Vagens de ervilhas vazias: porque não há ervilhas nas vagens?

Gosta do sabor fresco das ervilhas doces? Se assim for, provavelmente já tentou cultivá-los você mesmo. Uma das primeiras colheitas, as ervilhas são um cultivador prolífico e geralmente bastante fácil de cultivar. Dito isto, eles têm problemas e um deles pode não ser uma vagem de ervilha, ou melhor, o aparecimento de vagens de ervilha vazias. Qual poderia ser a razão para a ausência de vagens de ervilha?

Socorro, as minhas ervilhas estão vazias!

A explicação mais simples e mais provável para as vagens de ervilha vazias é que ainda não estão maduras. Quando se olha para a vagem, as ervilhas maduras são pequenas. As ervilhas incham à medida que as vagens amadurecem, por isso tente dar-lhes mais uns dias. Claro, a fronteira é muito fina. As ervilhas são melhores quando são jovens e tenras; deixá-las amadurecer demais pode resultar em ervilhas duras e amiláceas.

Este é o caso se você cultiva ervilhas de grão, também conhecidas como ervilhas inglesas ou ervilhas verdes. Outra razão possível para as vagens que não produzem ervilhas, ou pelo menos não produzem ervilhas gordas de tamanho normal, é que você pode ter plantado erroneamente uma variedade diferente. As ervilhas existem na variedade de ervilha inglesa mencionada acima, mas também na forma de ervilhas de vagem comestível, que são cultivadas para comer a vagem inteira. Estes incluem ervilhas de casca plana e ervilhas de casca grossa. Você pode ter escolhido a ervilha errada por engano. Isso é uma ideia.

Últimos pensamentos sobre «No peas in the Pod»

É improvável que as ervilhas possam ser cultivadas com vagens completamente vazias. O aspecto de vagens planas e mal inchadas é mais indicativo de uma ervilha de neve. Mesmo as ervilhas instantâneas têm ervilhas visíveis nas vagens. As ervilhas instantâneas podem até ser bastante grandes. Sei disso porque os cultivo todos os anos e temos tantos que invariavelmente deixo alguns na videira. Eles ficam enormes e eu descasco-os e como-os. As ervilhas são mais doces quando não estão tão maduras e a vagem é muito mais macia, por isso deito fora a vagem e mastigo as ervilhas.

A plantação correcta das suas ervilhas também ajudará a evitar problemas com as vagens de ervilha não produtoras. Plante a ervilha diretamente no solo no início da primavera, quando todo o perigo de geada tiver passado. Espaçá-las bastante juntas – 1 a 2 cm de distância na fila, já que as ervilhas não precisam ser afinadas depois de germinadas. Deixe espaço suficiente entre as fileiras para facilitar a vindima e instalar o suporte da casta.

Alimente as ervilhas com um fertilizante equilibrado As ervilhas precisam de fósforo, mas não de nitrogénio, porque produzem o seu próprio fósforo. Colham ervilhas frequentemente quando estão maduras. Na verdade, as ervilhas de grão estão no seu auge antes das ervilhas terem enchido a vagem ao ponto de rebentarem. As ervilhas de neve serão bastante planas, enquanto as ervilhas partidas terão ervilhas separadas dentro da vagem, embora não sejam muito grandes.

Esta cultura do Velho Mundo tem sido cultivada há milhares de anos. Na verdade, foi cultivada como uma cultura seca conhecida como ervilhas partidas até ao final do século XVII, quando alguém se apercebeu de quão deliciosas são as bagas quando jovens, verdes e doces. Em todo o caso, vale a pena. Siga algumas regras simples de plantio, seja paciente e certifique-se de plantar a variedade de ervilha que você espera cultivar para evitar o problema de não plantar ervilhas nas vagens.