Habanero Plant – Como cultivar a pimenta Habanero
Os jardineiros com gosto por comida picante devem tentar cultivar um dos pimentos mais picantes, o habanero. O cultivo de pimentos habanero requer sol brilhante, temperaturas quentes e solo bem drenado. Estes pequenos pimentos verdes a vermelhos medem de 100.000 a 445.000 na Escala Scoville, que é um método de medir o nível de pimenta, ou especiaria, nas pimentas.
Na maioria das partes dos Estados Unidos, a planta habanero cresce melhor quando comprada ou cultivada dentro de casa. Plante-os ao ar livre assim que o perigo de geada tiver passado. Siga algumas dicas sobre como cultivar pimentos habanero para obter uma colheita quente e picante que seja saborosa, fresca, torrada, seca ou enlatada.
Centro de Habanero
As plantas de Habanero têm folhas simples, ovais e verdes brilhantes. As plantas são geralmente arbustivas e apenas um pouco mais altas do que largas. Os pimentos Habanero requerem uma longa estação de crescimento para crescerem.
Como uma cultura de estação quente, o cuidado com o habanero pode incluir cobertura de plástico para ajudar a manter o solo quente e cobertores ou cobertores de linha no início da estação. Antes de plantar, incorporar uma grande quantidade de matéria orgânica no solo para aumentar a fertilidade e a drenagem. Com o devido cuidado as plantas produzirão ligeiramente
frutos verdes ou mesmo vermelhos curvados, cheios de sementes e cobertos por uma pele cerosa e brilhante.
A cultura de Chiles Habaneros
Plante as sementes no jardim duas semanas antes da última geada. Os transplantes em interior necessitarão de oito a dez semanas de crescimento antes de serem plantados no exterior. Em áreas onde o crescimento é inferior a 120 dias, os pimentos podem começar mais cedo e crescer dentro de casa até ao momento do transplante. Semeie as sementes ½ com cerca de 2 cm de profundidade e 15 cm de distância no jardim à luz do sol. As sementes são pequenas, por isso é necessário desbastar as plântulas quando se cultivam pimentos habanero.
A menos que a sua casa esteja num estado subtropical árido, é melhor começar as suas sementes de habanero dentro de casa e transplantá-las para o exterior depois de o solo ter aquecido. Mova as mudas para fora quando elas tiverem pelo menos seis folhas maduras. Plante-os a 18 cm de distância e faça buracos na cobertura de plástico preto para os rodear. Isto reduz as ervas daninhas concorrentes e mantém o solo quente enquanto conserva a água.
Habanero Care
Duas dicas importantes para o cultivo do pimento habanero são infrequentes, mas a irrigação é completa. Os Habaneros precisam frequentemente de ser cobertos com uma cobertura para evitar o sol e evitar que os pimentos sequem e rachem.
Fertilize as plantas com ¼ colher de sopa de nitrogênio por planta quando as plantas em Havana tiverem pelo menos seis semanas de vida. Aplique como curativo lateral a seis centímetros das plantas e coloque-o no solo.
Cuidado com problemas como insectos ou flores em decomposição. A maioria dos insetos é fácil de controlar com jatos de água para eliminá-los ou com um inseticida de sabão. A podridão da flor terminal é causada pela deficiência de cálcio e é minimizada pela rega profunda durante o período de floração. As doenças fúngicas são reduzidas através da limitação da irrigação suspensa.
Colheita de plantas Habanero
Escolha os pimentos quando estiverem firmes e verdes ou espere até o final da temporada para que fiquem vermelhos. Os frutos são igualmente bons em qualquer das cores, mas todos os frutos devem ser retirados da planta antes da chegada das temperaturas frescas de queda.
Guarde-os num local fresco por até três semanas ou corte-os ao meio e seque-os completamente. Também pode assar e congelar os pimentos ou preparar pimentos marinados para uma melhor conservação.
