Salvando sementes de feijão: como e quando colher sementes de feijão
Feijões, feijões gloriosos! Depois do tomate, que é a cultura mais popular do jardim, as sementes de feijão podem ser guardadas para o jardim da próxima estação. Nativos do sul do México, Guatemala, Honduras e Costa Rica, os feijões são geralmente classificados de acordo com a forma como crescem e quase todas as variedades podem ser salvas de sementes para uso futuro.
Qualquer quantidade de sementes de legumes e frutos pode ser recuperada da planta-mãe para plantio futuro; no entanto, tomates, pimentos, feijões e ervilhas são os mais simples e não requerem nenhum tratamento especial antes do armazenamento. O feijão e plantas similares são auto-fertilizantes. Quando você encontra plantas polinizadas cruzadas, você deve estar ciente de que as sementes podem dar origem a plantas que são diferentes da planta-mãe.
As sementes de pepino, melão, abóbora e abóbora são polinizadas por insectos, o que pode afectar a qualidade das sucessivas plantas que crescem a partir destas sementes.
Como armazenar sementes de feijão
É fácil colher as vagens do feijão para fazer sementes. A chave para preservar as sementes de feijão é deixar as vagens amadurecerem na planta até secarem e começarem a dourar. As sementes sairão e você pode ouvir o som do chocalhar dentro da vagem quando as sacudir. Este processo pode demorar cerca de um mês após o ponto normal de colheita para a alimentação.
Depois de as vagens secarem na planta, é hora de colher as sementes do feijão. Retire as vagens das plantas e coloque-as a secar dentro de casa durante pelo menos duas semanas. Após duas semanas após a colheita das vagens, descasque os feijões ou deixe as sementes dentro das vagens até à época da sementeira.
Armazenamento de sementes de feijão
Ao armazenar as sementes, coloque-as num frasco de vidro ou outro recipiente com um selo apertado. Diferentes variedades de feijão podem ser armazenadas juntas, mas embrulhadas em recipientes de papel individuais e claramente rotuladas com seu nome, variedade e data de colheita. As sementes de feijão devem ser mantidas frescas e secas (32-41 F.0-5 C.). A geladeira é o lugar ideal para armazenar as sementes de feijão.
Para evitar que as sementes de feijão fiquem bolorentas devido à absorção de demasiada humidade, pode ser adicionado um pouco de gel de sílica ao recipiente. O gel de sílica é usado para secar flores e pode ser obtido a granel numa loja de artigos de artesanato.
O leite em pó é outra opção para uso como dessecante. Uma ou duas colheres de sopa de leite em pó embrulhado num pedaço de pano ou pano de queijaria continuará a absorver a humidade do recipiente de sementes de feijão durante cerca de seis meses.
Para o armazenamento de sementes de feijão, utilizar variedades polinizadas abertas em vez de híbridos. Muitas vezes referidas como «relíquias», as plantas polinizadas a céu aberto têm características transmitidas pela planta-mãe que tendem a produzir frutos e sementes semelhantes, resultando em plantas semelhantes. Certifique-se de escolher as sementes de plantas-mãe que derivam do espécime mais vigoroso e saboroso do seu jardim.
