Cuidar das ervilhas de neve – Como cultivar ervilhas de neve
Uma ervilha de neve é um verdadeiro deleite para ser colhida diretamente do jardim e comida fresca. Estas ervilhas doces e crocantes, comidas em suas vagens e tudo mais, são melhores comidas frescas, mas também podem ser cozidas, enlatadas e congeladas. Se você não tiver o suficiente, tente adicionar as plantas de ervilha Super Snappy ao seu jardim de outono, que produzem as maiores vagens de ervilha doce.
Informação sobre ervilhas de neve
As ervilhas Burpee Super Snappy são as maiores ervilhas de açúcar. As vagens contêm oito a dez ervilhas. Você pode deixar as vagens para secar e remover apenas as ervilhas que você quer usar, mas como outras variedades de ervilhas de açúcar estalam, a vagem é igualmente deliciosa. Desfrute da vagem inteira com ervilhas frescas em pratos saborosos, como batatas fritas, ou mantenha-as congeladas.
Para uma ervilha, o Super Snappy é único entre as variedades, pois não precisa de apoio para crescer. A planta mede apenas cerca de 2 pés (.6 m.), ou um pouco mais, e é suficientemente forte para se manter por si só.
Como cultivar as ervilhas Super Snappy garden
Estas ervilhas levam 65 dias para passar da semente à maturidade, por isso se você vive nas zonas 8 a 10, você pode semeá-las diretamente na primavera ou no outono e obter uma colheita dupla. Em climas mais frios, você pode precisar começar dentro de casa na primavera e dirigir as sementes em meados ou finais do verão para obter uma safra de outono.
Você pode usar a inoculação de sementes antes do plantio se não tiver comprado um produto que já tenha sido inoculado. Este processo permite que as leguminosas fixem o nitrogênio do ar, resultando em melhor crescimento. Este passo não é necessário, especialmente se você cultivou ervilhas sem inoculação no passado.
Semear directamente ou iniciar as sementes no solo cultivado com fertilizante. Espaçar as sementes aprox. 2 cm de distância a uma profundidade de aprox. 2,5 cm. Uma vez que você tenha as mudas, afine-as até que fiquem a cerca de 10 cm (25 cm) de distância. Mantenha a sua planta de ervilha bem regada mas não encharcada.
Colha as suas ervilhas Super Snappy quando as vagens são grandes, verdes e crocantes, mas antes das ervilhas no interior estarem completamente desenvolvidas. Se você quiser usar apenas as ervilhas, deixe-as na planta por mais tempo. Devem ser fáceis de escolher à mão.
