Dicas para o cultivo de couves
O cultivo de couve é uma tradição sulista. As couves estão incluídas na tradicional refeição de Ano Novo em muitas partes do Sul e são uma grande fonte de vitamina C e beta-caroteno, assim como de fibra. Aprender a cultivar couve fornece uma abundância deste vegetal de folhas verdes escuras em outras épocas do ano.
Quando plantar couves
A couve é um vegetal de estação fria e é normalmente plantada desde o final do Verão até ao início do Outono para a colheita de Inverno no Sul. Em regiões mais ao norte, as couves podem ser plantadas um pouco mais cedo para o outono ou para a colheita de inverno.
As couves são resistentes à geada, por isso a couve nas zonas de cultivo 6 e seguintes do USDA é uma cultura ideal para o final da estação. O repolho também pode ser plantado no início da primavera para uma cultura de verão, mas é necessária umidade suficiente para que o repolho cresça com sucesso no calor do verão. Como um membro da família das couves, as couves que crescem no calor podem escapar.
Como cultivar couve
O melhor ambiente para o cultivo de couve é um solo úmido e fértil. A área escolhida para o plantio de couves deve estar em plena luz solar. Plante as sementes em filas com pelo menos um metro de distância, pois a couve em crescimento cresce mais e precisa de espaço para crescer. Afinar as plântulas a intervalos de 18 cm para garantir um espaço de fila adequado. Incluir as mudas finas em saladas ou salada de repolho para adicionar a estes pratos.
Colham as couves que crescem no verão antes da corrida. Enquanto 60 a 75 dias é o tempo médio de colheita para as couves amadurecerem, as folhas podem ser colhidas a qualquer momento quando são de tamanho comestível na parte inferior de grandes caules não comestíveis. Saber quando plantar couves resultará na colheita mais produtiva.
Os afídeos podem reunir-se em novos rebentos suculentos e as couves podem comer buracos nas folhas. Se vir pulgões, olhe para a parte de baixo das folhas de couve. Aprenda a controlar as pragas foliares da couve para evitar danos à sua cultura.
Onde quer que você esteja, cultive um pouco de repolho na horta este ano. Se plantado no momento certo, o cultivo de couve será uma experiência de jardinagem fácil e interessante.
