Armazenamento de pimentos no inverno : Como armazenar pimentos no inverno
Muitos jardineiros consideram as plantas da pimenta como sendo anuais, mas com uma pequena manutenção de inverno da pimenta dentro de casa, você pode manter suas plantas de pimenta para o inverno. A pimenteira de Inverno pode ser um pouco complicada, mas se tiver uma planta especial, especialmente pimentos quentes, manter pimentos durante o Inverno é uma óptima forma de saltar para a estação do ano seguinte e aumentar o tempo de produção da sua planta de pimenta. Continue lendo para saber como armazenar pimentas durante o inverno.
Como invernar pimentas dentro de casa
Uma nota: se você planeja passar o inverno em plantas de pimenta, entenda que isso manterá a planta viva, mas não produzirá frutos. Para produzir fruta, o pimento precisa de uma certa temperatura e uma certa quantidade de luz que a casa de inverno média não pode fornecer. Se você quiser cultivar pimentas para produzir frutas no inverno, você precisará fazê-lo em uma estufa com iluminação extra.
O primeiro passo para armazenar pimentos durante o inverno é trazê-los para dentro de casa. Quando fizeres isto, pulveriza bem a planta. Isto irá eliminar quaisquer pragas que possam estar escondidas nas folhas. Retirar todos os frutos maduros e não maduros da planta.
O próximo passo para o Inverno dentro de casa é encontrar um local fresco e seco para guardar a planta da pimenta – um local que se mantenha a cerca de 55 F. (13 C.). Uma garagem ou cave anexa é ideal. Para os cuidados de inverno, a planta da pimenta não precisará de muita luz, portanto, perto de uma janela ou perto de uma lâmpada com uma lâmpada fluorescente será suficiente nestas áreas.
Depois de colocar a pimenteira neste local, reduza a rega. Quando você guarda os pimentos durante o inverno, você vai descobrir que eles precisam de muito menos água do que no verão. Você só precisará regar a planta uma vez a cada três ou quatro semanas durante o inverno. Não deixe o solo ficar molhado, mas também não o deixe secar completamente.
Logo depois de colocar a pimenta num local fresco e reduzir a rega, vai notar que as folhas começam a morrer. NÃO PINTAR. Isto é normal. A planta da pimenta entra num estado dormente. Isto é quase o mesmo que acontece com as árvores lá fora.
Uma vez que as folhas começam a morrer, você pode podar a planta da pimenta. Podar os ramos da planta da pimenta a alguns «Y» principais na planta, deixando cerca de 1 a 2 cm para a parte superior do «Y». Esta fase de hibernação das plantas da pimenta remove as folhas mortas e torna a planta menos susceptível a pragas. Na primavera, a planta da pimenta começa a desenvolver novos ramos.
Para terminar os seus cuidados com a pimenta de inverno, cerca de um mês antes da data da sua última geada, retire a sua planta de pimenta do local frio e leve-a para um local mais brilhante e quente. Você pode usar uma almofada de aquecimento debaixo da panela para adicionar calor extra. Regue novamente, mas tenha cuidado para não regar demais a planta da pimenta. Em cerca de uma semana, você deve ver aparecer um novo crescimento.
Dito isto, mesmo que você siga corretamente todos os passos para armazenar suas pimentas durante o inverno, você pode descobrir que sua planta de pimenta não sobrevive. Durante o armazenamento de inverno das plantas de pimenta, algumas variedades têm melhor desempenho do que outras. Mas, quando você mantém pimentas durante o trabalho de inverno, você tem a garantia de uma colheita abundante das suas pimentas favoritas.
