O que é um feijão-marinho: Como cultivar plantas de feijão-marinho
A maioria das pessoas já deve ter comido carne de porco e feijão enlatados, algumas estão praticamente a viver à custa deles. O que você pode não saber é que eles são feitos de feijão branco. O que é exactamente um feijão branco e o jardineiro por hobby pode cultivá-lo ele próprio? Continue lendo para saber como cultivar feijão branco e outras informações úteis sobre plantas de feijão branco.
O que é um feijão da Marinha?
É bastante óbvio, mas vou mencionar na mesma – feijões brancos não são brancos. Na verdade, eles são pequenos feijões brancos. Porque lhes chamas feijões brancos? Os feijões da Marinha eram assim chamados porque eram um alimento básico na Marinha dos EUA durante o século 20. O feijão da Marinha e outros feijões secos são conhecidos como Phaseolus vulgaris e são chamados «feijões comuns» porque todos eles vêm de um ancestral comum do Peru.
O feijão-marinho é do tamanho de uma ervilha, tem um sabor doce e é uma das 13.000 espécies da família das leguminosas. Estão disponíveis enlatados e secos a granel ou pré-embalados. A Marinha dos EUA estava certamente procurando um produto de baixo custo,
A opção de alta proteína para alimentar marinheiros e feijões da marinha faz o truque.
Os feijões marinhos são às vezes encontrados sob o nome de French Navy Beans ou, mais comumente, Michigan Pea Beans, se você estiver tentando encontrar sementes. Feijões comprados em lojas de produtos secos também podem ser usados para cultivar feijões marinhos. Basta escolher as sementes maiores e mais saudáveis.
Como cultivar o feijão marinho
Os feijões marinhos são colhidos após as vagens terem secado na planta. As plantas do feijão-marinho podem crescer até 2 metros de altura como feijões-do-mato. Leva entre 85 e 100 dias desde o plantio até a colheita.
O cultivo do seu próprio feijão marinho irá fornecer-lhe uma proteína saudável, barata e à base de plantas que será armazenada muito tempo após a colheita. O feijão combinado com grãos, como o arroz, torna-se uma proteína completa. Eles são ricos em vitamina B e ácido fólico, assim como muitos outros minerais, e são ricos em fibra.
Para cultivar os seus próprios feijões marinhos, escolha um local ensolarado no jardim. Os feijões crescem em solo fértil, mas também podem crescer em solo moderado devido à sua capacidade de fixar nitrogênio. Plante as sementes após o perigo de geada ter passado na sua área. A temperatura do solo deve ser de pelo menos 50 F. (10 C.).
Plante 5-6 sementes em montes espaçados cerca de 1 metro de distância. Mudas finas para 3-4 plantas por monte quando têm 3-4 cm de altura. Cortar, não puxar, plântulas fracas ao nível do solo para não perturbar as raízes das plântulas selecionadas.
Formar uma tenda de 3-4 postes ou postes ao redor de cada morro. Os postes devem ter pelo menos 1,5 m de comprimento. À medida que as plantas crescem, treine as videiras para treparem os postes, envolvendo-as suavemente à volta de cada um deles. Uma vez que a videira atinge o topo, deve ser cortada para incentivar a ramificação.
Uma vez que as plantas tenham florescido e as vagens estejam no lugar, um fertilizante de nitrato de amônio é aplicado a elas. Trabalhar o fertilizante dentro das plantas e regar bem.
Mantenha o feijão alimentado com uma polegada de água por semana; água pela manhã para prevenir doenças. Para retardar o crescimento das ervas daninhas e ajudar a reter a humidade, coloque uma cobertura morta orgânica, como palha envelhecida ou aparas de relva, à volta da base das plantas.
