é uma boa ideia aplicar uma espessa camada de cobertura morta orgânica (aparas de relva, palha ou jornal) à volta das plantas. As colinas devem ter um espaçamento de 10 a 12 cm em filas de 30 a 36 cm. Regue o poço da colina todas as semanas – cerca de 1 a 2 cm de água na base da planta.

Para obter os melhores resultados utilizando as suas próprias batatas de semente, é essencial armazená-las adequadamente, permitindo que os tubérculos tenham tempo para descansar. Selecione variedades de batata que foram testadas e comprovadas, como as variedades herdadas que nossos avós cultivaram e armazenaram regularmente para suas próprias sementes.

Pratique a rotação de culturas, especialmente se a parcela foi plantada com um membro da família Solanaceae nos últimos três anos.