Growing Spring Peas – Como cultivar uma variedade de ervilha de primavera
Se está ansioso por experimentar os primeiros produtos no seu jardim, uma variedade de ervilha do início da Primavera pode ser a resposta aos seus desejos. O que são ervilhas de primavera? Estas saborosas leguminosas germinam quando as temperaturas ainda estão frescas e crescem rapidamente, produzindo cápsulas em apenas 57 dias. O final do verão também é uma boa época para cultivar ervilhas de primavera, desde que sejam cultivadas em um lugar fresco.
O que são ervilhas de primavera?
A variedade de ervilha de primavera é uma ervilha de bombardeio. Existem vários outros tipos de ervilhas que são cultivadas precocemente, mas apenas esta cultivar é chamada de ervilha primaveril. Por todas as indicações, é uma das variedades de ervilhas mais doces disponíveis. É uma planta fácil de cultivar, de baixa manutenção, que oferece grande sabor e rendimento.
As ervilhas de primavera são uma variedade de tamanho médio com folhas em forma de coração e flores clássicas de leguminosas. As plantas maduras terão 20 cm de largura e 51 cm de largura. As vagens têm 3 cm (7,6 cm) de comprimento e podem conter 6 a 7 ervilhas gordas. Esta variedade patrimonial é polinizada a céu aberto.
É melhor semear ervilhas directamente, 2 a 4 semanas antes da última geada, ou num local fresco e semi-sombreado no final do Verão para uma colheita de Outono. A cultura da ervilha de primavera é resistente às zonas 3-9 do USDA.
Cultivo de ervilhas de primavera
As ervilhas preferem solos bem drenados de fertilidade média. Semear as sementes diretamente no solo preparado, sob a luz do sol. Plante as sementes em ½ a uma profundidade de 1,2 cm e a uma distância de 2 cm, em filas de 6 cm (15 cm). As plântulas devem emergir dentro de 7 a 14 dias. Dilua-os a intervalos de 15 cm (6 cm).
Mantenha as plantas ervilhacas moderadamente húmidas e controle as ervas daninhas à medida que vão surgindo. Proteger as mudas de insetos com uma cobertura flutuante de linha. Eles também devem ser protegidos de caracóis e caracóis. A pulverização aérea pode causar o oídio em algumas áreas quentes e húmidas. Pulverizar por baixo das folhas pode ajudar a prevenir esta doença.
A colheita da ervilha primaveril está no seu melhor quando consumida fresca. As cápsulas devem ser grandes, redondas, verdes e ter algum brilho na cápsula. Se a vagem formar grumos, a ervilha é muito velha e não terá um bom sabor. Ervilhas frescas são boas, mas às vezes você tem que comer muitas ervilhas de uma vez. Isso é bom, porque as ervilhas congelam muito bem. Desfie as ervilhas, escorra-as levemente, coloque-as em água fria e congele-as em sacos de ziplock freezer. O sabor da «primavera» irá manter-se no seu congelador por até 9 meses.
