Como cultivar alface endive
Se você está pensando em começar seu próprio jardim, você pode estar se perguntando: «Como você cultiva endívias? Cultivar chicória não é assim tão difícil. As endívias crescem como alfaces porque fazem parte da mesma família. Tem duas formas: a primeira é uma variedade de folhas estreitas, chamada endíve encaracolada. A outra chama-se endíve e tem folhas mais largas. Ambos são excelentes para saladas.
Como cultivar alface endive
Como a chicória cresce como uma alface, é melhor plantá-la no início da primavera. Comece a sua colheita cedo cultivando chicória em pequenos vasos ou caixas de ovos primeiro, depois coloque-a em uma estufa ou em um ambiente quente e úmido. Isto vai dar à sua chicória um bom começo. Alface chicória ( Cichorium endivia ) cresce melhor depois de ser iniciada
no interior. Para crescer endive, transplante suas pequenas plantas após qualquer perigo de geada no final da primavera; a geada vai matar suas novas plantas.
Se você tiver a sorte de ter um clima quente o suficiente para plantar sementes ao ar livre, certifique-se de dar-lhes boa drenagem e solo solto. As plantas também se beneficiam de muito sol, mas, como muitos verdes exuberantes, toleram a sombra. Plante suas sementes de endívias a uma taxa de cerca de ½ onça de semente por 100 pés de linha. Uma vez cultivadas, as plantas são desbastadas a uma taxa de uma planta por 6 cm, com filas de endívias separadas por 46 cm.
Se você estiver cultivando endívias a partir de mudas que você cultivou dentro de casa ou em uma estufa, plante-as a 6 cm de distância da planta. Isto vai dar-lhes melhores raízes e fazer melhores plantas.
Durante o verão, regue regularmente o seu endívia em crescimento para manter uma boa folha verde.
Quando colher alface chicória
Colher as plantas cerca de 80 dias após o plantio, mas antes das primeiras geadas. Se você esperar até depois da primeira geada, a endíve que cresce no seu jardim ficará arruinada. Se você prestar atenção ao tempo que passou desde que você plantou a endívia, ela deve estar pronta para ser colhida cerca de 80-90 dias depois de plantar as sementes.
Agora que você sabe como cultivar chicória, planeje fazer grandes saladas no final do verão e início do outono.
