Como cultivar feijão pinto: Cuidados e colheita do feijão pinto

Se você gosta de comida mexicana, certamente já comeu sua parte de feijão pinto, que são muito importantes na cozinha. Eles são provavelmente tão populares devido ao clima quente e seco ao sul da fronteira. Se você vive em uma região subtropical quente, se você quer expandir sua escolha de feijão de jardim ou se você gosta de comida mexicana, você deve cultivar feijão pinto. Continue lendo para saber como cultivar feijões pinto e mais informações sobre eles.

Informações sobre feijões pinto

Nativos do México, os pintos levam cerca de 90 a 150 dias para crescer como um feijão seco, mas podem ser colhidos mais cedo e comidos como um feijão verde. Existem variedades determinadas (arbusto) e indeterminadas (polo). Requerem muito pouco cuidado, embora precisem de mais espaço entre as plantas do que outros tipos de feijão. Por serem nativos de climas subtropicais, podem ser sensíveis ao frio.

Pinto precisa de verões longos e quentes com pelo menos 6 horas de exposição ao sol por dia. Não plante feijões pinto onde outros feijões tenham crescido durante pelo menos 3 anos, pois podem ser susceptíveis à doença.

O feijão, em geral, não rende bem quando transplantado, por isso é melhor semear as sementes diretamente. Não os plante muito cedo, senão apodrecem em solo fresco e húmido. Como o feijão demora muito tempo a amadurecer, inicie o processo de crescimento colocando plástico preto para manter o solo quente. Também é possível cultivar feijões pinto em recipientes interiores e retirá-los assim que as temperaturas estiverem quentes.

O feijão Pinto é uma boa escolha para acompanhar pepinos, aipo e morangos. Embora sejam deliciosas quando combinadas, evite plantas de casa e cebolas, alho e funcho.

Como cultivar feijão pinto

Plante os pintos em solo bem drenado e bastante fértil, com pH de 6,0-7,0. Trabalhar na compostagem antes do plantio para reduzir a necessidade de fertilizantes. Mergulhe o feijão durante a noite antes de plantar. O olho do feijão deve estar virado para baixo, plantado a uma profundidade de 1-½ cm, com 4-6 cm de distância, com pelo menos 2 pés entre fileiras, quando se cultiva feijão pinto.

Se plantar feijão, deixe espaço extra entre as fileiras para aumentar a aeração. Se plantar feijão, não se esqueça de fornecer um suporte como uma grade, uma tenda ou uma cerca. Regue bem as sementes e mantenha-as húmidas. A germinação deve ser realizada em 8 a 14 dias, desde que as temperaturas estejam entre 70 e 80 graus F. (21-26 C.). Diluir suavemente as plântulas até uma distância de 6 cm.

Uma vez estabelecidas as plântulas, regar as plantas com moderação; esperar que o solo seque entre as regas. Pinto não se importa de secar, mas eles odeiam raízes molhadas. Para prevenir bolores e outras doenças fúngicas, regar a base da planta para manter as folhas secas.

Mantenha a área ao redor do feijão livre de ervas daninhas, mas faça-o com cuidado para não perturbar as raízes. Dê aos feijões um pouco de chá de compostagem no meio da época de crescimento. Caso contrário, a fertilização não é normalmente necessária.

Tudo o que temos de fazer agora é observá-los e esperar pacientemente que os pintos sejam colhidos.

Colheita de pintos

Como já mencionado, a colheita não ocorrerá antes de 90-150 dias (dependendo da variedade e do clima). O Pinto pode ser colhido quando ainda está verde e imaturo, mas a maioria das pessoas deixa-os na videira até estarem secos. Nesse momento eles serão firmes e grossos como um lápis.

O feijão pinto matura todos ao mesmo tempo, mas o feijão branco é colhido continuamente, o que encoraja a produção adicional durante um ou dois meses. A colheita do feijão Pinto é feita puxando suavemente a videira ou retirando-a.

Se você cultiva feijão seco, certifique-se de que as plantas têm espaço suficiente entre elas para permitir que as vagens sequem completamente. Se chover tarde e as cápsulas estiverem maduras, retire toda a planta do chão e pendure-a num local seco para secar mais.